风景名胜排行榜之一：神奇九寨，人间天堂-中国国旅CITS(上海)广西北路营业部

风景名胜排行榜之一：神奇九寨，人间天堂

发布时间:2007-11-02 23:50:44.0

作者:cs

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以“童话世界”、“人间仙境”而著称的九寨沟位于东经103 ° 46 ′ -104° 4′，北纬 32 ° 51 ′ -33° 19′，在四川省西北部阿坝州九寨沟县境内，地处青藏高原东南边缘的尕尔纳山峰北麓，海拔在 2000 米至 3000 米之间，距四川省省会成都市 435 公里。

游览一个地方，游人总是希望能买到一些能代表当地特色的产品，既可做为旅游的纪念，也可作为馈赠亲友的礼品。对于九寨沟来说，它不仅有秀美的自然风光，也有大量货真价实的土特产品。
名贵药材

在九寨沟这个植物王国里，生长着数以千计的药用植物，为四川中药主产地之一。九寨沟人常用药草防病治病，往往药到病除，十分灵验。

	松贝在我国，贝母品种多达十余种，其中尤以川贝最为名贵，而川贝中又以松贝最优。松贝是润肺消炎、镇咳化痰的名贵药材。
	当归当归为多年生草本植物，夏季开纯白的花，其根入药，有活血、止痛、调经、保胎等功效。
	黄芪属兰科植物，黄芪是著名的补气良药，据研究它还具有加强心脏收缩的功能。
	虫草麦角科虫草属植物? 虫草是寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的孑座和幼虫尸体的复合体。性温味甘，有润肺补肾的作用，能扩张支气管平滑肌且有平喘作用，对肠管、子宫及心脏等部位的疾病均有抑制作用。虫草尚有镇静、抗炎、降低血清胆固醇、提高血糖、及抑制肿瘤的作用。
	天麻属兰科植物，天麻为一株黄红色肉质独苗，根部入药，它是平肝息风的良药，对肝风引起的头痛有特效。
	雪灵芝石竹科蚤缀属植物，雪灵芝性甘味寒，有滋阴养血、益肾壮骨的功能。主治肺燥咳嗽、咳血、血虚风痹、筋骨疼痛、肾虚眩晕。藏族民间用雪灵芝茎、叶、花加工后代茶饮用，具有醒脑提神、消除疲劳、清热等作用。
	草灵芝本鹃花科岩须属植物，草灵芝性辛、味微苦，有安神镇痛作用。
	灵芝菌担子菌类多孔菌科灵芝属植物，灵芝菌性淡、温，功能为滋养强壮。主治头晕、失眠、神经衰弱、高血压病、冠心病、胆固醇过高症、肝炎、慢性支气管炎、哮喘、风湿性关节炎等。外用治鼻炎。
	藏红花鸢尾科番红花属植物，藏红花柱头入药，有活血、祛瘀、止痛、兴奋子宫、降血压等作用。藏红花因其量少价高，故市场上多有假货混迹。真的藏红花色鲜红，油重，有光泽，体糯，有特殊的香味，放入水中，水被染成黄色直线向下，再逐渐扩散，本身呈喇叭状。而植物性假冒伪品，多切成细丝，再用洋红染色，加橄榄油而成，浸泡后，水变成红色，购买时须注意识别。
	雪茶地衣类地茶科地茶属植物，雪茶生长于海拔 3600 米以上的高山草甸地带，味微苦、性凉，有清热消炎、安神镇静、生津解渴、滋阴润肺、降脂减肥、平肝降火等功能。主治中暑、烦热、阴虚潮热、肺热咳嗽、神经衰弱、高血压病等。
	松贝杜仲科杜仲属植物，杜仲的树皮是重要的中药材，具有补肝肾、强筋骨和安胎的功效。主治腰膝酸疼、小便余沥、阴下湿痒、胎漏、高血压等病症。
	桃儿七小檗科桃儿七属植物，桃儿七属国家三级重点保护植物，功能为镇静止痛、清热解毒、活血止血、追风除湿、定喘止咳。主治风湿疼痛、咳喘、胃痛、子宫出血、跌打损伤、蛇咬伤等病症，并能解乌头类中毒。经民间草医临床实践，对治疗各种癌症也有一定疗效。桃儿七果实能健脾顺气、止咳化痰，主治劳伤气喘。
	雪上一枝蒿毛锒科乌头属植物，雪上一枝蒿属国家三级重点保护植物，块根内含有多种生物碱，具有消炎止痛、祛风除湿的功能，对治疗跌打损伤、骨折、风湿骨痛、牙痛、疮痛肿毒、毒蛇咬伤等病症有较好疗效。
	延龄草百合科延龄草属植物，延龄草属国家三级重点保护植物，具有较大的药用价值。根茎中含有多种皂素配基，对治疗眩晕头痛、高血压、神经衰弱、跌打损伤、腰腿疼等病症有一定功效。
	沙棘胡颓子科沙棘属植物，沙棘对心血管系统具有改善冠脉流量、降低胆固醇等作用，对呼吸系统具止咳祛痰作用，对消化系统有抑制胃液分泌和蛋白酶活性，对浅表性胃炎有效。据国处资科记载，种籽油能促进人体的新陈代谢和伤口愈合，并有镇痛作用。我国是世界上沙棘产地及药用记载最早的国家。早在公元 8 世纪下半叶，杰出的藏医学家宇妥?云丹贡布写成的藏医经典著作《四部医典》就有沙棘药用的记载。
	胡颓子胡颓子科胡颓子属植物，胡颓子果实含鞣质、有机酸盐等 , 果实成熟后可作为食品。
	锦鸡儿豆科锦鸡儿属植物，锦鸡儿的根功能为滋补强壮、活血调经、祛风利湿。用于高血压病、头昏、耳鸣、体弱乏力、月经不调、乳汁不足、风湿性关节痛、跌打损伤。锦鸡儿的花功能为祛风活力、止咳化痰。用于头晕耳鸣、体虚乏力、肺虚咳嗽、小儿消化不良。
	牛黄为洞角科动物胆囊中的结石，牛黄气清香，味先微苦而后微甜，性甘凉、有清热解毒、镇惊、祛痰的功效。
	蕨菜凤尾蕨科属植物，蕨菜嫩茎可供食用，根状茎提取的蕨粉为滋养食品。蕨菜含多种元素，有清热解毒、消肿安神、降压等作用。
	羊肚菌羊肚菌的主要功能为健脾、开胃、利肠、止咳化痰，用于脾胃虚弱、消化不良、痰多气短。民间把羊肚菌作为食用。
	工艺品唐卡用本地产天然矿、植物颜料绘制而成，是藏族艺术的珍宝。藏刀异常锋利。多采用手工制作，造型古朴奇特，工艺精巧。另外还有藏纸和藏香等。刺绣品当地妇女手工制作而成，常见的有挎包、帽子和壁挂等，做工精良，具有浓郁的民族色彩。雕刻有骨雕、木雕、石雕、玉雕、角雕等，有时可寻到有文物价值的古代作品。首饰主要有玉器、猫眼、水晶和绿松石、翡翠、珊瑚、天眼石、水晶等。在沟内的树正寨、诺日朗旅游服务中心和沟口的游人中心以及彭丰镇都可以购买到这些充满浓郁民族特色的纪念品。

九寨最隆重的节日是阴历年的春节。早在过年前的许多天妇女们就忙开了，家家户户都要打扫卫生，贴上八宝吉祥图和守护神，愿家人在新的一年幸福、吉祥。春节期间的日程安排为除夕夜吃团圆饭。正月初一、初二家人团聚。初三开始为大众活动，他们舞龙、舞狮欢庆节日。正月十一九寨沟内有规模盛大的春节联欢会，极其热闹。

?葬礼?
州内藏族地区普遍盛行的丧葬方式有：天葬、水葬、火葬和土葬 4 种。此外，塔葬也是在藏区较为普遍的一种葬俗。
当病危的人将咽气时，家属应迅速通知还在远方的家庭成员回家，并向本氏族的各个亲属讣告，使他们赶来吊丧、同时请一名本地区有声望的活佛前来念“超度经”，日夜陪伴身旁。死者尸体尚未僵硬前，由有经验的几位男人，将尸体用绳捆缚，使膝嘴相连、两手交叉于腿中，再用白布裹好，或将尸体绑成蹲坐式，用棉花蘸上事先泡好的香柏枝水，轻轻擦洗死者全身，然后把嘴巴和眼睛轻轻合拢，使之紧闭不得张开。死者若是男性要剃净头发（一般在几天前就剃好），若是女性，则要重梳发辫，最后用白布裹足不前之，置放屋角。听从前来念经的和尚指点入殓，或只将尸体放在室内或帐篷内，前来为死者诵经的和尚上可多至几十人，少则几人，根据家境经济状况而定。
念经期间及死后的 49 天内，死者家的经堂里不但是和尚念经的地方，并在长条木神桌上点大小不一的佛灯，祭奠神灵。在家停尸，一般是 3 至 7 天，不能停放双日出殡，热天只停 3 天，冷天富有人家请和尚诵念七七四十九天经，尸体也停放同样天数。
和尚进行诵经祭奠时，家庭成员及亲友要跟在灵柩前叩头、念真经，祭奠期间，不挂挽联，不写灵牌位，也不披麻戴孝，不穿戴华丽的服饰。祭奠死者的仪式到后期，由活佛主持，把全村人聚在一起，为死者念八字真经（系本波教的真经，音为嗡吗直门叶三来邓）或六字真言（系格鲁派“黄教”真经，音为嗡吗呢白唛眸），死者家属要进行布施，如煮米肉饭，藏语称“土巴”或散发糖果之类，意在代替死者积德行善。
在活佛的主持下，其他和尚高诵经文并各执其乐器，如唢喇、锣、钵等，诵经奏乐同时进行，气氛庄严、悲哀。在此仪式上。布施的钱财越多越好，说明家属对死者尽了孝心，对确经和尚不仅给优厚的酬金，还要食宿款待。在死者家里，祭奠仪式完毕，由活佛占卦确定送殡时间、地点、及用何种葬法，家族就准备送葬事宜。

天葬：通行于牧区，是将尸喂鹰、由活佛或喇嘛卜卦确定送葬时间后，由死者亲人或家族人员背尸或用牛驮到天葬场，送葬队伍前要点香引路。到了天葬场，首先由前去的喇嘛煨桑、念经，天葬师将尸体仰铺于地，由喇嘛口中念念有词，在死者的腹部或背部划上象征性的几刀，然后才由天葬师将尸分割成块，投以喂鹰。天葬场上，直接亲属一般不来参加解尸分骨事宜，来的人也不多，多至十几人，少则几人。对于盛行天葬的牧区、人们特别重视保护天葬场周围的鹰鹫，因为这种鹰除吃人尸外，不吃任何小动物。

火葬：在藏区具有悠久的历史，在葬仪中也是最为考究的葬法。它的主要对象是活佛、大堪布以及高贵的著名人士，一般平民不得使用。但农区一带，对患传染病死亡、凶死、上吊等非正常死亡也实行火葬。
每个村寨或部落都有一二个火葬场，活佛和非正常死亡的火葬场不同；活佛的一般卜卦测定为圣洁的高地，而非正常死亡的在地势较低的所谓不净之地。属正常死亡的男、女葬场也有区别，男的多在上坎，而女的多为下坎。送殡时间由活佛事先卜卦确定，确定火葬，村寨男性提前一二天在火葬场用土坯或草皮垒成四方形平台，一般高1 米左右，下有通风口，把砍来的易燃木柴，有规律地重叠架放于平台上。
送殡一般在早晨 5 、 6 时，将尸体棺材由一人背或 2 至 4 人抬至火葬场，因棺材两边捆有两根长杆。路上由一位喇嘛开路，送葬者要护送至火葬场。到了火葬场即解开死者绳索，将棺木放在已架好的柴堆上，面向西方并在尸体、棺木上浇上酥油。火化仪式一开始，几个和尚盘坐旁边高诵经文，送葬者也要高念真经，并把抬棺的木杆及其他用具烧掉。火化到尸骨成灰，如火趁风威，越燃越旺，尸体化净被认为吉兆；若火忽明忽暗，时间拖长则认为不吉利。
火化完后将骨灰收起，或到高山顺风抛撒、或到江边、桥头抛于水中，或装在罐内埋在地下。火化的人们回来，受到死者家属的盛情款待，大家饮酒用餐，以表示感谢和慰劳。请来的和尚头几天昼夜念经，葬仪完毕只是白天念经。对活佛圆寂，和尚们无报酬地念诵经多日，以示怀念和敬重之情。对非正常的死亡者，家属特别重视念经超度。
在实行火葬的地区，人们认为火葬后有一种邪气，第二天会落雨。

土葬：一种流行于州内邻近汉族农区的葬式。草地牧民，一般只有患麻风病而死、凶死、吊死等非正常死亡才实行土葬，对土葬怀有惧怕心理。而农区则受汉文化影响，以土葬为主，只有患传染病死、小儿病死和非正常死亡的人，才实行火葬和水葬。
土葬前，先将裹好的尸体放进棺材，装牢、防止摇晃。棺材分坐、卧两种，坐棺较为普遍。它是把捆绑成一砣的尸体装棺，因此较小，二人可轻轻抬走。棺材用纸和墨，装饰一番，富裕人家要请来能工巧匠，绘刻细致精巧的图案，涂上彩漆，有的在棺木上涂上黑漆或墨汁；有的剪好各色金箔纸图案，对称地贴在棺木上面。
棺材用事先准备好的两根长木桩，拴在两边，形似棺轿，四人抬行。经活佛卜卦，在指定地点掘好墓穴，到送殡时间，亲朋好友到死者家中为死者送行。村寨里男人和亲戚也来送，埋进掘好的墓穴，盖土埋好，用泥土堆成圆锥形土包，上插一杆印有经文的幡旗，将家里带来的各种供品，抛撒四周。完后，送殡人回到死者家熏身、洗手、接受款待。

塔葬：塔葬是将火化后的大活佛之骨灰，装在精制的罐或木箱里，建造塔阁，深藏塔中、有的地方待大活佛圆寂后，使其尸体盘坐，并用药粉、香料等涂在接受净洗的尸体上，让尸风干，保存下来放于灵塔内，作为供奉和永久纪念。大活佛的葬仪隆重非常，参加者不仅有全寺僧人，下属
各分寺的全体僧侣，还有四周同教信徒参加，并举行一系列繁琐而庄严的仪式活动。
塔葬分金灵塔（即塔外金箔包裹）、银灵塔、铜灵塔、木灵塔、泥石灵塔及现代的三合混泥土建造的灵塔。灵塔的规模是根据活佛的地位高低而定，现较常见的是那种大小不一，四棱或六棱形的水石泥结构的灵塔。

水葬：主要为居住在江河边的藏民所实行，一般藏区只有儿童死后才实行，还有一些乞丐及经济地位十分低下者也使用水葬。
水葬时，将尸曲膝圈身装入木匣，抬到江河急流处，打碎木匣将尸投入。有的将尸节节肢解，投入洪流中，还有的用白布裹尸，将整尸抛进江中，这是较为省事的葬法。水葬毕，要在岸边插一杆印有经文的幡旗，以示对死者的祭奠。
不管使用何种葬法，举行丧葬仪式后，要买来白、黄、红布上印有各种使死者的灵魂超度，为家里避邪挡鬼的经文幡旗。这种经幡宽 20 ～ 35 厘米，长3 米左右。在其边角上缝一长绳拴在长木杆上，插于死者家的房前屋后和葬地周围，以示祭奠和超度。
对为死者念经的和尚，根据时间长短，给予报酬；为使死者亡魂早日升天，还要向大小寺院活佛进去丧礼，大至牛、马、金银首饰，小至一般常礼。富有人家办事，至少花费三五百银元。现在牧区富有者也要花去二三千元。
如死者绝嗣或长期生活在寺内，其全部财产经当地族长或亲戚出面商议，所得款全捐给寺院，由寺院给死者念经并为其办理丧事。

九寨沟的藏族同胞信仰苯教。公元前二世纪，西藏的苯教传到了九寨沟所在的阿坝地区，与当时原始的巫教结合。公元6世纪，苯教在这一地区大为盛行；7世纪，藏传佛教传入，与苯教发生冲突，因为苯教在这一地区的信众众多，基础坚实，才没有完全退出历史舞台，而发展成为藏传佛教的一个派别，形成了独特的宗教文化景观。直到今天，整个阿坝藏族羌族自治州仍然

保存有60座苯教寺庙。
龙达
龙达是原始苯教崇拜自然祭祀神灵的产物，也是藏传佛教祭祀各种神灵的主要内容之一。“龙达”有纸的和布的两种，上面印有图案和经文。“龙达”使用时，纸做的顺风撒放，布做的用毛绳串连起来，悬挂在桥上或神山、“牙则”等地。
现今藏族社会信教者放“龙达”，主要是为了祈求神灵保佑自己吉祥如意。“龙达”上印有“六字真言”或“八字真经”等密咒，据说表示法力无边。
苯教又名苯波教，是在佛教传入西藏之前，流行于藏区的原始宗教。苯教起源于古代西藏象雄地区，创始人为旦巴辛绕。苯教信仰万物有灵，它的主师叫“兴绕”，意思是最高的巫师。巫师围绕祈福消灾等宗旨展开其宗教活动，具有原始土著宗教的遗风。

中国的藏族是一个能歌善舞的民族，中国的藏乡是歌舞的故乡。藏族同胞不但节日唱歌，劳动唱歌，祈神唱歌，而且日常生活也离不开唱歌：喝酒时有酒歌，打茶时有茶歌，走路时有路歌。可以毫不夸张地说，每一位藏族人的人生旅途都有歌声来陪伴，都有舞蹈来相随。九寨沟的水一年四季欢唱不停，九寨沟的山春夏秋冬都在低吟不止，九寨沟的树不分昼夜

都在飘飘起舞，九寨沟的鸟不分晨昏婉转悠鸣。就是这歌舞环境孕育了九寨沟人的活泼天性，再加上祖先留下的能歌善舞的遗传基因，人们一到这里就落进了歌舞的旋涡。

歌舞:中国的藏族是一个能歌善舞的民族，中国的藏乡是歌舞的故乡。藏族同胞不但节日唱歌，劳动唱歌，祈神唱歌，而且日常生活也离不开唱歌：喝酒时有酒歌，打茶时有茶歌，走路时有路歌。可以毫不夸张地说，每一位藏族人的人生旅途都有歌声来陪伴，都有舞蹈来相随。九寨沟的水一年四季欢唱不停，九寨沟的山春夏秋冬都在低吟不止，九寨沟的树不分昼夜都在飘飘起舞，九寨沟的鸟不分晨昏婉转悠鸣。就是这歌舞环境孕育了九寨沟人的活泼天性，再加上祖先留下的能歌善舞的遗传基因，人们一到这里就落进了歌舞的旋涡。

劝酒:到九寨沟作客的人们常会遇到劝酒。藏族人家家户户都有浓度很低又香又甜的青稞酒，喝酒时，主人端起斟满的酒，先用中指蘸酒向上一弹，向下一弹，向中一弹，分别表示敬天、敬地、敬父母，然后请客人一同干杯。如果客人过于客气，不喝或者是少喝，主人就会端起酒杯，唱起劝酒歌来。

山歌:山歌音调高昂、优雅、豪放，具有高原博大、宽广的自然特点和强烈的民族生活气息。特别是其中的对歌，它是九寨沟人最乐意参加的一种娱乐形式，走路的时候前一拨与后一拨对，这个村和那个村也可以对，男人和女人对，曲调各异，丰富多彩。

劳动:九寨沟人在劳动中也唱歌，甚至与舞蹈动作相配合，歌声使劳动具有了节奏。在放牧、种地，盖房，甚至做家务时都有不同风韵的歌声相配合。九寨沟成为国际级的旅游景区后，当地的居民都退耕还林，不再种地、放牧了，但他们在接待游客时也还是以歌声相陪。

竹笛:是男性青年随身携带的乐器。由箭竹制成，吹奏时可变调，音质高昂清纯、悦耳动听，在九寨沟的山林湖泊都可以听到这种具有浓郁藏族特色的笛声。

竹口弦:是妇女常用和随身携带的一种竹乐器，是男性制作后送给恋人或情人的礼品。竹口弦音调婉柔，长约8厘米左右，外有精制的竹套，表面有精心雕刻的装饰图案，是乐器又是装饰品。

锅庄:九寨沟最流行的舞蹈是锅庄。据藏文历史记载，早在公元前三世纪前后，藏族各地就十分盛行歌舞。藏族人最先的舞蹈就是围绕篝火跳圆圈舞，这种旋转不停的舞蹈，伴随着这个民族走过了无穷无尽的岁月。
锅庄通常分为寺庙锅庄、牧区锅庄和农区锅庄。寺庙锅庄通常在寺院宗教节日，或迎送大活佛的时候跳，这种锅庄庄严隆重，充满宗教气息，是信徒们为了来世幸福而献给神灵活佛的。而牧区锅庄和农区锅庄，则热烈奔放，充满自豪。每逢节日，男性着肥大统裤，如雄鹰展翅，女性脱掉右臂，抛袖于身后，飘逸洒脱，他们围着圆圈洒手、踏步、踢脚，有时直跳到通宵达旦。
九寨沟人跳锅庄不仅自已跳，而且还热情相邀游人一起跳，跳锅庄的队伍时而牵着手成圆圈，时而跌脚跳成圆盘，时而成蜗牛状，层层叠叠，围成一团，跳得高兴的时候，踢脚声、吆喝声将锅庄推向高潮。九寨沟的锅庄能让所有人跳出青春，跳出豪迈，跳出浓郁的民族色彩，也跳出强烈的时代气息。

藏戏:藏戏也是藏族文化中的另一种广场歌舞形式，它是以演员带上面具表演为显著特征的。相传它是15世纪著名行僧唐东杰布所创。唐东杰布云游西藏时，深深感受到江河阻拦给人们带来的不便，便立誓要在每条河流上架设铁索桥。他汇同在西藏结识的７个能歌善舞的兄妹，一起用歌舞说唱的形式表演历史、宗教故事，劝人行善积德。藏族憎众都推崇他的义举，于是有钱出钱，有力出力，有铁出铁，共同修建了铁索桥。铁索桥一座一座建起来，藏戏也因此在一个个地方传唱开了。
藏戏的面具很特别，不同的颜色有不同的代表意义。如蓝色、黑色面具代表劳动群众，红色面具代表国王，绿色面具代表王妃，黄色面具代表活佛仙人，半黑半白面具代表告秘者和女巫。在藏戏中还离不开演员扮演动物登台表演，因此藏戏中还有许多的动物面具，这些动物都被罩上了神灵的色彩，显示了藏族人的一种图腾崇拜。

九寨沟因沟内有九个藏族村寨而得名。原始古朴的村寨散落在绿树环抱的群山之中，显得更加古老、宁静。一个民族的建筑文化总是和它的生存环境、生命繁衍息息相关，显示着人类文化学和地域文化学的色彩。九寨沟，平均海拔在2500米左右，属于寒温带地区，所以冬无严寒，夏无酷暑，在这里的传统的建筑大都为木结构。

建筑
九寨沟因沟内有九个藏族村寨而得名。原始古朴的村寨散落在绿树环抱的群山之中，显得更加古老、宁静。一个民族的建筑文化总是和它的生存环境、生命繁衍息息相关，显示着人类文化学和地域文化学的色彩。九寨沟，平均海拔在 2500 米左右，属于寒温带地区，所以冬无严寒，夏无酷暑，在这里的传统的建筑大都为木结构。
按藏族的传统习惯，木楼一般为三层，底层关牲畜（也有另外设计土房的）及储藏土豆、萝卜等根类蔬菜。第二层为家人和神灵菩萨共同居住用，重要物品也存放在第二层。第三层为储藏粮食、草料及竹、木质农具等。随着生活的改善，人畜共居的建筑已被淘汰。代之而起的是一楼一底的建筑，卫生环境也大大改善了。
藏寨木楼
按藏族的传统习惯，木楼一般为三层，底层关牲畜（也有另外设计土房的）及储藏土豆、萝卜等根类蔬菜。第二层为家人和神灵菩萨共同居住用，重要物品也存放在第二层。第三层为储藏粮食、草料及竹、木质农具等。随着生活的改善，人畜共居的建筑已被淘汰。代之而起的是一楼一底的建筑，卫生环境也大大改善了。
九寨沟民居都非常讲究，新居尚未建成，房主人就请来画师，在墙壁、门框、房梁上画个不停。他们将各式各样的保护神画在墙壁上，以保佑他们全家平安。在他们家里，户户都有经轮、佛龛。每天清晨，当家女主人起床后的第一件事就是 : 洗脸洗手之后，为佛主敬香，将经轮摇转，祝家人在生生死死的轮回中永远吉祥。
九寨沟藏族同胞家里，大都以厨房为中心，正前方供有佛龛，有的兼用放置碗橱、家庭的宝物、法器等等。中心以灶台为界，入口的左方，为女宾席列，右方和正前方为男宾席列。按传统的习惯，男女皆应分席而坐，否则就是对主人的不恭，而且还应当按照尊卑长幼的顺序，老人们应当坐在最前面。

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