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冬虫夏草:
又名冬虫草，虫草，是菌和虫的复合体，是由真菌中的一种子囊菌侵鳞翅目幼虫钻入土中，到第二年夏季，在虫体的前端长出一条“草”来。每到五月初即可在海拔4000米左右的高山灌丛或山坡草地挖掘。虫草味香，富含蛋白质、虫草酸和多种氨基酸。有保肺、益肾、补精髓、化痰、降血压、明目开窍等功效。尤对遗精、阳萎、肺结核、咳嗽、虚喘、盗汗有效。
食用虫草非常方便，在钝鸡或猪脚时将适量虫草洗净放大同吨即可，或将虫草洗净放在太阳下晒干冲成粉，放大碗中一小匙加鸡烫调匀饮用。
 
雪莲花:
生于雪山岩石缝中或流滩上，每年六、七月份开花时采集。能除寒、壮阳、调经、止血。购买后可泡酒饮用，外伤可捣敷患处，还可钝鸡吃。
白雪茶:又名地雪茶，产于海拔4000米以上的雪山，清香回甘，微苦，含有多种对人体有益的成份，能够降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳，对高血压、神经衰弱，咽夹炎等有显著疗效。购买盒装雪茶后可经常开水冲泡饮用，亦可与其它茶叶混泡饮用，同时还是馈赠亲友佳品。
红雪茶：又名金丝茶。分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干枯树干上。藏医入药已有几百年历史。经现代医学研究表明，红雪茶富含大量人体必须的微量元素等，具有降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效，对高血压、冠心病、肥胖症等有明显作用。纯天然，无毒副作用，是保健及馈赠亲友佳品。
贝母：在迪庆产量大，纯天然，人无法仿造，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。可生吃，磨成粉蒸蜂蜜，效果最佳。
天麻：野生天麻对于心血管疾病疗效极高。如：高血压病、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥。将适量天麻洗净切块，与鸡或猪脚钝熟即食用。
当归：主产于维酉，在中甸、德钦二半山区亦有出产。用于血虚气弱、补血补气。对血虚头痛，血虚便秘、脱发、妇女月经不调、功能性子宫出血、痛经、慢性盆腔炎有明显疗效。在迪庆当归钝羊肉或猪脚、鸡，经常出现在普通人家的餐桌上。
藏红花：活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结、吐血、产后瘀血腹痛、跌打肿痛。可用小量红花煎汤，或泡酒饮用。
 银制品：
香格里拉藏族银制品种类繁多，仅宗教用银制品如佛塔、佛像、佛龛、佛器就有二十多种，而一般生活用品的银制品则数不胜数。
银制八宝图：是一种专供宗教活动用的银制品，共八块，每块为一个藏传佛教中的古祥物，如法轮、白螺、莲花等。工艺极为精美，整个银制品具有浮雕艺术特点，给人一种厚重的原始美，同时又具有高度的庄严感。
 银护身佛盒： 藏语称“咯乌” ，最早作为藏族男子出门远行用以穰灾祈福 ，驱邪镇魔的符物 。现作一般装饰品 。有佛龛形和圆形两种 。护身符内空，内装佛像、经咒、舍利、吉祥结等，外饰浮雕鳌、八宝、五花献宝瓶，附以山峰水浪、串枝莲图等，表示福佑、肿利 、智慧和勇敢 。护身盒有大小之分，大的多佩于腰间，小的常挂颈项。
耳环、手镯、银腰带：耳环有月牙形镶嵌绿松石，垂缀形镶嵌珊瑚珠等十多种。手镯中的柳丝龙头圈，精关细巧，方形虬形镯，厚重、直朴、可爱。银腰带以五至六片不等的银片组成 ，采门圆雕，突出花纹线条等 ，图案种类繁多。
银包木碗：银包木碗是藏族食具中的心爱之物。木碗木质以优质值物寄出为上品，有全包、半包和边包二种，多采用浮雕工艺，刻双龙戏珠、藏八宝图案等。
银刀：刀柄采用精工雕花，抽丝银线巧手编织。刀鞘雕有玉龙献宝，并以莲花、火炬田绕。是藏族男子最百佩带的饰品。
银铃针线筒：藏语称“珍布柯水”，是藏族妇女最喜爱的华贵饰品。将生活中常用的香包、针线包、火镰等经高度艺术化配缀成十个银铃，再经楼花连缀而成，佩于服饰右襟，起步转体有环佩叮铛之音，轻盈秀丽，与藏家妇女修长体态极其和谐。
银器玉石碗座：为活佛、大师、智都、上宾享用的茶食具。以藏族最崇拜的图案“斑玛”（莲花）圆雕为碗座，上刻佛手柑、桔子、石馏、花红、犁、桃等六供，以莲花蕊及如意子为碗座边缘。碗盖图案由“藏八宝”和“呷纳扎拉”（即“汉地长城）组成，以红宝石象征莲花苞为盖顶，以禾诚、尊贵和崇敬。这些银俐品倍受广大游客的青睐，具有极高的欣赏和收藏价值。
木制品：
木碗：分普通型和名贵型两种。普通型一般用杜鹃树根或杂本根制作，不加装饰，但也美观大方。名贵型则是用一种寄生植物（藏语称“咱”）制作，尤以寄生在蒿枝根部的“咱”为最佳 。这种木碗木质黔黑透亮 ，纹路细如发丝，再加以银饰更是碗中珍品。在这种碗中放毒 ，即会起变化 ，因而十分名贵。
木碗还分男、女用两种。其区别主要是：男用本碗底部与碗口间距较小，碗门外开，显得稳重；而女用木碗碗形修长 ，光滑如玉 ，给人以纤细柔润之感。
木盒：多用于盛放酥油和食物，有扁、圆两种，盖子和底盒可作碗、碟使用，其作工精细，绘有各种图案，美观大方又实用。 做工、试样等等均只是迪庆木制品制作过程中的一般动作，最叫绝的是油漆，那工艺绝对保密，只知道彩用的是迪庆自产生漆，不退色，不变味，耐酸、耐热，实在不可思议但事实却确实如此。
茶桶：用来打酥油茶，有大有小，实用而又玲拢。每个家庭必备。外装饰千姿百态，任人选择。
牦牛肉：迪庆牦牛肉一般是选用上乘的牦牛肉，佐以名师祖传的配方精心烤制而成，迪庆牦牛所生活的高寒地带，无生态环境污染，加之这里的天然牧草多由虫草、贝母、野三七、人参果等珍贵高山药用植物之茎叶构成，故牦牛肉味鲜美，香味独特，所含人体必需氨基酸(37.6%)和蛋白质(23%)则比黄牛肉高出三分之一；而脂肪的含量比黄牛低五分之一，是延年益寿的美味珍品。
藏獒（一种十分勇猛的狗）
在中甸地区当地人训?并出售这种猛犬。不过如果你要想购卖这种狗，你需要有十二分的勇气，并需要了解你所有城市是否准许饲养这种狗
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