| 京郊采摘之一:香椿 <推荐地：房山区> |
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| 香椿是一种落叶乔木，羽状复叶，花白色。果实为蒴果，椭圆形，茶褐色。嫩枝叶有香味，香椿品质优良，红梗绿叶香味浓，深受人们的喜爱。由于采摘园处深山区，生态环境良好，无污染，是天然的绿色食品生产基地。适应了当今人们追求安全食品、绿色食品、有机食品的要求，勘称真正天然优质的绿色食品。 |
| 采摘最佳时节 ：五月份 |
| 采摘价格：20元/公斤 |
| 推荐采摘地：纱帽坨红腿香椿采摘园 |
| 纱帽坨红腿香椿采摘园位于霞云岭国家森林公园纱帽坨自然风景区南部，种植香椿1000余亩，80000余棵。总产量10万公斤，每年5月份采摘。 <<<详细 | |
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| 京郊采摘之二：樱桃 <推荐地：京西门头沟> |
| 网友推荐：门头沟妙峰山樱桃沟 |
| 推荐理由：受到独特的山区小气候的影响，这里生长的樱桃果子大，甜度高、硬度大。漫步千亩的樱桃园，尝着樱桃，贵得物有所值！ |
| 采摘日期：6月5日后采摘最合适。 |
| 采摘消费：门票100元，进园随便吃，不限时间。摘走一斤樱桃80元。一米以下的孩子门票半价。 |
| 自驾车：沿阜石路到门头沟，在109国道妙峰山路口右转，行至南庄村口右行700米即至。 |
| <<<详细 | |
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| 偷嘴秘笈：： |
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不要以为只有红彤彤的樱桃才好吃，樱桃还有一种黄色品种的，熟透了也只是黄里透红，味道绝对不比红色品种的差。 |
| 樱桃采摘园里的樱桃基本上都不到市场出售，只有到此地才能享受到此味。而且，樱桃树是在发芽前和落果后才会打药，所以樱桃摘了就能吃（体质敏感及肠胃功能不全者慎吃）。 |
| 北京樱桃采摘完全指南 |
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京郊采摘之三：桑椹 <推荐地：大兴区> |
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| 据《本草纲目》记载，桑椹有补肝益肾、补血明目等功效，历代有“东方神木”和“圣果”之称，中医认为桑葚味甘性寒，有生津止渴、补肝益肾等功效，自古以来就作为水果和中药材被应用，享有“果皇”之称。 |
| 最佳采摘桑椹季节：五月底六月初 |
| 采摘价格：不详 |
| 京郊采摘地：大兴古桑文化园 |
| 位于京郊大兴安定镇的京城最大的古桑文化园,每年都会举办隆重的桑椹节。桑椹节期间，古桑文化园将重现传统的树上打桑椹，前来游览的市民可以观看桑文化展，了解桑园历史和桑蚕文化，聆听古老桑园的神秘传说，体验别样桑园风情。同时还有2万盒“蚕宝宝”供游客养殖。 <<<详细 | |
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采摘桑果小知识： |
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采摘时应选择紫黑色的果实，只有紫黑的桑葚才是成熟的，但是已长毛的不要采摘。桑葚不施农药，可以随摘随吃，不必清洗，洗了反而会烂掉。
桑葚的颜色容易沾染在人体及衣服上，采摘时最好戴好一次性手套和塑料雨披（现场有售），尽量不要穿浅色衣服。桑葚采摘时间选择在返程前，采摘时应放在专用容器内，采摘后最好存放在冰箱的冷藏室里，可延长保存时间。 |
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| 京郊采摘之四：草莓 <推荐地：昌平区> |
| 市面上的草莓大都是在七八分熟的时候就摘下来了，口感要逊色很多，想要吃到优质草莓，当然还是需要自己亲自动手采摘了。 |
| 草莓最佳采摘时节：4月至5月 |
| 京郊草莓采摘价格参考：30元/斤 |
| 推荐采摘园：天翼草莓园 |
| 理由：草莓园规模非常大，近一百五十个草莓大棚，可容纳1000人同时采摘，完全能让你感觉到草莓王国的气息。另外，现场还能吃到榨出的鲜美草莓汁。 <<<详细 | |
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| 温馨提示： |
| 摘草莓的时候，建议用类似托红酒杯的方式钩住草莓的萼片一扭，就下来了，这样摘不会损伤它的表面。另外，在选择摘草莓时，看颜色的深浅和个子的大小，深红肯定比浅红的好吃，不大不小的鲜艳草莓比大个子的好吃。草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水浸泡10分钟，既可以杀菌又较易洗净。 | |
| 京郊采摘之五：西瓜 <推荐地：大兴西瓜节> |
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| 在炎热的夏天如果能吃上一口香甜可口的西瓜，而且保证是纯天然的绿色食品，不易啊~~~更难得的是可以自己亲手去采摘.暑期已到您不防带着您的家人去体验一下这盛夏的果实带给您的丰收的快感！ |
| 西瓜采摘时间：5月到10月 |
| 京郊西瓜采摘园： |
| 提到北京的西瓜采摘，不能不说大兴，大兴西瓜是久负盛名，而连续举办了十八届的北京大兴西瓜节已成为国内外知名的节庆活动,成了大兴的名片。在今年的5月28-6月1日，大兴将再次举办第十九届北京大兴西瓜节。 |
| 精彩活动：2007大兴西瓜节 | |
| 采摘西瓜温馨提示： |
| 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜； |
| 去大兴参观西瓜博物馆：【大兴】西瓜博物馆休闲二日 | |
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| 京郊采摘六：桃 <推荐地：平谷区> |
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平谷区是观光采摘的乐园。"平谷金秋采摘节"从6月下旬一直延续到10月中旬，早露蟠、京红、京玉、庆丰、碧霞蟠桃等40多个主裁品种，给观光者带来极大兴趣，赏桃、摘桃、品桃，一切都在亲自中。采摘之后，住农家炕、吃农家饭、干农家活、交农家友、学习农业知识，体验民俗风情，不亦乐乎。
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附近采摘区：
老象峰采摘区、西峪山庄采摘区、金海湖采摘区、京东大峡谷采摘区、京东大溶洞采摘区、镇罗营采摘区、熊尔寨采摘区、刘店万庄子采摘区……苏子峪大枣采摘区
采摘时间：
六月下旬开始，油桃能摘到8月下旬，红桃到9月中旬，久保能挺到10月份呢，然后是蟠桃，中华寿桃则能摘到11月。 |
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