宜昌茶叶

湖北-宜昌 2007-02-01 22:59:42.0【文章字体：大 中 小】

　　鹿苑茶：以产地鹿苑寺而得名。此茶属黄茶类，风格独特，具有色泽金黄，白毫显露，条索清香持久，叶底嫩黄匀称的品质特征。鹿苑茶产于远安县西北群山之中，已有七百余年历史。已载入《中国名茶研究选集》和全国高等农业院校试用教材《制茶学》中。
　　仙人掌茶：因其"片形似掌"故名。此茶特色是：片形似掌，茸毛披露，汤色明亮，清香滑熟。
仙人掌茶产于当阳玉泉寺一带，始于唐代，迄今已有1200多年的历史。1984年经湖北省笠委鉴定，仙人掌茶列为湖北地方名茶。
　　峡州碧绿：外形条索紧秀显毫，色泽翠绿油润，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀齐。
此茶产于宜昌县太平溪一带，1984年6月湖北省科委评定为湖北地方名茶。

宜昌茶叶

　邓村绿茶：外形条索紧细，色泽翠绿，气味芳香，滋味醇和。邓村绿茶产于宜昌县邓村，宜昌县茶中1979年被定为全国四十六个茶叶良种之一。
　丝棉茸茶：秭归周坪界垭茶场生产，该茶芽肥壮，精细制作，条索紧、细、园、直、毫，汤色翠绿。
　春眉茶：春光牌春眉茶，其外形细如眉，峰毫显露，色泽绿润，内质：香气飘香持久，汤钯嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底嫩绿匀齐。此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产，1992年4月参加香港国际博览会，荣获国际博览会金奖。
　峡州翠绿茶：外形条索紧秀，色泽翠绿，内质叶底幼嫩汤色浅绿明亮，香气清新持久，略带熟板栗香，滋味鲜爽甘甜，色、香、味、形俱佳。峡州翠绿茶产于宜昌市长江两岸高山茶区，该茶生长的自然条件得天独厚；土层深厚肥沃，四季云雾缭绕，昼晚温差大，因而该茶芽叶肥厚，内在品质好，经久耐泡。峡州翠绿茶由宜昌市茶叶公司精工筛选加工而成.
　茉莉春尖茶：融茶叶花香于一体，饮之使人清香爽口，心旷神怡。其品质特点：外形条索细嫩紧结，芽毫隐藏，色泽油润，香气鲜灵浓郁，汤色黄明清澈，滋味鲜爽醇甘，叶底芽肥嫩亮。
茉莉春尖茶系宜昌市茶叶公司创制的优良花茶，该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯，用高洁清香的茉莉花精工制成。该茶1990年荣获湖北省优质产品。
　宜红工夫茶：外形条索紧结秀丽，色泽乌润显毫，叶底鲜嫩红匀；汤色红艳透明，香气清鲜纯正，滋味鲜爽醇甜。"宜红"工夫茶是红茶类之佳品。"宜红"工夫茶，早在公元一千八百年就销往俄国英国，到1886年前后大量出口，销往国际市场，享有较高声誉。由于"宜红"当时由宜昌集中转运汉口出口，故称"宜红"。