龙岩最新特产一览

中国 | 福建 | 龙岩 | 2006-03-09 14:14:43.0【文章字体：大 中 小】

序号	简要信息
9	连城地瓜干始于明朝，又名“金薯片”。用当地种植的红心地瓜烘烤而成。色泽金黄，质软清甜，营养丰富。
10	长汀豆腐干精选当年产大青豆，佐以十多种配料，经十八道工艺制作而成。色泽透明、开胃健脾，富含营养。
11	永定菜干用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮，香味浓郁。
12	上杭萝卜干用上杭产萝卜制成。色泽金黄，清脆甘甜，开胃消食。
13	武平猪胆干选用鲜猪胆肝，配以白糖、优质白酒及肉桂、公丁等多种中药材精制而成。色泽紫褐，苦中带甘，生津健胃。
14	漳平笋干俗称“闽笋”，色泽金黄，呈半透明状，肉厚嫩脆。
15	龙岩米粉干用优质大米精细加工而成。色泽光亮、性韧耐煮，不糊不烂，香甜爽口。
16	采善堂万茶饼为清道光年间永定老中医首创。有疏风散表，健脾胃、祛痰利湿之功效，是居家旅行良药。