久负盛名的淄博烧饼

中国 | 山东 | 淄博 | 2006-01-23 15:44:16.0【文章字体：大 中 小】

  

类型：手工艺品

来山东，得吃烧饼。吃烧饼，首推“周村”。 据史料记载，周村烧饼已有1800年得生产历史。它以传统工艺和精工制作而成，系纯手工制品，不含任何化学防腐剂和化学调味剂。具有“酥、香、薄、脆”四大特点和老少皆宜得特殊口味。富有营养，符合现代人得养生观。 周村烧饼曾多次荣获国家荣誉，先后获得过“商业部优质产品”、“山东省优质产品”、“山东省传统名特食品”等称号，而且“周村”商标被授予“山东省著名商标”。

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