青岛泛海名人酒店

   青岛泛海名人酒店 紫金阁中餐厅菜品特色： 以高档燕鲍翅堂料为服务特色；粤港特色小炒、海鲜精品菜为经营主项；兼顾本帮口味菜及地方经典菜（粤、川、鲁、淮）。 中餐厅特色菜： 迷你佛跳墙、蟹黄大鲍翅、鲍汁扒刺参、名人三丝盅、精选小三宝、水晶虾仁、木瓜海中宝、沸腾水煮鱼、香汁小炒骨、黑椒牛柳、虾脑嫩豆腐、蒜香大墨鱼、酱香小牛肉、鲍汁扣野山菌、马来酱爆雁柳、脆皮鱼方、锅仔泰式豆腐、玫瑰脆皮冰激凌、风味竹香骨、金汤蟹黄烧豆腐、扁尖笋炒肉丝、蟹粉扒菜圆、扬州煮干丝、豉椒炒双鲜、蒜香蚕蛹、三鲜烧蹄筋、三元堆金、口袋羊肉、风味酥鲫鱼、大虾炒白菜、干比管烧五花肉、家常茼蒿蒸刀鱼、韩式牛尾汤、瑶柱红花烩冬茸、 2006年紫金阁中餐厅美食活动： 10月 螃蟹美食节 仲秋美食套餐 11月 广式煲仔美食 12月 滋补锅仔铁板飘香 12月23日――元月5日 圣诞 元旦美食套餐 元月 6 日――元月28日 强身健康粥 元月29日―― 2月19日 新春吉祥菜 2月12日―― 2月19日 元宵佳肴 2月20日―― 3月 天府美食月 4月 春绿野菜美食节 红岛蛤蜊海鲜美食节 5月 滋补靓汤美食 6月 健康菌美食节 7月 鲍翅燕精品特价月 8月 激情啤酒节 每日特价青岛菜惠客月 9月 每日特价海鲜惠客月

   菜品一流 超值享受 青岛菜

   天麻煨海参 主料：发好湿辽参、天麻片 特色：滋补强身、安神醒脑、口味纯正 窝蛋牛排盏 主料：西冷牛排、鸽蛋 特色：造型美观、营养丰富、肉质鲜嫩 京葱竹网银雪鱼 主料：阿拉斯加银雪鱼、大葱白 特色：葱香浓郁、外焦里嫩、美味可口 水晶虾仁 主料：河虾仁 2、河虾仁拉油调味炒制装盘点缀即可。 特色：鲜嫩爽脆、色泽晶莹、造型美观 泛海金牌吊烧鳝 主料：白鳝 特色：鲜嫩味美、口感丰富、风味独特 香辣干比管 主料：青岛干比管鱼 特色：香辣鲜美、酥脆可口、佐酒佳品