火烈鸟，又叫红鹳，全世界共有三属：大火烈鸟、小火烈鸟和阿根廷火烈鸟，五种。主要分布在南美的秘鲁、智利、阿根廷、中美和非洲部分地区。 火烈鸟与水有不解之缘。它们总是挑选三面环水的半岛上筑巢而居。巢是用潮湿的泥灰，一层层堆迭起来。火烈鸟十分性急，等不到泥干，就搬到新居去了。 火烈鸟与鹳和?q十分相似，颈、腿较长，三个前趾为全蹼，后趾平置或缺。幼鸟的绒毛和雁十分相似。最特别的是火烈鸟的嘴，取食时上下嘴从泥水中捞取各种藻类、原生动物、小蠕虫、昆虫幼虫.