厦门故事(衣食住行篇)

   衣
气温相当怡人，约在12-20度左右，很少下雨，几乎日日阳光灿烂。白天一件毛衣足已，晚上加件外套也就尽够了。

食
厦门的小吃不少。以前网友推荐的中山路上的新南轩已经关门了，所以大同路上的吴再添小吃店就成了硕果仅存的地方。店面挺大，座位也很多，不过环境和服务就如很多其他百年老店一样，不能苛求。去那里吃饭，要先在柜台上买票，然后去各个窗口自领。地上滑腻得很，要小心摔交。推荐：芋包（我以为是甜的，结果里头有分量十足的菜肉馅）、土笋冻（名为土笋，其实是沙虫，不介意的可以试试）。所谓“扁食面”，名字听来新奇，但其实就是“扁食（即上海的馄饨，或南方的云吞）和面条一起煮而已。但我不喜欢那里的“石码五香”，外面是一层金黄的豆腐皮，里面却都是比手指头还粗的大块肥肉，太过油腻。
从吴再添沿着大同路继续向西走到门牌约一百多号的地方，有一家“大同鸭肉粥”，也是很多当地人的至爱。粥是熬好的，你可以根据个人喜好，要求加鸭肉、鸭腿、鸭心、鸭翅等进去，还可以加花生和油条，价钱根据你加的内容，约在5-10元之间。饥肠辘辘的时候喝一晚，又暖和又美味。
从大同路拐到中山路靠渡口的方向，又是最出名的黄则和花生汤店。那里的花生汤确实甜得腻人，但也确实非常美味，建议买些咸味的小点心一起吃。这里就餐也要在柜台上先买票，建议可以多买一点，吃不完的可以退。另外，各个取菜窗口都分甜、咸味道分别标明了各种点心的名称和价格，十分方便。推荐：花生汤、叉烧包，各种小点其实都还不错。门口还有一个柜台专门出售各式盒装的点心，如有名的厦门馅饼等，可以买一点回家。
南普陀寺的素斋很出名，但是价钱很贵，多去几个人会比较划算。如果人少，还是买两盒那里的素饼回来尝尝吧，味道不错。
鼓浪屿的农贸市场后面的小巷子里，有卖一种自烤的小馅饼，有甜、咸两种味道，口感不错，但是去晚了可能就卖完了。还有海蛎煎饼和一种三角形的咸糕我也很喜欢。
如果没有时间一家家吃过来，火车站沃尔玛楼上的美食广场也是一个很好的选择，黄则和、新南轩在那里都有柜台，但绝对正宗恐怕就比较难以保证了。
迎接元旦的那天晚上，小芳带我去了湖滨三村菜市场里的大排挡吃煎盘。所谓煎盘，就是把火锅店里桌子中央的火锅换成一个黑黑的平底大铁盘。每桌发一个小油壶，盐罐和味精罐，还有锅铲，可以点了鱼、年糕、豆腐干什么的自己煎着吃，也可以炒菜。那家大排挡的生意相当好，九点左右楼上楼下就坐得一张桌子也不剩了。我很喜欢煎那里的咸年糕吃，味道很不错。市场里还有一种白灼的小章鱼卖，可以蘸芥末吃，也可以拌附送的调料吃，都很清爽可口。

住
厦大里面有三种规格的招待所，逸夫楼的标房是300一晚，清洁楼是180，厦大招待所最低，有两种双人房，分别是140和112。我后来在离火车站两站路的金榜公园旁边，看到一家没星级的酒店（可惜我不记得名字了）打出的条幅广告，单人房78，双人房98，倒是相当诱人。
行
厦门城市不大，公交车非常方便，在一些大站上，甚至能找到十几条去同一个方向的路线。车站上有公交站牌，但是没有列出了专线车和中巴车，所以上这些车时最好问一下司机或售票员。厦门的公交车基本都是无人售票，票价冬天基本都是一元，连空调车也一样。夏天空调车是2元。但在厦门坐公交车要注意，除了大站之外，同一条路线上来去的站点并不一定是对应的。也就是说，去的时候在这里下的车，并不一定马路对面就有车站可以坐回来。这跟上海有所不同。我就曾经为此走过几次冤枉路。
坐轮渡去鼓浪屿的时候，去的时候不收钱，回来的时候要买3元的票。每天回来的最后一班渡船是下午6点，所以要计划好离开的时间。不过岛上的人跟我说，6点以后在岛背面的环岛游码头有小船可以回来，也是3元钱。没有坐过，所以不敢确定。
去鼓浪屿一出渡口就有很多当地导游，说带你去6个景点，收10元钱。如果你时间紧张，倒是可以考虑。可如果你象我一样对那些景点兴趣不大，倒对岛上的老房子兴致颇高的话，可以花2元钱在小店里买一张“鼓浪屿自助旅游图”。不过这种地图现在好象数量已经不多了，我问了好几家店才买到。另外离渡口不远有一个鼓浪屿的旅游办公室，那里可以免费拿岛上各个景点的资料。那些当地导游手里的介绍图其实都是从那里拿来的。不过就算拿了自助旅游图，如果象我一样方向感不强的话，还是很容易找不到要找的老房子，这时候就只能开口问啦：）

游
根据我的个人感受，厦门最棒的景点依次是：鼓浪屿，厦大--环岛路，万石岩，南普陀寺，集美，白鹿洞―虎溪岩，胡里山炮台。其他景点可以参看我另一篇同名的游记。厦大白城的海滨非常美丽，而且可以从那里租自行车游环岛路。胡里山炮台要收20元的门票，而且对于那些比较缺少军事知识和兴趣的人来说，不是很有看头。
万石岩植物园其实相当漂亮，只是园子太大，一定要早上进去，才能有充足的时间细细欣赏。
南普陀的香火非常兴旺，大殿前面的供台上都堆满了香客带去的水果、点心之类的供品。我以前去过的寺庙，香客带来的供品在香客们磕完头、念完经之后，都是可以带走的。这里却不然。看着这小山一样的供品，我不禁在想，这庙里的和尚可真有口福。有的殿堂里放了很多黄布包的蒲团，有不少香客很虔诚地跪在上面念经，一跪就是几个小时。寺庙的后山上有个小洞，洞里密密麻麻摆满了香客自己请来的佛像，怕有几千尊之多，场面颇为壮观。绕到洞后，地上堆满了那些瓷或陶的佛像打碎后的碎片，我忍不住感叹，这样的风俗看来怕不是持续了几年，而是数十年了吧。
集美大学的建筑风格很有味道，可惜门口都有门卫，轻易不让你进去。最好能找张学生证，谎称是进去找某个同学，再登记一下就可以进去看了。实在进不去也可以去看看龙舟池。说是池，其实是一个大人工湖，很有气魄，还有不少白鹭展翅飞翔，真不愧了厦门“鹭岛”的美名。龙舟池旁边就是集美中学，这是我见过的最美的一个中学，两栋教学楼的建筑色彩令人叹为观止。
从龙舟池坐摩托车去螯园要3元钱，其实开过去只有2、3分钟的路程。你只要从龙舟池一直沿右边的路走，大约15分钟就可以走到，而且路边一直都是大海，景色怡人。
螯园要收10元的门票，但其实园子很小，除了嘉庚墓修得比较有特色外，并没有什么可看的地方，而且在螯园外面的大路上也可以远远地看个大概。倒不如去集美中学旁边的“归来居”，那里是陈嘉庚的故居，铜像也在那里，而且还是免费的哟。
白鹿洞和虎溪岩其实都是寺庙，我也是去了以后才知道。这两个寺庙都不大，尤其是白鹿洞，我是元旦那天去的，结果除了庙里的和尚，少数几个香客，我是那里唯一的游客，这种感觉非常奇特。庙里有一个小殿，香案上面有卦板，香案旁边有签桶。求了签就自己去殿门旁的一个小柜子里按签号找解签的红纸条，并没有和尚在那里收钱或看管。这好象都是其他寺庙所不多见的。另外，从白鹿洞后门出来有一条小路，从那里可以直接走到虎溪岩。这两个寺庙都是免费的。