曲酒泡制小米大米用法
2007-01-11 10:51:13.0|
取曲酒泡小米是求一个“酒香”字,度数高就会影响米的醉鱼现象,酒度低不影响酒米的效果,反而有酒香也有米香,二者兼顾一个“诱”字,度数高会给小米带来微苦和辣字,有酒香却没有米香,这就是我多年来用饵一点点感触,因此我个人建议;用40度一下的低度曲酒,不用高度烧酒,烧酒有(二锅头、蒙古王、老白干等)此类酒不易用炮制小米,用曲酒泡米是最佳的选择,低度酒市场价一斤均价1.7元左右,比如四川产的高梁酒、源浆酒,还有天津产的高梁王等,度数38度,曲酒香很正,物美价廉。 在炮制酒米时可以加一些诱鱼剂、促食剂等,泡制2天就可以用于水底,效果稳定气味持久。 在最后建议用低度酒,而且还是曲酒,不要用烧酒,烧酒会醉倒鱼(鱼会半浮打转转). |
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