来到延庆县井庄镇的柳沟村，谁都要品尝一下这里曾上中央电视台、远近闻名的“火盆锅、豆腐宴”。作为延庆县火盆锅的发祥地，柳沟村的村民们以此为契机开展了特色乡村游、观光农业。如今，龙头民俗户年收入在四五十万元。 柳沟村结合古城资源和新开发的三色豆腐：美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐，创出“凤凰城–火盆锅–农家三色豆腐宴”品牌。“火盆锅”特点是以素为主，荤素搭配，油而不腻……　　>>详细
农家特色豆腐宴 鸡肉炖豆泡 玉米茬粥 　　做法：主要原料为当地大白菜，煮好的五花肉切成的薄片，四样豆腐，主要为黑豆腐、绿豆腐、白豆腐，冻豆腐，鲜粉。可能还有炸豆腐……　　>>详细 　　做法：将豆腐切成长方块，放在油锅中煎成两面金黄色，捞出沥油；把白菜芯切成小段，鸡肉剁成块；锅烧热放油、白糖，煸炒变色下鸡块……　　>>详细 　　做法：玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌，用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里……　　>>详细 　　　自驾游柳沟   ·北京到延庆柳沟自驾游攻略 ·河北到延庆柳沟自驾游攻略 ·天津到延庆柳沟自驾游攻略   　　　自助游柳沟 ·北京到延庆柳沟自助游攻略 ·河北到延庆柳沟自助游攻略 ·天津到延庆柳沟自助游攻略   凉粉鱼 地瓜 南瓜饼 玉米面饼 粘馍馍
柳沟村４号院 柳沟村23号院 延庆柳沟17号院 延庆柳沟2号院 　　柳沟村４号院：位于北京市延庆生态县柳沟村。我们的农家院是最早经营开创豆腐宴的，三色豆腐的营养价值极高,欢迎广大游客前来品尝……　　>>详细 　　柳沟村23号院：位于北京延庆生态县柳沟村，在各级领导的重视和大力扶持和扶植之下，“火盆锅豆腐宴”文化由小变大形成了相当大的规模……　　>>详细 　　柳沟村17号院:位于北京市延庆县井庄镇柳沟村。农家可接待11人住宿，款待40人就餐，朴实的农家院主人为您提供贴切的服务。农家院所在……　　>>详细 　　柳沟村2号院：位于北京市延庆县井庄镇柳沟村。农家可接待能容纳10人住宿，房间干净整洁，床单、被罩一客一换，。同时还还为游客提供各种娱乐设施……　　>>详细 柳沟村16号院 柳沟村标准间 柳沟村火炕 柳沟村大通床 柳沟村25号院
八达岭长城 康西草原 松山自然保护区 　　八达岭长城史称天下九塞之一，是万里长城的精华，在明长城中，独具代表性。八达岭长城是万里长城向游人开得最早的地段……　　>>详细 　　康西草原位于京郊延庆县八达岭长城西侧，有草场3.2万亩，为京都第一大草原。她西邻官厅水库，北依海坨山，自然景色沁心宜人……　　>>详细 　　松山森林旅游区是华北地区唯一的国家级自然保护区。总面积4660公顷，脊椎动物180多种，维管束植物713种，有保天然油松林50多公顷……　　>>详细 　　　 柳沟村周边旅游 ·延庆龙庆峡旅游景区 ·延庆古崖居旅游景区 ·延庆妫河漂流旅游景区 ·北京八达岭野生动物世界 ·延庆玉渡山自然保护区 ·延庆野鸭湖自然保护区 ·延庆八达岭国家森林公园 ·延庆硅化木国家地质公园 ·延庆八达岭残长城旅游景区
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