银苑客栈，地处平遥古城中心衙门街中段，西邻县衙署，东接明清街、城隍庙、文庙。银苑客栈前身是创办于清咸丰年间的百年老号――延寿堂，初为百川通票号掌柜庞银山的家庭药膳铺，后对外营业。因其延年益寿的药膳，成为当时绅士大贾、票号精英聚首畅饮，宴请宾朋的首选之处。百年间经营者几经变换，但其精髓“药膳”却保留了下来。2005年5月延寿堂成为中国人民银行太原中心支行在平遥古城设立的旅游接待宾馆――银苑客栈！20 ...
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