说起大溪地，喜爱珠宝和注重健康保健的人都知道这个天堂盛产两种“上帝恩赐的礼物”。这就是被誉为“月亮的甘露”的大溪地黑珍珠，和营养成分高达150多种的诺丽果。 

　　大溪地珍珠来自南太平洋的环礁及珊瑚岛，素有“珍珠之后”美誉，它不但蕴藏深海的神秘，更流传着一个美丽的古希腊传说：大溪地珍珠是坠落人间的月亮甘露，它凝聚于深居海洋的黑碟蚌中，在海洋的孕育下，吸收日月精华，化身为幻魅亮丽的海洋瑰宝。大溪地珍珠最为独特之处在于她的色彩，灰灰的基本色中透出浅紫、粉红、粉蓝等幻彩色，绝对没有人工修饰。 

　　诺丽果大小和一个马铃薯差不多，在大溪地，漫山遍野生植着这种绿色热带果。由于大溪地的火山土壤富含矿物质、空气纯净、环境没有污染以及拥有清澈纯净的水源，故在大溪地生产的诺丽果其营养成分和有效成分比其它地方的高20％。数百年来，它一直是岛上居民的重要生活物资，传统治疗师多用诺丽果，当地居民生病不舒服也以食用它来治疗保健。这样的认识世代流传，至今上一代大溪地人仍继续教导下一代要善用这种精华植物。