四平李连贵风味大酒店

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四平李连贵风味大酒店酒店介绍

中国？四平李连贵熏肉大饼，始创于1908年11月22日，已有近百年的历史。1980年冬，河北省滦县柳庄人李连贵逃荒到梨树县城，开了一个小饭馆，开始经营吊炉大饼和熏肉。在一次变故中，老中医高品之把祖传的用十几味名中药熏肉的秘方告诉了李连贵，在老人家的指导下，李连贵对配制药料、选肉、切肉、填汤、和面、烧火等工序进行了潜心的研究，制做出了具有独特风味的熏肉和大饼。

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