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大溪老街 和平路老街是大溪古镇文化的代表,咸丰年间,为唐山与桃竹等地的转运中心及汇集所在地。桃园大坝建成后,大汉溪的河运断绝,大溪的黄金岁月也随之结束….如今的大溪因位处北横公路起点及邻近石门水库,成为交通转运站,近来观光业的发达,老街重整,凡是临街店面,均需统一装饰门面,使得旧日历史的美貌嫣然再现。另外别忘了大溪豆干,因优良的水质及独门技术而一枝独秀,经过热卤及利用焦糖染色后的五香豆干,不仅不易腐坏,风味更是独特,在此现吃热腾腾的黑豆干、素鸡,是最能吃到大溪原味。另外大溪的木器制作远近驰名,可来此参观雕工精细的手艺。 |
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