北京延庆县柳沟民俗旅游村

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电话:
010-61191626 13331102393
地址:
北京市延庆县井庄镇柳沟村
简介:

粘馍馍

企业:北京延庆县柳沟民俗旅游村
介绍: 同摊黄一样,一般农家腊月要做的是不过蒸馍馍、摊黄、做豆腐。粘馍馍类似豆包,但农民做的大多要放南瓜干,很甜。做一次不容易,往往做很多,放到缸里在屋外冷冻。粘馍馍热吃是粘的,而开化后的是酥的,吃酥馍馍又一股酒香。要知道,放粘馍馍的缸底都会有汤,酸甜可口,喝多了会醉,其实那就是酒。
北京延庆县柳沟民俗旅游村地址:北京市延庆县井庄镇柳沟村 [北京-延庆县]
热线:010-61191626 13331102393传真:010-68405660
经营单位:北京延庆县柳沟民俗旅游村
信息版权所有:© 2009 北京延庆县柳沟民俗旅游村
信箱:北京市延庆县井庄镇柳沟村