北京延庆县柳沟民俗旅游村

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地址:
北京市延庆县井庄镇柳沟村
简介:

萝卜干

企业:北京延庆县柳沟民俗旅游村
介绍: 萝卜干的做法 - 萝卜干是最常见的家常菜之一,那么萝卜干怎么做呢?萝卜干的做法有很多种,在这里介绍最常用的萝卜干做法,详细的做法如下: 萝卜干的做法(下稀饭的小菜) 知道大家都有没有早上或者晚上吃稀饭的习惯呢。如果有时间早上都要吃稀饭的,而萝卜干就是一种很好下稀饭的小菜了。 原料:萧山萝卜干、油、糖 步骤: 1、将买来的萝卜干洗净,最好能用水泡一泡,因为萝卜干是腌过的,很咸,所以原料里也没有准备盐哦~之后切碎备用 2、锅热过后加油,稍微多放点油,萝卜干比较吸油的。到七、八成热时,将切碎的萝卜干放入锅中,炒几下。加糖,糖要加很多,我用前面说过的盐盒子里的小勺子要加四、五勺呢,因为还要去萝卜干的咸味哦。 3、继续翻炒,一边炒还一边煸,把萝卜干煸得越干越好,这样大概五、六分钟的样子吧,看到萝卜干快焦了的时候就差不多了。直接出锅!鸡精都不用放。
用料: 这样的萝卜干可好吃了,我今天早上还吃过呢,昨晚炒的一大盆,到今天早上已经没有了,嘻嘻。就着饭也很好吃的。
北京延庆县柳沟民俗旅游村地址:北京市延庆县井庄镇柳沟村 [北京-延庆县]
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经营单位:北京延庆县柳沟民俗旅游村
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信箱:北京市延庆县井庄镇柳沟村