张家界金鲵国际酒店是张家界桑植大鲵(娃娃鱼)核心保护区有限公司直属机构,是一家按四星级标准修建的豪华旅游,度假涉外酒店.座落在风景秀丽的天门山脚下,距张家界市政府500米,机场5分钟车程,火车站约8分钟车程,地理位置十分优越,交通便利.

酒店餐厅经营各种中西菜肴及传统风味的湘菜、土家菜，为宾客提供早茶、午餐、晚餐、晚茶、菜品及各种小吃