饭店毗邻国际旅游客运码头，耸立于厦门金融商业中心及国际化港口地带，饭店临海而立，筼筜湖景、海上花园“鼓浪屿”之美色尽收眼底，海湾公园近在咫尺，并可鉴赏中国第一座跨海悬索斜拉式大桥——海沧大桥全景。交通便捷，距厦门高崎国际机场仅十五分钟车程，十分钟车程抵达厦门火车站，近临中山路步行街。
厦门福佑戴斯大饭店是一家国际连锁型五星级品牌饭店，加盟美国温德姆酒店管理集团――（知名品牌戴斯）协助管理，其母公司酒店集团是全球最大的酒店集团之一，名列《HOTEL》杂志世界酒店公司排名第一，在全球拥有6400家特许经营的酒店和535000间酒店客房，同时，集团还推出了全球规模最大的、参与酒店数量最多的旅客积分计划――Trip
饭店致力于为宾客提供豪华、舒适的便捷式服务，饭店的装修极具特色，现代艺术中融入了中国传统文化，其超凡脱俗的风格及独具匠心的设计将令您耳目一新。集现代化、智能化及豪华舒适为一体的客房为您提供优雅的住宿环境。饭店楼高27层，外形宏伟气派，共有300间/套面海向湖的精致客房供您选择，其独特新颖的落地窗设计，让您在领略海霞落日美景、演绎梦境般浪漫的同时，细心呵护您休憩的每一刻。