桂山（华星）大酒店是一座园林式四星级酒店，座落于桂林市区中心漓江岸边，交通便利。白粉墙、金琉瓦建筑群隐现于四周的青山绿水之中，登临酒店鼓楼观景台，您可以欣赏到“訾洲烟雨、象山水月、伏波晚棹”等桂林市区著名景观。
酒店占地面积8万平方米，独具匠心设计的花鸟、春、夏、秋、冬五个风景园错落环绕着各式客房607间（其中标准客房267间、江景房300间、行政楼层数码E房20间、豪华套房16间、豪华复式套房2间、独立临江总统套房一栋）。
酒店配有8个中西餐厅、可承接1800人同时就餐。10个风格各异的大小会议厅，其中明华宫640平方米、6米挑高的无柱式宽敞空间可容纳500人，配有大型舞台、可调节的灯光音响系统、六种语言同声传译设备、多媒体投影仪等会议设施。另有容纳100个标准展位的室内展地，及同时停放200辆轿车的大型停车场。
酒店设有全天候票务、电脑、翻译、秘书、旅游等完善的商务服务项目，舒展身心的室外游泳池、网球场、桑拿按摩中心等休闲娱乐场所。
完善的会议设施，专业的会议服务、还有酒店特色的会议策划，适合举办各类型和规模的会议。
近年成功接待500-1000人全国大型会议有：
安利公司全国销售奖励会
娃哈哈集团2005年全国销售会议
双汇集团2006年厂商发展研讨会、
06-07年全国食糖产销暨订货会、
中国汽车技术检测中心07年工作会议、
太平人寿2007销售精英培训会,
蒙牛乳业07年华南区销售会议，
24届全国杀虫药械产品交流订货会以及联想集团、西门子、菲利浦、华为公司等国内外知名企业的各类会议。
桂山（华星）大酒店无疑是您在桂林商务旅游及举办会议理想的选择。