香江饭店是中外合资经营的三星级涉外饭店，位于群山环抱的桂林市中心，毗邻火车站、长途汽车站和公交车站，交通十分便利。
饭店主楼高67.8米、20层，是桂林市唯一的圆柱型标志性建筑，拥有客房308间，房内备有现代化办公设备。酒店包厢华丽舒适，楼顶设有桂林市唯一的旋转餐厅，各种规格的会议室8个，备有现代化的投影设备，可接待100-300人的会议。
饭店实行现代化计算机网络管理，设有商场、商务中心、歌舞厅、桑拿按摩保健中心、美容美发、浴足保健中心等配套项目和设施。在同星级酒店中具有较强竞争力，入住香江饭店是你的最佳选择。另外，饭店为了给客人提供更加安全健康的住宿环境，特购买了一台医用消毒器，对客房的被褥、床垫、枕心等床上用品进行深层次消毒，效果显著，是桂林市唯一引用医用臭氧消毒器的宾馆。