位于市中心“八一”公园内的东湖之中，由北、南、东三个小洲组成，始名于宋朝向子埋填“蝶恋花--咏百花洲”词。
　　百花洲自古有名，在“豫章十景”中，这里有“东湖夜月”、“苏圃春蔬”两景。南宋绍兴年间，豫章节度使张澄在此建“讲武堂”以习水军。清乾隆十一年（1746年），江西布政使彭家屏书“百花洲”碑。盛唐诗人张九龄、中唐待人李绅、晚唐诗人杜牧和宋朝诗人辛弃疾等，均留有咏百花洲的诗词文章。