福建山海经――福州自助行(上海出发)

来 源:51766旅游社区|上海论坛 发 贴 人:ytang 发贴时间:2004-06-20 19:42:57.0

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D1 上海－福州 晚上19:50我乘坐上航从虹桥至福州的飞机，历时1小时20分钟，我的南行故事拉开了序幕。先前通过携程预订了福州大酒店，入住手续很快便办妥，订的是大床房，蛮不错的，很宽敞。最棒的是酒店24小时提供温泉，很舒适。放下行李后已是22:30，一整天都没有好好吃过东西，便出门尝小吃。在老福州吃了锅边、肉燕、炸蜊饼。锅边是一种咸汤，有点象面片汤一样，但又不完全是，味道很好，很鲜美，常作为早餐，配油条。饱餐一顿回酒店休息，一夜无语。 D2 福州 阴天鼓山－涌泉寺－喝水岩－摩崖石刻－三坊七巷－泉州 早晨在酒店吃早餐，福州大酒店的早餐有两种，中式自助和西式点单，我选了西式的，要了橙汁、咖啡、煎蛋配腌肉、小餐包，虽说品种不多，但味道不错，蛋嫩嫩的，咖啡是那种现磨的，很香很纯正。晚上要到泉州，便先退了房，寄存的行李后开始一天的行程。 坐937路车（从南门到马尾），票价2元，车程半小时左右，到下院站下车，下院有很好认的标志――一座环形的绿化坛中间树着一座雕塑，塑像是谁不清楚，估计是哪位名人。上鼓山有两种选择，步行或坐缆车，爬山爬山，只有靠两只脚爬才有味。鼓山高1800米，山底有条古栈道直通上山，约有2092级台阶，山路不陡，台阶不高但中间没有休息平台，所以连着爬非常累。一路上有很许多石刻可以欣赏。由于是阴天，非常适合爬山，稍有些出汗但很舒服，半道上还飘下些小雨。1个多小时后终于来到了山上风景区，游览涌泉寺（票价6元）。涌泉寺，千年古刹，康熙皇帝御笔亲书的“涌泉寺”匾额高挂寺门上。寺庙一向都是清静之地，凡世间再多的纷扰，踏入佛门自然连人也干净多了。寺中有一座山门上书“回头是岸”，其实烦恼本就是自找的，“菩堤本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”涌泉寺旁有一喝水岩，不过现已无水，一旁有自宋迄清留入的约300处摩崖石刻，有宋代的蔡襄、李纲、赵汝愚、朱熹等人的手迹，也是研究古代书法艺术的珍贵资料，非常值得一观。由于是阴天，能见度很差，在山上也看不到什么风景，观景台无景观。下山非常轻松，借着一股冲势很快就到山下。仍坐937路返回南门。福州公交车的车次比较频繁，不用等很久便会有车来，也不挤，又有座位。和上海有明显的差异。回到市区已是下午1点多了，肚子有些饿，下午准备到三坊七巷转转，便坐8路公交车到南街下，可是我在最繁华的八一七中路上逛了半天也没看见什么特色小吃店，KFC里人满为患，麦当劳稍空些，决定先填饱肚子再说。三坊七巷在福州鼓楼区，最繁华的东街口商业街西侧。那儿有一片被称为是福州明清古建筑博物馆的居民区，占地面积约达1000平方米，从这些高大的府第可以看出我国的古建筑艺术水平之高，见称于世界。所谓三坊七巷是指衣锦坊、文儒坊、光禄坊、杨桥巷、朗官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷，这里共历经了唐、宋、元、明、清、民国一千多年，曾居住过一大批文化名人。而在这些坊巷中还有许多小吃店，我想起在塔巷31号有家永和鱼丸店非常出名，网站、杂志上都作过推荐。这家鱼丸店创建于1934年，现已是第三代了，鱼丸是福州最有代表性的特产之一，而永和的则是做得最好的一家。我要了一碗鱼丸和一碗鱼汤，鱼丸共5只2元，鱼汤2.5元。鱼丸是用鲨鱼肉做的，很白，滑滑的，柔软却不烂，也没有腥味，中间有鲜美的肉馅。鱼汤就是鱼肉汤，鱼肉外裹一层鱼浆似的东西，不太好吃，至少不如鱼丸那么好吃，只可惜麦当劳把胃都撑住了，否则还能再来了碗。永和店不大，一共7张桌子，每张可坐5－6人，店虽小但客流量却不少，很多都是当地人，进门来熟门熟路的叫上一碗鱼丸或鱼汤，吃了便走，来得快走得也快，在我吃完两碗东西的过程中一共有12个客人进出。在三坊七巷中转悠，要有很好的脚力，因为巷子都很长。在巷中不断有带蓬的三轮车经过，可以让车夫载着在巷子里转。如果仔仔细细地都看了，要1个多小时呢。若是靠两条腿走路的话，还是有点累的。对福州总体感觉不错，但福州人却留给我不太好的印象。3:45回酒店取行李准备到长途汽车站坐车到泉州，门童告诉我现在是春运期间，票非常紧张，很难买，一听这话我有点担心，他又告诉我酒店有车到泉州，我以为是班车，结果是辆红旗小轿车，一问价吓一跳，700元，还说算便宜的呢，过路费都不算我的了。我才不花这冤枉钱呢，不管有无票，决不坐他的车。打车到长途汽车南站，在售票窗口买到了4:20到泉州的标，62元，有座位，票一点也不紧张，售票大厅也没有春运的人山人海情况。车子挺干净的，有VOD系统，整车人不到2／3。历时2个小时，抵达泉州汽车站，车站外停了很多出租车，都是回福州的。打车到泉州酒店，泉州夜景很美，与福州有很大的不同。涂门街上的房屋都做了灯光装饰，很漂亮，特别是关帝庙，美伦美焕，听说是为天安门做灯光工程的人来设计的。泉州酒店规模很大，有3幢楼，我预订的东晖楼由于大堂正在装修，前台小姐向我表示了歉意。泉州的街道和上海金陵路非常相似，人行道上有廊檐，行人可以在那里躲雨避阳。夜晚的关帝庙香火仍然很旺，9点多还有人在烧香，这与一旁的清静寺形成极端反差，清静寺黑乎乎的，什么也看不见，我决定第二天再来。 D3 泉州 睛转多云       蔡氏古民居－钟楼－开元寺－状元街－清静寺－美食泉酒的自助早餐品种挺多的，有白粥、咸粥、广式蒸点、馒头、面包、煎蛋等，还有米粉之类的小吃，厨师会当场为你做。早餐后，顺着酒店往前走，经过打锡街、九一街便来到文化宫。打锡街是位于文化宫和中山路之间的一条小街，非常繁华，20世纪初这儿聚集了很多专门制作和销售锡器的作坊，因此称之为打锡街。这条街虽短，但却有许多高档名牌服装店，还有许多金银首饰店，亮闪闪的。文化宫有9路车可到蔡氏古民居，坐到终点站官桥下，车程1小时，票价5.5元，到官桥后叫辆“摩的”载到古民居，车费3元，不然要走很长一段路。古民居的门票是15元，又在售票处购买一本介绍古民居的小册子，6元，内容还算详尽，可以一边参观一边对照了解。这儿的人都有养狗的习惯，有的拴着有的则放养，狗闻到我这生人的气味便狂吠不已，未拴着的便冲着我跑来，似要赶我走。我是个极怕狗的人，见状只能远远地离开，因此好几个宅子都没能看成。春节前是旅游淡季，整一上午，整个村子里就只有我一个游客。转了好一阵子，房屋太多，又太相似，都有些迷路了。正转到一户人家后门，看见一年轻女子在织着什么，我上前和她攀谈起来。原来她在为厂里加工些毛衣，她见我一人，建议我最好请个导游可以详细讲解古民居的风情，正合我意，巧得很那女孩便是导游，于是我便请她为我作导游。女孩姓洪，是蔡资深二儿子那一脉的，已是第6代，不过她是个蔡家的媳妇。蔡氏古民居建筑群主要是由蔡资深于清同治六年（1867年）开始建造，由300多名工人直到1911年才竣工，共建有宅第16座，多采用二进或三进五开间的布局，整个建筑群风貌古朴幽静，红墙碧瓦非常漂亮，随处可见的木雕、泥塑、砖雕、石雕，工艺精美，在完全靠人工雕刻的年代，那些工人们的手艺真是令人叹为观止。每座宅第的天井中都会种着含笑花和“十八学士”茶花，至今已有上百年的历史，依然花繁叶茂，而宅中厅壁上挂着的那些家训，或是讲述先贤的故事，或是一些意味深长的格言谚语，琅琅上口，便于记忆，“耐得清贫，留住清白；受得清苦，方能负重”、“兄弟同居忍便安，莫因毫末起争端，眼前生子又兄弟，留与儿孙作样看”等等，至今仍值得后人慢慢体味和学习。置身古民居中，仿佛钻进了迷宫般的“大观园”，纵长的长廊，幽深的庭院，精美的雕饰，严整排列的宅第，让我久久都看不够。中午，洪导邀请我在她家吃午饭，有点象油饭，里面有虾米、香菇、腊肉、胡萝卜、大葱等好多配料，饭粒粒饱满，很香很好吃，我吃了一大碗。洪导说，平时谁家添丁，便会煮上一大锅这样的饭分送给邻居品尝，分享快乐。真羡慕她们的生活，古朴，安定，简简单单，快快乐乐。 午饭后离开古民居，仍坐9路车返回市区，在中医院换乘2路车到钟楼下。钟楼位于中山路、西街、东街的交叉处，背后是开元寺的东西塔，这座建筑象亭又象楼，通体雪白，钟楼上有时钟显示时间，而下面还有红绿灯，听说这个钟走得非常准。顺着西街往前走便到开元寺，西街狭窄而店铺密集，那种中世纪的古意尚存，街上有座西洋建筑，有很漂亮的屋檐。开元寺门票10元，若要到寺内的海上交通博物馆还需另买票，2元。寺内有东西两座石塔，东塔曰镇国塔，西塔曰仁寿塔，始建于宋代，是我国最高、最大的一对石塔。在开元寺内的海上交通博物馆是旧馆，有条泉州湾1974年出土的13世纪建造的巨型宋代木帆船，船长24.2米，宽9.15米，距今千余年，至今还散发着一股淡淡的檀木清香，船是木船，却是最早的中国远洋船。出寺后便到附近的状元街，状元街位于东街右侧，全长仅为500米左右，是条步行街，有泉州特色的牌坊，还有两幅大型壁画――“子见老子”、“老子出关”，可惜街道上乱七八糟的，还停了许多小汽车。街内还有个元妙观。昨天因天晚未看到清静寺，今日乘天气尚早便赶紧去。清静寺位于涂门街，与关帝庙相邻，是我国现在最早、早古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺，始建于北宋大中祥符二年（1009年），仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的形式建造的。门楼非常壮观，典型的中世纪阿拉伯盛行的伊斯兰教尖拱寺门，底部是白花岗岩石，上部用辉绿岩石混砌而成，大门上额横嵌着一长方阿拉伯文的《古兰经》浮雕石刻。走出清静寺来到美食街用晚街，美食街是条街道的名字，不仅有泉州的特色小吃，还有许多外来菜系。我尝了泉州小吃面线糊、炒米粉，一共4元钱，吃饱吃好。面线糊是用虾、蚝、蛏、淡菜等海产品熬成汤再与面线一起煮成糊，煮时讲究火候，糊而不乱才是最高境界。另外面线糊里还可放些配料，我要的是醋肉，有人放猪血、大肠等。 D4 泉州 晴崇武古城－厦门 一早在文化宫坐5路公交车到长途汽车站（新车站），准备换乘泉州到崇武的班车，到车站一看，全是回乡的人，而售票大厅内更是人山人海，一片黑呼呼的“人头”，全都是大包小包，呀，我忘了春运这一喳了，想想也对，再过三天就是新年了，出门在外的人都应该回家了。虽说人多，但秩序井然，我决定先把晚上到厦门的汽车票买好，到时只要直接进站就可以了。大厅内的电子屏幕不断地显示出各条线路的票况，去厦门有两种车，一时普快，一是高速客运，我选择后者，39元／张，每20分钟就有一班，为保证时间，我买了18:00的。买完票已是8:45了，忙乎了一个小时，我正愁怎么去崇武，就看见大厅里有人举着崇武的牌子大叫拉客呢，大喜，忙跟着他到上车点等候。其实这些票是预先买好的，只要有当日18时前有效，车票10元，与自己购票价格相同。从汽车站到崇武的人不多，所以这种方法也不错，省却了排队之苦。车是中巴车，一路开到崇武，不断有人上下车，半道上还遇见客运检查人员，检查是否乱收费，春运期间政府管得还是比较严，这对老百姓有好处。经过惠安时我看见了闻名已久的惠安女，穿着传统的服装，头披鲜艳的小碎花头巾，捂住双颊和下颌，上身穿蓝色（也有咖啡色，但很少）斜襟衫，短短的，露出肚皮一段，下身穿黑色的宽筒裤。“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”，她们的发型也很特别，额前留有留海，头顶上扎起一束，别上绿色的头饰。年轻的惠安女这样打扮，非常漂亮，那种美，有妩媚，有柔情，可惜我的照相机太大，只要一举起她们便转过身不让拍照，也许美，只能留在记忆中，也或许只有这样，美才会永恒和持久，让我记不真切但又似在眼前。到崇武已是近11时了，从车站到古城还要走上一段路，也有摩的，3元到城门，有摩的司机告诉我可以带我从后面绕进去，不用门票。我想自己走走，自助游体味的就是一种寻找的乐趣。沿着古城墙下慢慢走着，也许我的方向错误，一直找不到城门入口，但却拐进了一片民居中，路还是那种石板路，许多房子都保持着原来的风貌，用石块堆砌而成，古旧苍桑，许多人家门口摆放了供桌，我向当地人询问，原来有得高望重的尼姑出殡，家家户户便会在大门外摆放供桌，点香，放上供品和鲜花，以表衰思。另外，若是谁家媳妇的娘家有人出殡经过家门口也同样会摆出供桌，这是一种习俗。崇武与台湾一水之隔，是大陆离台湾中部最近的地方。古城建于明洪武二十年（1387年），城墙共2455米，高7米，在东、南、北方面的三个城墙上还设有烽火台一座。古城历经600多年的风雨沧桑，它虽没有西安城墙的庄严，没有嘉峪关的“大漠英雄气概”，但在这繁衍生息的人们正在自己的勤劳和智慧，辛勤耕耘，使古城焕出勃勃生机。下午回泉州已是14:00，中午只吃了一只苹果，感觉非常饿，在宝洲路温陵南路口看见一家钟楼肉棕店，这家店共有8家连锁店，我要了一只大肉棕（5元／只）和一碗鱼丸汤（3只／3元），鱼丸不如福州塔巷内的好吃，肉棕是泉州的特色，有香菇、栗子、猪肉，吃时蘸上甜辣酱，也许是我不习惯当地的口味，总觉得没有嘉兴的好吃。吃完后便回酒店取行李，准备到下一站――厦门。一个多小时后抵达厦门，我预订的是华侨大厦（大酒店），不过服务就不如前两家了。前台接待不太热情，还没办入住手续呢就向我推荐酒店的旅游项目，价格倒不贵，一般50元／人，一车一导游，不过要带去品茶，肯定还要买茶叶。我婉拒，那位先生好象不太高兴。夜晚11:30，大堂经理打来电话向我征询对酒店的意见，态度非常诚恳，可是时间半夜打电话征询意见，客人会满意吗？ D5 厦门 阴 鼓浪屿－皓月园－菽庄花园－琴园－日光岩－环岛路 一早坐车到轮渡站，厦门有两个轮渡站，一是普通摆渡，另一是观光的，我坐的是前者，上鼓浪屿不用买票，等回来时再购，3元／张。摆渡从早上5:30就有了。轮渡与上海浦东－浦西摆渡差不多，船分两层，到二楼另加1元，几分钟后便抵达对岸――鼓浪屿。上岸第一件事便是买份鼓浪屿地图，4元／张。地图上的黄线是旅游线路，首先来到皓月园，门票20元，另有联票，80元／张，包括皓月园、日光岩、菽庄花园、琴园等4个景点，比单买便宜15元。皓月园是纪念郑成功的雕像园，其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素帏”。园中有郑成功的巨型石像，1985年8月落成，雕像高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕而成。出园后来到菽庄花园，这原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，以他的字号“叔臧”的谐音来命名花园名，1955年献作公园。小岛极为整洁，一尘不染，一路上分类垃圾箱随处可见，色彩明快。漫步环岛，一幢幢风格各异、具有浓郁异国风情的白色的、红色的欧式别墅不时跃入眼中，隐约传来的钢琴声，使小岛凭添一份优雅迷人的情调。鼓浪屿上的别墅多集中在福州路、鼓声路、安海路一带。 网上很多网友都推荐了鼓浪屿馅饼，我当然也不能错过，味道很好，中间是绿豆馅，甜甜的凉凉的，不腻。6元／盒。返回厦门已是15:30，厦门降温，风又特别大，赶紧回酒店加衣服，再到环岛路，坐29路车到会展中心。环岛路西起胡里山炮台，东至厦门国际会展中心，1999年9月30日正式贯通。可惜我去的不是时候，下午6点多天已暗，路灯也亮起，海边风很大，一路狂走，希望能籍此暖和些，环岛路上没有一个人，倒有些害怕，由于环岛路是封闭的，与旁边的大路中间有铁栏分隔，因此路上看到几个公交车站但也无法出去。大约走了半小时左右，到达椰风寨看到一个出口，赶紧出去。坐上47路到厦大，在一家西北拉面馆吃了盆新疆伴面，牛肉清汤。在面馆边上有家晓风书屋，放着悠悠的古乐，我买了两本书，一是《到鼓浪屿看老别墅》，另一本是《凝望土楼》，前者不用多说，拍了许多照片，有本书则能更深入地了解那些老别墅的过去。此次南行，福建土楼未曾探视一二，实为大憾，先预习，为以后的旅行做好准备。 D6 厦门 阴有雨 南普陀－五老峰－万石岩－天界寺－胡里山炮台 一早坐17路车到南普陀寺，车上有几位乘客手里提着香烛，想必也是去南普陀烧香。在寺门外请了香，先进去拜拜后便在寺内转了转。进寺要买门票，3元／张。南普陀寺以奉祀观音为主，又在浙江普陀山之南，因而称为南普陀，这里香火鼎盛，每年农历2月19日、6月19日和9月19日观音诞时，寺内会举行盛大的活动。南普陀的素菜很出名，我慕名而去，早餐也没吃，可是斋堂休息，要到年初一才开门，看来我来得不是时候。出寺后便到后山的五老峰上一览，山上没有什么景致，便顺着山路到万石岩。 天界寺在万石岩西侧，寺前有一“醴泉洞”，在洞口有一老妇人跪拜诵经，非常虔诚。不过寺内更象是民居，有人在洗面筋，一旁还放着许多铁桶，在“醉仙岩”处还搭了个水池，看来和尚也要食人间烟火。从万石植物园出来后坐17路车到胡里山炮台。胡里山靠近环岛路，在大门进口处的绿化隔离带上有一座雕塑，一本打开的书，上有一串流动的音符。胡里山炮台门票25元。建于清光绪十七年（1891年），炮台上最有名的是当时购自德国克虏伯兵工厂的一门巨炮，至今保存完好，有效射程可达6460米，花了5万两白银才购得，在抗战初期还击中过一艘来犯的日本军舰。胡里山还有一门小炮，长11厘米，重0.22公斤，是世界上最小的火炮。

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2004-06-20 19:43:22.0

D7 集美－厦门―上海 晴 坐18路车到终点站龙舟池下车，车费2元。龙舟池是集美最具特色的观光风景区，两座楼台雕梁画栋，朱绕翠环，而每年的端午这儿都会举办赛龙舟活动，别具一番风情。 鳌园也叫嘉庚公园，在集美中学旁边，门票10元。这原本是个小岛屿，还有一小庙，但在抗日战争时被日军毁坏。1950年陈嘉庚先生重新修建了鳌园，1961年竣工。鳌园内有毛泽东亲书的“集美解放纪念牌”和陈嘉庚先生的陵墓。集美的建筑都非常有特色，中西式结合，穿西装戴斗笠。 延平故垒位于集美镇南侧，是当年郑成功固守集美时的古塞，郑成功曾被封为延平郡主，因此便以延平命名。不过，现在延平故垒只剩下石构塞门和一门铁锈斑斑的古炮。 归来堂在陈嘉庚故居内，不过关门了。 返回厦门市区，在中山路看到一家书店叫“光合作用书房”。时间尚早，便在书店中挑选了二本书作路上阅读。二楼有家咖啡馆――悦读咖啡馆，环境非常舒适安静，中山路虽然热闹，但安静的咖啡馆却没有，坐在靠窗的座位，阳光斜斜地照进来，难得有这样悠闲的午后。悦读咖啡馆的菜单做得很有味道，象一本书，泛黄的书页，书名叫作《打开咖啡馆的门》，每一份咖啡用有一段文字来描述。 咖啡馆的包装袋上有一段文字不错： 有了书 就想有个书房 有了书房 就想有点音乐 又想来点咖啡 无限的欲望 创造无限的阅读可能 我们在书与非书之间阅读 书 咖啡 音乐

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