北京建国门搜街记　饕餮没完没了

来 源:51766旅游社区|北京论坛 发 贴 人:ytang 发贴时间:2004-08-25 10:41:09.0

页面功能 【字体：大 中 小】【回复】【关闭】

建国门在你印象中最深刻的是什么?除了古观象台和明代长城的遗址，除了鳞次栉比的大厦和商场，一定还有什么。对了，就是吃。经过一番探访发现，这里的吃处不比簋衔少，而且特色鲜明，很多饕客都能数出几个熟悉的馆子，去文章中找找有多少是你熟悉的。 彩虹桥两分天下 　　从地铁站建内出口出来，首先见到的是彩虹桥，这可是建内、建外的分界线。一定要先留张影再说，当然建内有金属风车的漂亮广场也不能轻易放过，一看这些东西就知道我们是在建国门． 在社会科学院的门口，我们发现在一溜报廊旁，聚集着很多路人在选报。几个人一边看一边品评着，看来人们分析得不错，北京人就是比较热心文化，此情此景还真谋杀了我们几兆的存储卡空间． 与建外的洋昧相比，建内更多的是老北京的文化衣钵，看戏有长安大戏院，吃饭有东来顺涮肉，遛弯儿还有彩虹桥北的大花园。与老北京的形成鲜明对比的是建内的几家写字楼，中粮、恒基以及长安，进出其中的都是时时刻刻与时间赛跑的“写字楼一族”，整天忙忙碌碌的，能干又会生活．他们的活动圈子大多是在建外的，有吃有玩． 建外的洋味天下 建外洋味十足，简直就是西餐的天下，能在这西餐群中站住脚跟的中餐实在需要很有特色．沸腾渔乡、渝信人家都是闻名京城的川菜，鸭王更是烤鸭行业的后起之秀，其势头已经可以比肩全聚德了。他们有一个共同的特点――都是改良菜，北京人的挑剔味蕾是不允许一道菜做了100年，还是一个味道的。 建国门地带的东南亚菜很多，以日本和韩国料理最多，也泰国菜，大部分都集中在赛特附近，以及华侨村内．下午我们在华侨村采访时见到好几拨穿着各国服饰的女孩嬉戏在花园中，一看就知道是附近几家餐厅的服务人员。趁午休时间出来转转。她们的出现为华侨村添了一道特别的风景． 在国际大厦的背面是集中的一片使馆区，保安们是不会允许你没事开车在这里闲逛的，如果有兴趣还是步行比较合适。使馆区中走走转转能发现很多异域餐厅，大多数都不很出名，可每家都有一两道拿手菜，引得进出使馆的外国朋友常常光顾，他们是这里的固定客人，因此每日的客流量不大，但到了晚上，这里就会异常地热闹． 一个接一个地发现 　　走过彩虹桥 我们决定进长安大戏院后身的胡同去转转。北京市档案局就在这条胡同中，胡同里停满了车，俨然是长安大戏院的后备停车场，这场面也证实了我们的猜测，这胡同一定有名堂． 我们两人一个在描画地图记录所见所闻，另一个举起相机准备拍照．这时身后钻出一个人来，很警觉问： “你们是干嘛的？拍车号干什么？”第一反应，迅速收起相机和纸笔，可不能让对方在不知青红皂白的情况下，毁了我们的战绩。估计是对方怎么看也没瞧出我们和新闻记者有什么干系，所以也没加纠缠。我们逃也似的走出那条胡同的时候没忘记回头看看那车，不就是辆帕萨特吗，那么牛干什么． 从胡同出来，我们从长安大戏院门前的地下通道过路，在西南端出口处，瞧见几个人在交易玻璃制品，一看就知道是无证小贩，不过东西实在是太诱人了――做工虽然粗糙。但造型和色彩还算漂亮，最重要的是价钱实在是便宜啊。经过20几分钟的思想斗争，我们还是抵抗不住诱惑，买了一个鱼缸和一个形似量杯的花瓶，才花了10元钱，这可真是今年遇到的头等便宜大事。 建内商场印象 出了地道我们直奔中粮广场，中粮的西边就是恒基，中年天热，我们决定在这两大冷气房子里转，一定不出来。 印象中的中粮是个卖家具的地方，很多想把家装得和总统套房一个标准的人，都到这里来转转．整个商场地上二层 三层，地下二层都是家居用品的天地．地下一层是健身和游艺区，服装、工艺品与化妆品等都只好挤在一层。虽然一层的空间不大，但陈列的商品很全，各个门类都是精品，特别是到了换季的时候，商品的折扣是很吸引人的。值得推崇的是饰品区，款式新，价格低。 相比之下。一道之隔的恒基就要逊色很多，很多大品牌的柜台前门庭冷落，也许是午餐时间，都跑到商场西侧的餐区吃饭去了。逛商场就是这样，人多越逛越有精神，要的就是你争我抢的劲儿；人少，是没人和你抢了，但你逛的兴致也没了，偌大个商场，营业员跟看猴似的瞧你，想想就别扭，哪还有心情转啊。 商场西区是一大片餐饮区主要原囚是临近火车站，所以建议不去这里用餐。你会总觉得自己在和别人抢饭一样，而且没等你吃完，就有人瞄上你的位子，大包小裹地站在那儿等，你说别扭不？ 建外的商场是给老外的 赛特商场和友谊商店都在建外大街上，一个路北一个路南。 赛特是个贵族商场，什么东西进了这里都要贵上许多，曾经有一次拍片子，与赛特合作在B1的烟草专柜借了一个烟斗架，拍摄时也不知是谁的失误，磕掉了小米粒大小的一块，结果只好赔偿了。一个破树脂的架子，打了8．5折，还让我赔了378元。要是在小摊上卖。连15元都不值。 不过赛特还有很多值得推崇的东西，比如这里的毛绒玩具，逼真．可爱，无论款式、做工都是不容易见到的，贵也是有道理的．地下的超市有一半的货品都是外国货，味道非常不错，选择余地也很大． 北京友谊商店是老牌子了，老外比较认，买工艺品去工艺美术大厦，买手工艺品就要去友谊商店了。所以，几十年的老店，经营上没见什么改观，却一直存在就是这个原因。一层东侧的超市可以买到很多西餐调料，周围使馆区的住户和华侨村内的居民常光顾这里。 大夏天逛街有几条必须遵守的条款： 1．要带伞，带眼镜、涂防晒霜： 2 多喝水 多准备一些擦汗的纸巾。 3 不可以在有冷气的商场间穿梭不停，忽冷忽热是很危险的，如果感觉恶心、头晕，一定要找个通风的地方歇一下． 4．不可以逛一天都不吃饭。避开人多的年餐时间 14：OO左右就餐。人会少很多。不吃饭是没有足够的体力继续逛街的． 腾达超市 地址 华侨村北侧门口 港式茶餐厅.港式车仔面 地址 恒基中心 地上二层23―24号铺 永和大王 24小时外送电话88440088 www．yonghe．com．Cn 电话：65187362 在建国门吃东西，讲求的是形状和意境，地理位置占优势，价格自然也是高尖级的。即便是小吃快餐也是行业中的贵族。去建国门吃便餐?是打了引号的吧． 酷堡西餐厅酒吧 地址：建外大街24号华侨公寓院内 电话：65156826 酷堡经营的是墨西哥餐，玉米脆配沙司是墨西哥和拉美地区人们饮酒时必吃的食物。玉米脆的香酥再佐以沙司的微辣确是饮酒的最好食品，酷堡的菜单上还有一些类似北京家常菜的墨西哥食品(卡克丝沙拉、黑豆汤、辣烩牛肉、安其拉达)．到了这里不可不吃。二层有露天的啤酒花园，以及玻璃顶的阳光茶座。很多在附近工作的人都选择在这里吃公务餐，什么时候来，泊车都不是问题。 哈根达斯 地址：朝阳区建外大街国际俱乐部196室 电话：65326661 没人否认哈根达斯是冰淇淋中的贵族，如果给我八十块钱，我宁愿去看一场话剧，也不会去享受哈根达斯的冰淇淋。在百盛、新世界、家乐福的店堂里，属于哈根达斯的是一个专门用来陈列这昂贵美国冰淇淋的冰柜，这就是奢侈。 三桥日本料理 地址：建外大街24号 京华公寓底商丙段 电话：65159702 店的门脸低，一进门就要上好几级台阶才能到达就餐区，好处是与门外喧闹的人群很有效地隔开了。特色是三桥纸火锅和小铁板。 江户川 地址：中粮广场四层 电话：85118636 江户川日本料理精细制作豪华自助餐88元／128元二款；其中包含：生鱼、蔬菜、寿 司、套餐、刺身．串烧，沙拉等． “樱”日本餐厅 地址：建外大街26号长富宫二层 电话：65125555转1226 “樱”日本餐厅共有163个座位，设有四个曰式单间，可容纳40人同时就餐，另有20个铁板烧座位，8人的寿司长台及95个零点座位。由来自日本名厨主理．铁板烧，寿司生鱼片、天妇罗和关西风味料理．琳琅满目．榻榻米厅房．大和民族布置，尽显日式风韵．现推出商务午餐套餐。 东仓6号 地址：建内大街6号乙 电话：65596606 营业时间：11：30-14：00 17：30-23：00 这是一家新派日式餐厅，开业仅半年有余。位置在东来顺的北面 门面朝南，很不显眼。店本身是家四合院，主人不肯破坏原生的味道。也许我们可以从另一个侧面理解，主人认为抢眼而哗众取宠的招牌不如大家口碑相传实际吧。所以尽管没有醒目的招牌，这里依然是顾客盈门。人均消费200元，挡住了很多只吃日餐自助却依旧四处宣扬自己懂日餐，爱吃日餐的伪美食家．据值班的刘经理说，经常光顾这里的都是政界、房地产界、演艺界的名人。这也许和店主人的身份有关．这家店的主人说出来也算是业内的知名人物，知道苏西黄吗？朝阳公园西门的那个，这家店的主人就是苏西黄的创始人．吃，是东仓6号主打的招牌，毕竟大家奔的是吃，不是什么虚无的名头。店里的大师傅都是在五星级宾馆工作过的。从事日餐十五六年的资深师傅。并去日本接受过专门的培训，配料也是很考究的。许多原料都是纯进口的，保证了口味地道、纯正．特色菜有金枪鱼腹肉刺身(选用的都是百斤以上的蓝鳍金枪鱼)，金龙卷(寿司中的一种．形状像龙，是东仓6号独创的)，铁板鹅肝(法国鹅肝)，铁板羊排{新西兰羊排)，铁板神户牛肉等．此外还推出了38-88元不等的商务套餐。目前，午餐的所有菜都可以享受8折(含套餐，零点)优惠． 东来顺饭庄 地址：建内小羊毛胡同2号 电话：65241387 用多少文字来介绍东来顺的涮羊肉都不觉得多．不觉得过．或许什么都不用多说，爱火锅的人一定吃过，吃过的人没有不说好的。有人总结了东来顺的几大魅力，与你分享一下：佐料全：东来顺的调料很有讲究，在原有原料的基础上又增添了十几种调味品，形成辛、辣，卤．糟、鲜的独特口味；糖蒜脆：糖蒜无异味，而且甜脆爽口去腻；选料精：东来顺羊肉肉质细腻、无臊昧、薄如纸，形如帕，一涮即熟 久涮不老；火锅旺：东来顺的紫铜火锅与众不同，具有炉膛大、放碳多．连续燃烧两个小时不用续碳． 潮好味 地址：建内大街7号光华长安大厦2层 电话：65171916 潮好昧可是北京城里很有名气的潮粤菜大馆子．潮州菜一向被人冠以“贵族菜”的美称．潮好味一直本着“地道正宗，好吃不贵”的经营宗旨为潮汕饮食文化的创新和推广树起了一面旗帜．不论是高档的燕，鲍、翅，翻新的潮汕家常菜还是独特的潮州卤水和传统的功夫茶，都会让您地处京城，即能感受到纯正的潮州文化。招牌菜；好味第一盒子鸽、XO酱木耳爆茶山菇、笼仔糯米文红蟹、扇影金蔬、紫萝斑球、鲍汁百灵菇、金牌砂锅鱼头、蟹黄鱼翅饺等。店内特设吸烟区和儿童区，现在在店内全单消费500元以上可以得到100元的优惠券，持券在任何时间都可以消费． 老院子 地址：华润大厦西侧东总布胡同甲26号 电话：65273739 川百味酒楼 地址：华润大厦西侧东总布胡同26号 电话：65221818 两家店就在四川省驻京办事处的东面，菜品的形色味都是可圈可点的，否则，在川味横行的京城．能在四川办事处旁，打出正宗的招牌还是需要一定勇气的。老院子主攻的是民俗瓦缸煨汤、赣南风味小炒等，川百味酒楼则是主营精美的川粤菜，门口时时水煮飘香，住在附近的居民想必有了福气，就着这喷香的味道就可以下饭了。 美林阁 地址：建国门北大街8号华润大厦内 电话：85191666 美林阁以苏、浙、沪菜为基，集全国各大菜系之精华，创立了具有海派风格的特色上海菜．装修豪华新颖．服务热情周到．招牌菜：椒盐大王蛇、水晶虾仁，农家棕香肉． 周婆婆跷脚牛肉(火锅、粥品) 地址：东总布胡同弘通巷4号弘通商务楼一层 电话：65255868 “跷脚牛肉”是源于四川乐山的美食，跷脚牛肉源于盛产黄牛的苏稽．相传是给挑夫吃的牛杂汤．跷脚牛肉汤是用牛骨，牛肉．牛杂熬成的，鲜嫩爽口．新鲜的毛肚．牛肝、牛肾都是现烫现吃的。再蘸上青红辣椒及香菜勾兑的小料，吃起来又辣又烫。牛肉是店里的特色．鲜嫩爽口久煮不老，小料有四种，辣椒和豆瓣炒制的比较好吃，辣中带有豆瓣的香浓。北京首届国际美食节期间(8月28曰之前) 周婆婆跷脚牛肉餐厅满100元送30元。 苏浙大酒楼 地址：建国门内大街中粮广场C座四层 电话：65267877 出午的饭就是在这解决的，实在是个高档次的地方，别看装修不是很富丽堂皇一看餐具的豪华程度和服务人员的数量及笑脸就知道，菜价一定不低，搞不好还会加收服务费。事实证明，我的猜测是正确的 即便是一道素拍黄瓜标价也要15元。如此价格，菜量一定大不了，为了保证两个人可以吃饱，我们点了三个菜：红烧肚 (草鱼腹肉)、八宝辣酱、镇江肴肉外加一份葱油饼、一碗米饭。店里人很少，―直保持着三匹桌的样子，据说晚上是人最多的时候。等菜的时侯还听餐厅的领班正帮服务员计算前一晚的加班费来晚上确实人多。菜上的比较慢，有点咸，估计是受了我们一再嘱咐的“全免糖”的影响．味道还不错。中午这里推出了几十款的28元特价菜，荤素皆有。结账，127元，对逛街的人来说是贵了点如果是请客还行． 鸭王 地址：建国门外大街24号 电话：65156909 1997仨鸭王烤鸭店在亚运村的第一家开业时就慕名去过一次，印象极佳。鸭王菜色上以鸭菜为主，配菜却不同于传统的川鲁菜而是采用粤菜家常莱，粤菜的精致淡雅与鲁莱浓油赤酱的口味大相径庭，但却更加清鲜红致。 实践证明，大家对这种吃法非常受用。推荐菜单；芥末鸭掌，肝烧四心，水晶鸭舌，香菇鸭翼，罐焖牛头粑、咸水鸭肝，鸭王北京烤鸭、雀巢鸭宝，芥禾鸭掌，火燎鸭心，小鸭酥，罐汤鸭茸鱼翅饺。 吃链接－－－－－－－－－－－－－－ 浅草日本料理 地址：建国门北大街华润大厦北100米 电话：65266129 必胜客 地址 建外大街17号友谊商店一层 电话：64652976 福助回转寿司 地址：建外大街17号友谊商店一层 电话：6501 7798 咪嘻味嘻涮涮锅 地址：建外大街17号友谊商店一层 赛特雅里邮 地址：建外大街22号赛特俱乐部内 电话：65227502 沸腾渔乡 地址：华侨村燕华苑内 电话：65159600 逾信川菜 地址：建内大街7号长安大戏院首层 电话；65171012 星巴克 地址：建外大街22号赛特大厦一层 地址：建国北路华润大厦一层 地址：中粮广场西门 米斯特比萨Mr．Pizza 地址：华侨村内 电话：65671918 新荔枝湾 地址：建内贡院西街9号 电话：65256220 翠亨??怀旧菜 地址：建外大街24号华侨村商场丙段 电话：65158833 赛百味 地址：日坛路6号 电话：65035709 北京日坛三千里餐饮有限公司 地址：日坛路6号 电话：65958066 金湖茶餐厅 地址：建国门外大街21号 电话：65328282 乐杰士 地址：建国外大街北京国际俱乐部内南侧 电话：65320475 山姆叔叔快餐厅 地址：建国门外大街24号 电话：65158833转 香港金象苑泰国鱼翅燕窝菜馆 地址：建外大街24A华侨村商场 麦当劳 地址；建外大街24号 北京柠檬叶泰印餐厅 地址；建外大街友谊商店东门北 电话；65913100 西蜀豆花庄 地址：建内大街8号中粮广场地下一层 电话：65224935 恒基大厦一层 有乐和食 吉野家 KFC 永和大王 馄饨侯 意美PIZZA 8月推出特惠活动 1．凡购买一款三明治，即送软饮1怀 2．单点软饮，可续杯1次 3．消费酒水，送干果1份 4．早餐特价，11：00前，牛奶(红茶／咖啡)+三明治套餐10元／套 音乐会咖啡厅 地址：建内大街中粮广场一层 电话: 65264145

共 1 条记录，共1页/第1页

页面功能 【字体：大 中 小】【评论】【关闭】