- 湘潭特产: 兰岭茶叶
洞庭湖畔南岸湘阴县,有一片名叫兰岭的低丘群山,秀美的风光,温暖湿润的气候,使这里成为一代名茶兰岭茶叶诞生的得天独厚的福地。
兰岭茶厂是湖南省第二大茶叶生产厂,有固定资产880多万元,良种茶园1000多 亩,年产茶叶3万多担。兰岭茶叶采用无公害生产(不洒农药不施化肥,用生物治虫,施农家有机肥),已获得国家绿色食品标志(中国绿色食品发展中心许可证:LB-40-9601181232),是湖南省的名牌产品。...
- 长沙特产:巧夺天工的石雕艺术品
长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。相传很久以前,浏阳河畔的永和镇有一座蝴蝶山,山下有一个老秀才,种菊、爱菊、言菊,以菊为邻。他的独生女儿取名菊花 ,从小长得如菊花一样,美丽动人,人品出众。随着年龄渐长,菊花与青梅竹马的花童菊石建立了恋情。老秀才知道后,偏偏不允。最终,菊花和菊石便跳入河中以死殉情。浏阳河水在霎时浪花四溅,河潭中的青石上,绽开朵朵...
- 湘潭的“寸三”白莲
湘潭所产的莲子素有“湘莲”盛名。这里出产的“三寸白莲子”是古代献给皇上的“贡莲”。《湘潭县志》中记载道:“土贡有卖在,产县西杨塘”。这杨塘“贡莲”即为有名的“三寸白莲子”。它个儿比别地的莲子大,三颗 莲子连接起来有一寸长。白莲实去壳心后名叫“穿心白莲”,它的粒大饭饱满民,洁白??,质地细腻,清香鲜甜。为种莲子蒸煮之后,加放冰?,谓之“冰?湘白莲”,肉色乳白,香甜味美,余味无穷,成为湖南独具特色的名...
- 湘潭特产: 乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山乡都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火薰烤,成腊黄色即成。因以农历十二月(腊月)薰制的最好,故称冬腊肉,味香可口, 且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。...
- 湘潭特产--湘莲
我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲最为著名,被称为中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人 们逐渐扩大3大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。湘莲何时开始栽培,何时名登榜首,无从查考。3000多年前战国楚大夫屈原,被流放在湖南沅湘之间时,写下的诗辞中有大量关于莲的描写,如《招魂》:“芙蓉始发...
- 湘潭酱油香天下
湘潭三味.龙牌酱油大型晒场龙牌酱油系列产品
“到了湘潭,不买‘龙牌酱油’,等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭素来有“酱油王国”之称。早在1915年,湘潭的龙牌酱油就与贵州茅台酒同时获得“巴拿马国际博览 会金奖”。湘潭龙牌酱油除有“取消泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外,还含有260多种香气成分及人体所必需的氨基酸,乃上等营养佳品。龙牌酱油滴滴香浓源远流...
- 长沙商场超市
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- 湘潭人吃槟榔
“……少年郎,采槟榔,小妹妹提篮抬头望…”富有浓郁抒情色彩的湖南民歌《采槟榔》,歌词纯朴优美,曲调缠绵清丽,表达了青年男女纯真的爱情,又是联结海峡两岸中国人感情的纽带。生长在祖国东南沿海及台湾岛上的 槟榔树,为什么会出现在湖南民歌中呢?这与湘潭人酷爱嚼槟榔是分不开的。
槟榔可作药用,性温,味苦,主治虫积、食滞、脘腹胀育、水肿脚气等症。它又是一种果品,特别是在湘潭人的生活中,有着特殊的地位。湘潭...
- 湘潭特产:龙油香天下
“到了湘潭,不买‘龙牌酱油’,等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭龙牌酱油除有“色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外,还含有260多种香气成分及人体所必需 的氨基酸,乃上等营养佳品。...
- 四大名绣之:湘绣
具有两千多年发展历史的湘绣,为我国四大名绣之一。历史上曾在许多国际博览会上赢得世界人士的称赞,一直是我国同世界各国文化艺术交流的项目之一。...
- 旅游旅行景区购物
旅游购物购物在旅游活动中是一项重要内容,但如果不得要领的话,就会花钱冤枉,甚至受气、受累。旅游购物应掌握的原则是:一、购物应购当地特产或特色纪念品。二、购物应货比三家,并须仔细鉴别真假。三、应购体积较 小、重量较轻之物品,以便携带。如需托运,须了解所购物品是否允许托运。四、购物应忌冲动。买的东西不管是自用、收藏抑或是馈赠亲友,需看它是否有实在的价值。否则,冲动购物只会让自己损财、受累。...
- 湘西特产
酒鬼酒1988年开始生产。此酒精澈透明,香气优雅,酒体醇厚,回味悠长,尤以绵甜净净爽、落口舒适而见长,由著名画家黄永玉精心设计的外形似捆口麻袋状的紫砂陶瓶包装,装潢稀奇、大方古朴、雅致,酒名风趣、新颖 ,为酒中之稀品、珍品。1988获中国首届食品博览会金奖;1989年获北京首届国际博览会银奖;1995年被世界名牌消费品认定认证为“世界名牌消费品”。
湘西产茶历史悠久,唐朝溪州即以菜芽入贡,清乾隆...
- 名播三湘灯芯糕
灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
湘潭制作灯芯糕,已经有400多年的历史了。相传,当时湘潭县忠臣乡,住着个叫易奎的穷书生,母子两人相依为命,艰苦度日。易奎聪明好学,17岁就中了秀才。他本来第二年可以去考举人的,为了照顾生病的老母,...
- 湘西凤凰扎染
图1凤凰县扎染艺人的几种扎花技法
扎染:古代称为“"绞缬”。一般来说扎法可分为两大类:①针扎:是在白布上用针引线扎成拟留的花纹,放人染缸浸染,待干,将线拆去,紧扎的地方不上色,呈现 出白色花纹。这种方法能扎比较细腻的图案。针扎主要有扎花与扎线两项工艺。其中扎花最常见的一种俗称"狗脚花"(六瓣,呈尖形),还有菊花(八瓣,呈尖形)、蝴蝶花(六瓣,呈圆形)、双蝴蝶花(圆八瓣、呈双花芯)...
- 湘西凤凰印染
印染:又称浆染,是把镂空花版铺在白布上,用"抹子"把防染浆剂刮入花纹空隙漏印于布面,干后浸染靛蓝,然后除去防染浆粉,即显现出蓝白花纹。详细制作工序是:
图1印染过程:将已有的花纹拓印在纸 版上
①裱纸:采用皮纸,用野柿子捣汁泡水(称膏子,味涩口)胶合皮纸,优点是见水不溶,不起皮。约裱十至十二层,复在墙上晾干,可保持坚挺平整。②描稿:将两至三层纸版钉在一起(一次可雕刻两至三层),在上面...
- 苗族银饰
苗族普遍喜戴银制品,男女皆然,而以青年妇女为最。明代郭子章的《黔记》卷五九和翟九思的《万历武功录》卷六,就有黔东和黔中苗族“以银环、银圈饰耳”的记载,但数量少。到清代,使用银饰盛极一时,不仅很普遍,而 且数量多。如黔东苗族妇女,头戴银花,耳戴银环,项戴银圈,“以多为富”。湘西和黔东北苗族妇女也是“耳戴大环,项带银圈自一二围以至十余围”。贵州中部及云南、川南,用银饰也很普遍,但数量较少。进入民国,苗族...
- 凤凰古城购物指南
漫步在古城青青石板街,各种特产及民族工艺品琳琅满目,让人目不暇接。 凤凰特产――姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带,是旅途中不可多得的地方特 产、保健食品和馈赠佳品。来过凤凰的人们都知道,凤凰古城内到处都可见卖姜糖的作坊,随时还可欣赏到凤凰人制作姜糖的场面,可谓大饱眼福。凤凰较出名的姜糖作坊有:张氏姜糖、刘氏姜糖、贾氏姜糖等,都各有特色。姜...
- 湘西凤凰蜡染
图1蜡染过程:画蜡
古称"蜡缬"、"蔼缬",又称"点蜡幔",是以蜂蜡调虫白蜡作防染剂,在白布上描绘图案,然后入染、除蜡,在蓝底上显出白色花纹。由于蜡受热熔化、受冷凝结的特性,所以在描绘 时要具备熟练的技能。蜡太热则线条化开,花纹变形,蜡太冷则不易流动,花纹断续不齐。因此,熬蜡的温度必须适当。因为蜡凝结后的收缩或加以揉搓,所以产生许多裂纹,入染后,颜料渗入裂缝,产生一丝丝不规则纹理,形...
- 永顺青菜酸
湘西土家族传统名特美食。产于水顺县城南郊若西寨。历来民间每家都有制作习惯。据《永顺县志》记载,此菜曾为清王朝贡品,故又称“贡菜”。贺龙元帅在大革命曾驻军永顺,最喜此物,赞誉“味美可口,食之难忘”。19 86年冬,联合国专家在永顺考察山区经济发展状况,品尝后也是赞不绝口。现仍以农村家户加工为主,当地家贸市场有售。其制作取当地产九斤蔸青菜,洗净凉干,推打存放数日,然后扎成小捆,切成丝状,分层盐腌于瓦罐内...
- 湘西地方土特产介绍
苗族刺绣
苗族刺绣种类很多,从色彩上分,大体上可分为单色绣和彩色绣两种。单色绣以青线为主,刺绣手法比较单一,其作品典雅疑重,朴素大方;彩色绣用七彩丝线绣成,刺绣手法比较 复杂,或平绣或盘绣或挑绣,多以自然界中的花鸟虫鱼或龙凤麒麟为题材,刺绣成品色彩斑斓,栩栩如生,是凤凰民族工艺品中的精品。
苗族剪纸
苗族剪纸是苗族刺绣的底样,但从其制作工序和成品价值来看,它本...
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