- 高雄家鳄
产地；中国台湾高雄。特点：鳄，俗称鳄鱼，但不属于鱼类，他是爬行动物的一种。鳄鱼四肢短，尾巴长，全身有灰褐色的硬皮，大的鳄鱼身体长达3米到6米。鳄鱼善于游泳，以捕捉鱼、蛙和鸟类为食，如果人不小心，也会成
为它的一顿美餐，可想而知鳄鱼是面目可憎、性情残暴的动物。鳄鱼的生活习性和生理构造非常奇特。它没有舌头...
- 乌鱼子
产地：中国台湾高雄。工艺：渔民获得乌鱼以后，即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先将卵子缜密漂清，除去附带物，放在木板下压去水分至相当程度，把它压为扁平
形；再取出整形、整理，用麻绳扎好，挂起来凉干。成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品，几乎透明，卵形肥大，丰美...
- 海草地毯
产地：中国台湾台中。工艺：在编织前，首先选用色泽清亮、略带银白色的草料，经过整梳，除去杂草、草屑、草梢、草根，先编捻成海草绳，再经过一番修剪整形的手续，使绳的厚宽一致，然后将绳放在木板上盘绕成方块形，
然后再用线缝合起来，就成为编织的草块了。接下来还有修理干燥，选类分级和蒸熏等程序，最后按照尺寸拼块连...
- 美浓的油纸伞
产地：中国台湾高雄。工艺：油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，竹身硬而富有弹性，因为本身具有的糖分全部去除，所以不会惹虫遭蛀。再经过钻孔、穿线，一顶圆形的
纸伞骨架就此成型。接着将成扇形的绵纸，用棉子油一片片粘在骨架上，曝晒之后，涂上防水桐油。油纸伞就制作...
- 台湾古古椰子(可可椰子)
产地；中国台湾高雄。特点：高干晚熟种，树高35米左右，树龄长达百年，定植后15年开花结果，盛产期50余年，果实硕大；矮干早熟种，树高15－20米，树龄约30－40年，定植后4－5年开花结果，果实略小，
呈三棱形，重1500－2500克，防治病虫害和采摘均较易。...
- 台湾香蕉(甘蕉、芎蕉)
产地：中国台湾台中。品种：北蕉、仙人蕉、玩球绿芭蕉、红头山芭蕉、马尼拉芭蕉等。特点：台中香蕉除了具有一般香蕉共有的甜美香口、营养丰富特点以外，还具有果形优美，果色纯正，大小适中，整齐划一的独特风格。
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- 荔枝
产地：中国台湾台中。概况：荔枝果含葡萄糖达66％，以及少量蛋白质、脂肪、维生素等，营养价值很高。此地种植的荔枝种类很多，除了挂绿荔枝以外，还有三月红、糯米糍、黑叶、桂味等品种，其中后两种最为普遍。黑叶
荔枝果皮呈深红色，肉脆多汁，核或大或小，品质最好，是中熟品种；桂味荔枝果味香甜且带有较浓的桂花味，独...
- 台湾牡蛎(蚵仔)
产地：中国台湾彰化、云林、嘉义。风俗：台湾的饮食风俗与广东、福建有许多相同之处，但在吃牡蛎方面，却是各领风骚。在台北市万华龙山寺前，各种风味食摊星罗棋布，其中“蚵仔煎”常以独特的风味，引得食客纷至沓来
。别看这些小摊土里土气，但选料讲究，做工精细、巧妙，颇有特色，其味道之清香，令人垂涎。“蚵仔炸...
- 台湾红树
产地：中国台湾高雄。特点：红树的木材为红色，坚硬而不易腐烂，适宜于制造桅樯、柁橹等船上用具。...
- 高雄蔗糖
产地：中国台湾高雄。工艺：该地糖蔗出糖率高达15％以上。制糖业历史悠久，1902年开始以机器制糖，每年11月初到第二年的三四月间，开始生产。方法一般采用石灰法，也有采用碳酸法。石灰法制糖系将甘蔗经输送
机送入截断机、压碎机、细裂机及压榨机，榨出蔗汁呈酸性，加入石灰中和，再经煮沸后放入沉淀槽静置，使不纯...
- 茯苓糕
产地：中国台湾台北。工艺：首先是把蓬莱米捣碎，过筛，再用机器磨，反复3次，与茯苓粉搅成均匀细粉。其次在特制的蒸笼里放上一块布，将米粉铺在上边约4厘米厚，再用器具压实，蒸30－40分钟即成。然后为调剂口
味，可在米粉中铺一层红豆沙或其它佐料，风味更佳。特点：台北茯苓糕粉糯香甜，茯苓有中药滋补作用，是当地...
- 四平街
四平街是一条与众不同的地摊街，如果晚上十点以后才来，或想在此采买前卫商品,可能就要大失所望了。因为四平街的主要客层，是该商圈白领阶级上班族，摊贩活动时间是平常午休十二点到二点，以及下班后的颠峰塞车时刻
；贩卖的商品，以女性上班族服饰为主，成熟正式的服装及女性常用配件：发饰耳环、丝巾丝袜、皮包皮鞋等等...
- 建国假日花市、玉市
每逢假日，在建国南路高架桥下，就有属于花卉和玉的市集，它虽不是台北独有的，却是台北的特色之一。甚至就是台北每周一资花与玉的盛会。花市花市在建国南路高架桥于仁爱路至信义路间，为台北市政府为推广美化市容所
设立的，如盆花、庭园树木、草花、兰花、鲜花、盆景、水生植物，并且还包括种植所需的各项物品，如园艺...
- 光华商场
在八德路和新生南路交口，光华桥下的光华商场是台北性性极为特殊商场，贩卖的商品新旧交杂，其中以电脑延伸到八德路和新生南路的街道大巷中，处处可见电脑卖场，可说是台北最著名，也是最早开始的电脑商圈，不但产品
种类齐全，也由于商家为数众多，所以消费者可以一家家比价，找到符合自己需要而又价格公道的各式产品。...
- 后车站批发商圈
台北后车站是批发商的大本营，从华阴街、太原街一直到重庆北路一段，分布了数十家的成衣、服饰、化妆品、日常生活用品、皮件等的批发商店、所以，许多台北各地的夜市及商店多来此处批货。另外这里也提供一般消费者比
市价更低廉的零售商品，既便宜、选择多样化，而这也就是后车站商圈的特色。而且这两上来，每到了农历...
- 中华路电器音响街
以前，中华商场的年代，如果你想买台音响、随身听，或是各种电器用品，最先想到的就是位在台北西区的中华商场，然而在中华商场改建后，原来的店家虽多搬移，中华路至今仍有许多电器音响商店集，从中华路北站，延伸至
武昌街与开封街，三步五步便可见贩卖音响的商店，所以中华路一带依然为购买电器音响的好选择，不但品牌齐全...
- 忠孝东路商圈
在城市中，不同的区城有着不同的消费文化。忠孝东路，在东区兴起后，成为购物者的天堂乐园，不论是昭然若揭矗立在忠孝东路上的众家百货公司，或是隐匿在巷弄中的琳琅满目的独特商店，都诉说着东区为台北这城市的消费
重镇。忠孝东路，有一种特别的气氛，让每个人在络绎不绝的人潮中，行走地仍优雅，穿着得流行适切，而这必定...
- 天母商圈
从忠诚路到中山北路七段，再伸延至天母东、西路与天母北路，就是天母最有名的购物商圈了，在这里，你可以找到各种精品名牌，而且除了设计家精品店外，还有十多家的外销成衣店，可以找到便宜的外国服饰，另外还有种类
多样，价廉物美的天母区跳蚤市场，商品非常丰富，符合每个人的不同需求，同时，如想买铜制品或家俱，天母也...
- 永乐市场
永乐市场座落于迪化街一段，即在霞海城隍庙旁，原本在一九零八年前，此处为一座花园，日据时期日人将之改建为市场，近数十年才又改建为此多用途的帷幕大楼，总称“永乐市场”。就在永乐市场的二楼，聚集了数十家布商
在此营业，商家店面极小，在有限的空间内，各家无不将其最美丽、上等的布料整卷排立在店门口，让人看了眼花...
- 信义商圈
信义计划区是以新光三越百货与华纳威秀影城为主的购物消费商圈，且由于这两栋商场外型设计独特，而形成和台北其他区域截然不同的气氛和购物空间，当漫步其中时，常会有置身于国外之感，甚至在一些特殊的外国节日中，
在这也会举办许多不同活动和party，与每个人共享节庆的欢愉。 新光三越百货信义店位于众...
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