- 中华猕猴桃
中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸,营养丰富, 是高空、海底、矿井。高山特殊工作人员及老、弱、病、残者的优良滋补品。猕猴桃的果籽含油量高,能榨干性...
- 南阳油茶
喝一口漂着嫩绿的葱花、焦黄的芝麻的咸香可口的油茶,仔细品味那细小的芝麻,那香就在舌尖,那味含的口中。慢慢咀嚼那碾成碎块、炒成焦黄的花生,齿香盈余……南阳油茶的魅力不知倾倒多少食客。旧时,南阳城里卖壶装 油茶的小贩那“喝―――油茶”粗声怪气的叫卖声,更是古城南阳饮食文化的一道风景。 南阳的油茶,起源...
- 南阳烙花
南阳烙花是南阳传统的民间工艺,具有独特的民族风格和浓郁的地方色彩,自清代问世以来,在国内外久负盛名,被誉为一枝独秀,故南阳为"烙花之乡"。烙花是用特别的烙具在木、纸、绢上面烙绘出各种图画。由于烙笔的高 温使木、纸、绢发糊变色,显出线条和轮郭及浓淡。它近于绘画中的国画、线条流畅、富于变化。画面呈茶褐色、...
- 黄石砚
黄石砚石质坚润,纹理细密,贮水不涸,具有石质如玉,其声如罄,其色多彩,发墨如脂的特点。明代马愈在《方城石》中称之为"石中上品"。其种类有青石、青紫石、墨石、凤眼石、红云石、纯紫石等6大类。石质中天然图 案千姿百态,有何纹、玉带纹、眉纹等,倍受中外墨客之喜爱。方城县砚山铺的黄石砚既继承了古砚的传统风格...
- 中国建立最早的烙画厂――南阳烙画厂
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- 世界级特大型金红石矿床――方城县金红石矿
据河南省地勘局第二地质勘查院探明,在方城县发现世界级特大型金红石矿床。该矿带长30公里,面积约60平方公里,提交风化壳型金红石C+D级储量达120万吨,预测远景风化壳金红石资源量1239万吨,原生资源 量达4487万吨,总资源量达5726万吨。矿石品位一般TTiO??22―5%,金红石TiO??2一般...
- 西泰山原始生态旅游区--会仙峰景区特产
杜康酒:选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就,其酒清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉:汝阳梅花玉世上独有,其玉底色如墨、晶莹剔透,梅花隐嵌,佳趣天成 ,花纹奇特,色泽绚丽,质地细腻坚硬,其图案形如梅花朵朵,是生产高档工艺品及饰面板材的稀有原料,主要产...
- 洛阳宫灯
相传,东汉光武帝刘秀建都洛阳、统一天下后,为了庆贺这一功业,在宫廷里张灯结彩、大摆宴席,盏盏宫灯,各呈艳姿。后来,宫灯的制作技术传入民间。"宫灯"之名,由此而生。隋炀帝大业元年正月十五,在洛阳陈设 百戏,遍布宫灯,饮宴畅游,全城张灯结彩、半月不息。隋唐之后,每逢元宵佳节,家家宝灯高挂,处处明灯璀璨...
- 洛阳樱桃
洛阳樱桃,个大肉肥、色红润、味甘美。洛阳樱桃,历史悠久,历代人民都很重视栽培。泰汉以来,又被移植在御道旁、皇宫内、花园中。北邙樱桃沟,是洛阳樱桃盛产之地。每当开花季节,又形成洛阳一大景观。古代不少人写 下了歌颂洛阳樱桃的名篇佳句。唐太宗《赋得樱桃》诗云:"毕林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远目,翠色影长...
- 仿古青铜器
洛阳是中国青铜器制作最早的地区。洛阳夏文化遗址中,不仅出土有制作精美的青铜器,还发现有青铜作坊。洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。青铜器的出现,是人类社会进入文明时代的重要标志。洛阳仿古青 铜器的制作成功。不仅再现了历史的风貌,而且还可以做为室内装饰品,给人们以艺术的享受。洛阳工艺美...
- 豫菜
豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺,而又兼收各菜之长。其风味特点是:取料广泛,选料严谨;配菜恰当,刀工精细;讲究制汤,火候得当;五味调和,以咸为主;甜咸适度,酸 而不酷;鲜嫩适口,酥烂不浓;色形典雅,纯朴大方。 在郑州您可以品尝到河南各地的菜品。河南的烹饪有许...
- 孟津梨
孟津梨是洛阳历史名产,栽培历史千余年。因它味甜汁多、细脆无渣,形圆色红,故又称为:“洛阳金桔”。自古为贡品。清代时,孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。...
- 重阳花糕
相传,重阳花糕是明朝宫庭中的御厨专门为正德皇帝制作的节令贡品,可以让他在每年秋季外出登高、游猎时很方便地食用。多以各种果料制成,风味独特,甜糯适口。...
- 龙须糕
龙须糕具有悠久的历史,传说是哪吒闹海时把龙须割下来交给厨师做成的食品。糕点表面呈须状,故名楷须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等 特点。...
- 御饼
御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。...
- 桐木漆器
郑州的桐木漆器由来已久,迄今已有2000多年的历史。它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,制作出的各种工艺性很强的装饰品。其特点是:不变形、不崩裂、耐酸碱、耐腐蚀、耐热性能高。...
- 莲鹤铜方壶
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- 牛首饕餮纹铜尊
740)this.width=740"border=0>商代(公元前1600年-前1046年)高30.5厘米,口径28厘米1982年郑州向阳回族食品厂出土...
- 商代(公元前1600年-前1046年)
740)this.width=740"border=0>商代(公元前1600年-前1046年)高50厘米,口径12厘米1982年郑州向阳回族食品厂出土...
- 密玉
[密玉] 新密市地处中原腹地,丘岭连绵,山河锦绣,玉石资源丰富,是全国重要玉石产地之一,所产玉石被称为密玉。密玉质地紧硬,细腻,色泽鲜艳、均匀,极少杂质,具有天然色彩。密玉分为红、白、青、黑、绿五种 颜色,其中绿色翠透,最为珍贵,1958年被国家轻工部命名为“河南翠”。玉器产品主要有摆件工艺品和首饰...
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