- 白瓜子
即善瓜籽。西葫芦、角瓜、窝瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色，故称白瓜籽。白瓜籽含油量较多，一般用来作日常小食品。是出口商品之一。自治区各盟市均种植蕃瓜，白瓜籽的年产量...
- 白蘑
在草原上流传着这样一个故事：在很早很早以前，有一群美丽的仙女喜爱上了这片美丽的草原，每天晚上，她们都会来到这里，踏着银色的月光，舞动洁白的长纱翩翩起舞，第二天早上，在仙女跳过舞的地方，
就长出了洁白的蘑菇。白蘑肉质肥厚鲜嫩，菇香浓郁，味道鲜美，营养价值很高，有强身健体，延缓衰老的...
- 西瓜
西瓜：巴盟杭锦旗产的西瓜主要有红优、P2、高抗118、新红宝等优良品种，个大瓤沙、汁多鲜甜、清凉可口、营养丰富，属地方名产，畅销全国各地，年种植面积1.7万亩，产量约为1.4亿斤。...
- 甘草
豆科。多年生木质草本。亦称甜草、甜草根。高可达100厘米。夏季开花，蝶形花冠，淡紫色。荚果狭长椭圆形，弯曲成镰刀状或环状。内蒙古是主要产地之一，产量居全国第二位，质量居第一位。以伊克昭盟和赤峰市产量
...
- 费乌瑞它
费乌瑞它，荷兰薯，是一个早熟高产马铃薯品种，生育天数60-65天，干物质17.7%，淀粉12-14%，还原糖0.003%，粗蛋白1.55%，维生素C13.6毫升/100克。块茎长椭圆形，大而整齐，商品
薯率极高，芽眼浅，表皮光滑，淡黄皮，薯肉鲜黄色。品种较抗马铃薯Y病毒，对A病毒和癌肿病免疫，植株易感晚疫病，块茎中抗病。具有生长势强，茎粗壮繁茂、叶片大、早期扩展迅速的特点和块茎形成早、膨大快、结薯集...
- 炒米
蒙古语称为蒙古勒巴达，也称包勒圣巴达。蒙古族日常的主要食品之一。加工方法是将糜子筛选后，淘去沙土，放在大锅中，加适量的开水，用慢火焖至半熟出锅，经炒锅炒熟，再碾去皮，即为炒米。炒米香脆味美，可口耐饥，
是蒙古族农牧民的传统食品。...
- 内蒙黄花菜
金针菜的一种。百合科。多年生宿根草本植物。谈黄色，有香气。黄花菜中鲜嫩粗肥者，可用于制菜或做汤，亦为调呸珍品，在付食品干菜中占有重要地位，是行销全国的土特产品之一。年产量达100万公斤左...
- 内蒙麝香
雄麝香腺中分泌物干燥而成的香料。干后为红棕至暗棕色的颗粒状物质，具有令人不快的臭味，但经高度稀释后放出特有的香气。主要香成分为巨环麝香酮，保香力极强，是极名贵的香料。中医学以其入药，性温，味辛，主治中
风痰厥、神志昏迷、心腹暴痛、恶疮肿毒、跌打损伤等症。麝香腺中成粒的称“当门子”，功用相同，效力更佳。自治区的麝香以阿拉善盟为最多，其次是呼伦贝尔盟林区，年产量约4公斤。...
- 河套密瓜
系厚皮系统非网纹类甜瓜，中早熟品种。又名华莱士瓜。瓜为圆球、扁圆球或柠檬形，表皮光滑有裂纹，皮深黄或桔红色，肉脆汁多，味极甜，兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。是巴彦淖尔盟黄河后
套地区的著名特产。畅销北京、天津、广州、东北等地，在香港也享有盛...
- 内蒙榛子
灌木揍所结的坚果。近球形，顶端略尖。榛子仁含油量达50％左右，有丰富的蛋白质及维生素，可生食或炒食，亦可做糕点馅，果壳可制活性炭，榛树皮及叶含躁质，可提取拷胶，叶子可做饲料，根条可做编
织品。自治区榛子主要产在呼伦贝尔盟，以扎兰屯市t阿荣旗、莫力达瓦达斡尔自治旗、牙克石市和鄂伦春自治旗产量最多。年收购量在75-125万公斤之间，畅销国内外市...
|
