- 忌祝寿时用筷子夹断线面
老人作寿都要吃面条或线面。当这一盘寿面上来时,大家就要一起举筷,夹起面条或线面,一边嘴里还要念"给某某抽寿了"。这面条越抽越长,那主人才越高兴。如果此时哪位用筷子去夹断面条,不但败兴,而且也大不知趣了
。...
- 忌反穿衣
厦门旧时丧葬中有"接外客"和"套衫"之俗。所谓"接外客",也称"接外家",即家中女眷去世,人殓前必须迎接女眷娘家的舅舅前来审视。这时,丧家预先放置一桌于门口,桌围需反面而结,桌上排烛台、香炉,但均不燃
,专候女眷娘家之人。所谓"套衫",即替死者套上"寿衣"。"寿衣"有三层、五层、七层不等,必须先反穿...
- 忌衣服晾干后未摆好就直接穿着
晒衣晾衣有许多禁忌。比如夜间露天不可晒衣服,恐冲犯夜游神煞;竹尾不能晾衣服。因像丧事所举的旗幡;禁将女人的裙裤晾晒在行走之处,忌男人从晾晒的女裙裤下经过。若衣服晒干,则必须先从竹竿上收下摺叠妥当,然后
才可抖开来穿上,否则就不吉利。这当然都是些无稽之谈,只是要化解人们不祥的联想。...
- 土地公
土地公管的是一条街,一方土,地位虽不高,却是"县官不如现管",人人敬畏。厦门有句俗语:"得罪土地公,鸡鸭养不活。"上地公的正名为"福德正神",又叫"后土皇地祗"。古代社祀,是非常隆重的,都要由皇帝、诸
侯领导。宋元之后,社祭活动与各地民间信仰信俗相结合,形成大规模的迎神赛会活动。到明代,传说朱...
- 妈祖
妈祖信仰起源于宋代。记载妈祖的文献最早当推宋绍兴年间进士、莆田人黄公度的"题顺济庙诗":"枯木肇灵沧海东,参差宫殿萃晴空;平生不厌混巫媪,已死犹能效国功;万户牲醪无水旱,四时歌舞走儿童;传闻利泽至今在
,千里桅墙一信风。"短短八句诗,叙及妈祖生前、死后事迹及当时百姓热烈崇祀的情形。可见在宋绍兴年间,妈...
- 旧式婚姻礼俗
旧式婚姻礼俗脱胎于传统婚姻礼俗,其基本内涵和传统婚俗相同,仍属"父母之命、煤灼之言"的包办婚姻,只是程序有所简化,换用了新的名称,在很大程度上保留了传统婚姻礼俗的风貌习尚。旧式的婚姻礼俗,主要有说媒、
订婚、送定、结婚等程序。说媒。通常由男方采取主动。当男方对某一女家门户、财富等有了初...
- 忌晚间去看望病人
日落后阳气衰退,阴气渐长。对病人来说,也是处在阳气渐衰,阴气渐侵之时。探视病人若在白天,好似带去阳气,而在晚间却如带去阴气,有可能使病人病情加重。同时,前人认为病乃鬼煞作祟所致,晚间鬼最活跃,探望者有
可能也被病者的鬼煞所侵。因此,不宜晚间探望病人。...
- 忌在店铺前的桌柜上坐卧
店铺为生意场所,银钱出入之地,财运至关重要。生意好坏,除了自身的勤谨精明,经营有方,还要有点运气。可是运气这东西实际上是一种机遇,完全是偶然性的,捉摸不定,来去无踪,便使店主讲究起"彩头"。厦门所谓"
彩头",即是运气的征兆。好运将至,便称好彩头;坏运将至,便称坏彩头。好像听见喜鹊叫就高兴,听见乌鸦...
- 厦门茶俗
饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲。即使不大喝茶的人,家中也必备茶具。古语"寒夜客来茶当酒",厦门是客一进门即泡茶。甚至许多工厂、机关,也无不
备有茶具茶叶,招待来访客人,而且要立刻煮水,重换茶叶。这一习俗有时难免令人有太浪费时间的感慨,但也表...
- 拗九节与二月二
正月廿九日，是福州特有的民间传统节日。“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料，煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或
馈赠亲友。已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母...
- “试鼎”和考新娘
新娘入门之后，有个“下灶前”风俗。新娘到厨房，扎挂围裙，先烧柴火，后煮鸡蛋，伴房妈口唱：新人下灶前，家产层层“咸”（高）……这是一种示范性的仪式，新娘仅仅做个动作。到了第二日，也有在三五日后，新娘要下
厨房做饭做菜，叫“试鼎”。所谓“试鼎”，就是对新娘的煮饭、炒菜、煎汤、炖鱼……烹调技艺来个“...
- 儿童饮食的禁忌
厦门儿童饮食的禁忌似乎比大人还要多一些,这或许是因为对孩子的希望更多,寄望更大,才带来更多的禁忌。厦门俗话"吃饭皇帝大",因此禁忌在吃饭时打骂孩子。这一民俗使孩子安心吃饭,不致消化不良,也使父母安心吃
饭,合家欢乐。小孩吃饭时虽可免去父母的打骂,但许多食物却是被禁忌而不准吃的。吃鸡时,...
- 传统婚姻礼俗
我国古代婚姻礼仪,有"六礼"之规。六礼即:纳采（求婚）、问名（问女姓氏）、纳吉（定婚）、纳征（婚成送礼物）、请期（通知婚期）、亲迎（迎娶八六礼定下了婚姻基本程序,虽然后来有所改变,但仍为历代遵行。清末
民初,厦门仍有豪绅大贾之家,婚嫁照搬旧制程序,俗称"吃六礼"或"大嫁娶"。民间人家,一般都没...
- 怀孕
媳妇怀孕使家中充满了喜悦,对神佛的膜拜更虔诚了。除了祈求神明保佑胎儿健康发育之外。对孕妇更是关怀备至。无论是过去还是现在,厦门人都很重视孕妇的营养。公婆不时在可口的正餐之外炖鸡汤、猪内脏、黄花鱼等,和
之以俗称"十三味"的中药,给孕妇补养。临盆前还要吃几次猪肝炒老醋据说能防止胎衣不下、厦门的俗...
- 命名
婴儿出生后,多由父母长辈为之命名,厦门称为"号名"。"号名"也有在婴儿出生前的。厦门人喜以大自然里的景物、花果、珍禽猛兽为自己的儿女号名,女孩多名月、玉、珠、云、花（华、英）、桃、柑、燕、凤、营等,男
孩多名江、海、山、木、磷、龙、狮、虎等,都得大自然灵气,显得秀美、刚健,表现出厦门人对大自然...
- 丧葬习俗
丧礼,是人死后死者亲属生前友好哀悼、纪念死者的礼节和处理死者殓葬祭奠的礼仪。中国人是世界上最重视丧礼的。民间丧礼,历来沿袭2000多年前奴隶主贵族用的周礼丧制。厦门传统的丧礼也是渊源于周礼的。民间崇尚
古人死后灵魂不死的观念,遵行儒家倡导的孝道,又盛行鬼神迷信。社会风气以大操大办丧事为孝,不...
- 天公
汉族的敬天思想是非常突出的,认为天乃宇宙的主宰者,对万物具有强大的统治力、正是基于这种观念,皇帝被称为"天子"。天子也必须顺应天意,如果违反了,就丧失天命,就会有一位真命天子来取代他。无形的"天"同时
也被具体化了,称为玉皇大帝,俗称天公。每年的正月初九为天公生日。"天公生"是厦门民间一个极为...
- 忌把衣服穿在身上缝补
过去有一种巫术,做个小人,穿上衣服,写上仇人的名字,然后用针刺在小人的心窝或头上。据说这样一来,仇人就会得病死亡。因此若把衣服穿在身上缝补,不仅穿针引线不便,失手有刺戳之虞,而且令人联想到这种巫术,心
里总是有些发毛。所以,缝补衣服是一定要脱下来的。...
- 郑王爷
厦门的王爷信仰源于台湾,与福州瘟神系统的王爷并不相同。台湾的王爷信仰始于明郑时代。最早的记载是康熙二十五年郑开极所纂《福建通志》卷十一《祀典？台湾府词庙》"二王庙"条:"在府台东安坊,乃代天巡狩之神,
威灵显赫,土入祀之。"究竟代天巡狩之神为谁,文中闪烁其词．并无明确答案。而闽、粤两省的通志也全无记载...
- 忠愍公
忠愍公乃抗英名将陈化成。生于清乾隆四十一年三月十二日（公元1776年4月29R）,同安丙州人。家道贫寒,曾寄身土地庙,捕鱼为生。22岁入伍,随福建水师提督李长庆海上征战,累立战功,升为军官。历任铜山守
备,烽火参将,澎湖副将,碣石、金门、台湾总兵。道光十年,升任福建水师提督,驻荷厦门,长达10年。...
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