- 河北血杞
血杞即枸杞子。因河北所产的枸杞色泽鲜红似血，故得名血杞。河北血杞颗粒均匀，色泽鲜艳，味甜微酸，具有较高的营养价值和医疗价值。据化验，它含脂肪15％。蛋白质15％、糖份30％，此外还含有氨基酸、有机核酸
、色素、维生素、生物咸、胺类等化学成分。河北血杞是一种常用中药，据《本草纲目》记载，此药能“滋肾润肺、明目”。除了药用外，还可以作为滋补品直接食用，或用以泡茶、泡酒，作为菜肴佐料。还可以制成罐头、糖果...
- 沧州冬菜
沧州冬菜，风味别具一格，兼有香、甜、咸、辣四味。加之所含水份适度，密封包装，具有春不干、夏不腐、秋不霉、冬不冻的优点，堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用当地生产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和
绿叶，切成宽约一厘米、长1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口，经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄，气味芳香、落口微甜，咸中略带辣味，具有较高的营养价值。沧州冬菜具有悠久的历...
- 沧州金丝小枣
沧州金丝小枣又名河西红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。其特点是：色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有较高的营养价
值。沧州金丝小枣含糖量高达65％。每100克鲜枣含维生素C300―600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，...
- 河北黑芝麻
产于河北沧州。干燥种子扁卵圆形，表面黑色，边缘平滑或呈棱状，富油性，气微弱，味淡，嚼之有清香味，以粒大、色黑、饱满，无杂质者为佳。含脂肪油60%以上，味道甘甜、药性平和。有养血、滋补肝肾及润燥、解毒之
功效。熟用主治肝肾不足，精血亏损，须发早白、头晕眼花及肠燥便秘；生用碾碎外敷，主治肿毒恶疮。...
- 沧州"兴济白"草辫
经选莛、掐尖、捆把、浸润、掐辫、掐户、配把、熏蒸、分路、验质工序而成。分4个等级，十多种规格。制做时选料及编织技术要求严格。所用麦莛必须出自同一麦田、同一品种小麦秸秆，以手掐去莛上部黄色部分，取其底端
为麦叶包裹的白莛，剥去麦叶作料编织。
成品辫乳白色，光亮洁净，不准出现杂色；平面、边口不得有凸凹、歪斜；其接续的莛头不能外露；辫花宽窄一致，紧密匀称，纹路清晰，规格误差不得超过半毫米；柔韧适中，百折不...
- 献县补花
工艺：针法繁多，现多采用柳埂、套花、衲针、坝活、扦补、拨花、勒丝等20种左右针法，要求做到紧、齐、浅、匀。紧即扦线扣于花边及底布上，花片应趴而不起；齐即要求扦线针脚长度一致；浅即扦线以扦住花片与底布结
合处两根布丝为准，并在花片上不得有明显针迹；匀则要求针距间隔匀而不斜。柳埂针法必须自左至右，再向左出针，针针压过半针，拐弯处针码匀短。每一产品内数种针法并用。
特点：工艺以花卉图案为主，构思巧妙，图...
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