- 河北红小豆
红小豆是河北省传统出口的名贵杂豆。因其颗粒均匀,色泽鲜亮,红若玛瑙、皮薄、沙性大、富有营养,在国内外市场享有“红珍珠”的美誉。它不仅畅销国内市场,还远销香港、澳门、日本、新加坡、马来西亚、加拿大、美国 等地区和国家。每年出口20,000吨左右,占全国总出口量的2/3。红小豆又名赤豆、红豆、朱豆。原产于中国。在古籍《神农本草经》中已有关于红小豆药用的记载。在《记胜之书》和《齐民要术》中,记载了红小豆的...
- 东陵糕点
产于河北遵化。
其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆 沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山楂桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山楂为主。除"大八件"外,还有"小八件"及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样,造型别致...
- 石门核桃
产河北迁西。纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实,因乳白色隔壁不发达,极易剥取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分。核桃仁出油率极高。...
- 唐山陶瓷
唐山陶瓷业始于明代,据清代撰写的《滦州志》风俗篇中记载:明朝永乐年间“惟唐山多缸窑能制陶器罂瓮盆盎之属”。唐山陶瓷当时只有粗陶,清末始有粗瓷,后来略产细瓷。唐山陶瓷以白玉瓷、骨灰瓷及玉兰瓷三者品质最佳 ,属高档瓷。骨灰瓷选用经特殊处理的动物灰为主料。加入适量的上等粘土、长石、优质石英等精细烧制而成。瓷质细腻,晶莹乳白,透明度高,装饰艳丽;白玉瓷为高温烧成的硬质瓷。胎薄透明,釉面光润,色泽白中泛青,因...
- 迁安书画纸
又名迁纸、桑皮纸。产于河北迁安。该纸系以当地产桑树皮为原料,经选料,浸泡、合成、抄造、选切、检验等多道工艺加工制成。所用取皮桑条,首先裁杈削疤,掐头去尾,取中节部分作料,不老不嫩,含木质素低,纤维厚, 为加工书画纸的最佳原料。其加工工艺精细,如洗选工序采用双重洗选法,出沙出尘效果好,生产出纸张光滑柔韧,洁净无瑕。
该纸纤维细腻,薄厚均匀,色泽纯正,质地绵软,用手搓、折叠,不折不皱,久存不变色。行笔流...
- 石门核桃
产河北迁西。纹细皮薄,滋味香甜,个大仁实,因乳白色隔壁不发达,极易剥取整仁或半仁,出仁率一般很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分。核桃仁出油率极高。...
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