- 越南风味小吃
到越南旅游,不可不品尝越南的小吃。而要品尝地道的越南小吃,当然得到大排档去。不过去越南的大排档,你有些时候需要一点胆量,对卫生条件也不要那么过分挑剔。河内的螺蛳粉:清晨,在河内的街头,常可遇到卖螺 蛳粉的摊档。这种小摊实际上只是小贩挑着的两个竹篮,上面汤水、炉火、佐料、碗筷一应俱全,外加若干张小小...
- 体贴入胃越南小菜
在这个火锅泛滥的季节里,人的胃变成了一种软式火锅,鱼虾牛羊蜂拥而至,让人不禁担心火力那么壮的东西,吃多了如何能受得了?所以,适当吃些温柔的东西,比如越南菜,才是悟透了饮食之道的大吃家。 体贴入胃越南 小菜 风向忽南忽北,季节的变化搞得人有些五迷三道。一会儿衬衫,一会儿毛衣。俺们的胃更是承受...
- 用嘴巴游历越南:坐吃螃蟹躺着吃虾
游历一个国家有很多种方法,当我们用脚行走,用眼睛观赏时,还有一个十分重要的器官――嘴巴,也不能闲着。米饭、米粉与春卷刚到越南时,惊异于有那么多路边小店的招牌上写着××COM或××PHO。后来发现那并不 是想像中的网络或电话服务,而无一例外都是小饭馆。后来,从比较正规的菜单上发现,原来COM是米饭,...
- 会安美食
越南传统小吃 会安的小镇因为当地人精湛的裁缝手艺和漂亮的越南丝布料而出名 拐进小巷子后才知道会安有多美。干净的院落,有绿蔓伸出的墙头,狭窄的石板街。阳光照在街两边连片的浅蓝或鹅黄的法式老房子上,还 有巧克力色和埃及蓝的百叶窗。市场里大把翠绿的蔬菜把越南女人的脸映得富有生气。她们用越南语大声...
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