- 布里斯班餐饮介绍
布里斯班的餐饮业最有特色的就是食客多在户外进餐,无论是在高档餐厅还是小餐馆里,你都可以品尝到各种昆士兰独有的美味佳肴。 市里饭店比较集中的地区有皇后街购物中心(QueenStreetMall)、 老鹰街(EagleStreet)、弥尔顿区(Milton)、帕丁顿(Paddington)、巴尔东(...
- 美食澳大利亚
"食"作为文化的一部分,澳大利亚的"食"性和它的文化一样多元。澳大利亚传统"食"性是英国风格的,以烧烤牛羊肉和土豆、青豆、胡萝卜为主要菜谱。在昆士兰州和北部地区,还能吃到鳄鱼肉袋鼠肉和水牛肉.由于 四周环海,海产也很多.尤其是悉尼的生牡蛎,昆士兰州的醉蟹虾鲱鱼,南澳大利亚洲和西澳大利亚洲的巨大的龙...
- 墨尔本的美食文化
墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大 熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。????一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半...
- 风味俱全的悉尼
在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊 肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可以一饱口福。在悉尼的餐馆内,游客可以享受到相当周到的服务,因此那里...
- 澳大利亚名吃
◆袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋 鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国游客来说,想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需...
- 澳大利亚饮食文化
澳大利亚是个移民国,所以能吃到世界各地的菜肴,材料丰富,既便宜又好吃。在这里你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。有中餐馆、泰国风味餐馆、马来西亚餐馆、印度餐馆、日本餐馆、越南餐馆等,不胜枚举。其 中,中国餐馆占有主导地位。由于中国有着悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,当然澳洲也不例外,...
- 食在墨尔本
自1950年代起,莱贡街(LygonStreet)已是墨尔本的"意大利",一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡,品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的 美食-日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等,应有尽有;闲逛意式杂货店和馅饼店,更是赏心乐事。...
- 在澳洲吃―BBQ(烧烤)
在澳大利亚BBQ就是把食品放在一块加热的铁板上烤熟,也就是咱们常说的烧烤。烧烤的食品主要有灌肠、牛排、羊排、鱼片、明虾等。这些东西预先都在调料中浸润数小时,烤时还伴有洋葱爆香,食时再佐以各种烧烤酱 。食时再配些生菜、黄瓜、西红柿和各种水果、薯片相辅,真是人间美味。 一般澳大利亚人的家庭都自备有这...
- 澳大利亚佳肴美酒
澳大利亚是一个荟萃多国文化饮食于一身的国家。新鲜地道的上乘材料、世界各地的名厨云集地、中西交融的菜式,若再加添一杯达国际水准的澳大利亚名酿,确是人生一大乐事! 澳大利亚美食 澳大利亚美食日渐备受推 崇,令澳大利亚晋身美食天堂之列。澳大利亚美食的特色是材料配搭新鲜,并受不同文化影响。无论你到哪一间餐...
- 到悉尼郊外喝葡萄酒
在悉尼西北方向约160公里处的猎人村(HunterValley)葡萄峡谷协会,您可以品尝当地葡萄种植者酿制的不同种类的葡萄酒。紧接着又可以品尝由朴实而浪漫的胡椒树葡萄酒厂(PEPPERTREEWI NES)提供的自制上等葡萄酒。ROBERT`S餐馆提供一流的美味佳肴。这里也是您参观周围其他葡萄园的...
- 黄金海岸――美食家的天堂
黄金海岸是美食家的天堂,这里共有500多家餐厅食府,可以吃到地中海、欧洲、亚洲风味以及富有当地特色的海鲜餐。在帝国大厦(ImperialPlaza)内,有各式中西餐可供选择,您也可以在Elkhor nAvenue的咖啡座浅呷香浓味美的咖啡,享受旅途中优雅闲适的片刻时光。...
- 堪培拉的一流美食
以人口计算,堪培拉的餐馆数目比澳洲任何一个城市都多。在堪培拉下馆子,就是一次美食旅程。每天都可以尝到不同的欧洲菜式,但也可以随时找到精美的家乡风味亚洲菜式。一流的印度、马来西亚、越南、中国、韩国餐 馆遍布城内各处,游客可体会令人兴奋的多元文化饮食精华。在堪培拉的餐厅,千万别错过品尝当地名产的机会,...
- 多元化的悉尼美食
吃在悉尼反映出澳大利亚多元化民族的特色,特别是地中海及亚洲色彩尤为显著。唐人街的招牌菜"帝王蟹"堪称食客的至爱。星港城内也有一家"荷花池",他们的海鲜货真价实,最有名的是"乌骨鸡炖排翅"。 悉尼 流行随便、户外的膳食。因此,集品味、格调、漂亮及大众化于一身的路边咖啡店到处林立。坐在餐厅户外桌伞下...
- 佛罗伦萨
曾经问过一个几次到意大利的西班牙朋友他最喜欢哪个意大利城市,他回答是佛罗伦萨,而我当时觉得威尼斯更美丽.过了这么长时间后,我才明白他为什么对佛罗伦萨情有独钟.应该说文化内涵浓厚是主要原因.据说全世界有 百分之60最重要的艺术作品在意大利,而其中的一半在佛罗伦萨.佛罗伦萨,诗人徐志摩笔下的翡冷翠,是意...
- 澳大利亚美食
如果你看到澳大利亚各大城市的食品店橱窗,你一定会喜出望外。你会见到各式各样的精美食品,无论是西澳大利亚的烟火腿、南澳大利亚的软乳酪和冷榨橄榄油、维多利亚的香醋和田螺、新南威尔斯的羊肉,以及不同地方 的烘面包,一应俱全。 澳大利亚独一无二的丛林食品(bushfoods),包括柠橡山杨、丛林蕃茄、伊...
- 新西兰的饮食文化
不要以为中国才是美食的故乡,新西兰的饮食也是不错的;新西兰人给人的感觉是和平安静,但他们玩起来也很疯。你相信吗? 作为英联邦的属国,新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉所占据。千篇一 律的烤肉和水煮蔬菜,以及加餐后的布丁,直到现在也仍旧是酒吧和乡村的主要食物。但移民国的特点也赋予了...
- 新西兰的美食
在新西兰用餐以肉类为主。因气候温暖,所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四周虽被海所包围,但海鲜类的食物不多,只有贝类和大龙?r(有些地方称为Crayfish,有很大的钳子,是螫?r的一种)被视为珍馐,在少 数的高级饭店才有这道菜。鳟鱼也很多,只是要自己钓才行。大众性的鱼类食品,在摊贩上卖的有鱼类和小片食物...
- 新西兰-美食名吃
新西兰人非常热衷于他们的食物,且非常幸运的拥有各式各样富有变化的食品。温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。以农产品为主的经济国度意味著牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得.除此之 外,许多国际性的食品进口,以符合移民习惯与品味,特别是来自亚洲的移民。 你可从专卖食品店如肉店...
- 品尝澳大利亚美食
在澳大利亚,你不仅可以享受到独具特色的当地美食,还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。澳大利亚的传统饮食来源于英国,现正处在变革之中,澳大利亚的饮食受到地中海、亚洲、中东饮食的影响,鱼和海鲜成为澳大利亚 饮食的特色。澳大利亚传统快餐是英国风格的炸鱼片和炸薯条(FISH&CHIPS)。但是,美国的麦...
- 新西兰南岛:世界的香格里拉
基督城 英国风情 基督城位于南岛东岸,150年前欧洲移民建起不少英国歌特式建筑,独特的地理和气候条件使基督城草木葱茏,鲜花盛开,素有“花园之城”的美誉。基督城的哥特式大教堂矗立在市中心,如果您去得正 是时候,可以听到唱诗班孩子们的歌声。 达尼丁 苏格兰味 达尼丁位于南岛东海岸,在150多...
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