- 比利时的饮食
【酒类】比利时人大多喝的是啤酒，但是还有热尼耶弗尔（瓦隆语叫Peket），是通过蒸馏发酵的麦芽而制成的烧酒，以前是通过蒸馏热尼耶弗尔浆果而制成。是比利时的杜松子酒。 【巧克力】巧克力作为比利时的特
产与瑞士巧克力齐名。著名品牌有：金边/Coted'or，雅克/Jacques和嘉勒博/...
- 啤酒王国－－比利时
夏天灌一大口冰凉的啤酒是消暑最佳方法之一，不过坚持古法酿造的比利时啤酒不只是清凉解渴的饮料，为了酿出风格独具的极品使出浑身解数，因此品尝比利时啤酒成了相当特殊的乐趣，无论是香味、泡沫、浓度，都是啤酒世
界中的极致表现。细致的白色泡沫在圆形玻璃杯口突破表面张力的束缚，满溢出麦子与啤酒花酵母的香气，冰...
- 浓情巧克力
我们谁能拒绝那可爱的外表，香滑的滋味……谁知这充满爱意的巧克力究竟诱惑了多少人？曾经流亡至布鲁塞尔多年的法国大文豪雨果（VictorHugo），据说他的情妇茱丽叶(JulietteDroute)，每天
午后以一种轻缓又雀跃的脚步出门，叮叮咚咚捧着刚出炉的手工巧克力，一路散发出来的香气，让人感...
- 正宗比利时小吃
华夫饼BelgianWaffles以前做点心或餐厅甜点时都会做这个吃。现在的年轻妈妈们，大多是到超市里买。”鲁西安纳老奶奶感叹道。今天把孙子孙女们叫到一块儿，要开一个华夫饼聚餐会。老人的这个华夫姘烤箱
（电气）已经用了30多年了，做出松脆可口又不甜腻人的华夫饼是老人的绝活儿。”在街上买到的是里...
- 比利时大餐菜单
无论是在家里还是在饭店里，比利时人都没有保留法国式的上菜程序：冷盘后第一道正菜，主菜，奶酪和/或甜点。这里比法国吃的简单，但是吃的数量是法国人的两倍。而老一辈人的餐馆里，第一道正菜总要包括西红柿虾饼（
蛋黄酱和褐虾做馅），有时还有干酪火锅（一种巴拿马干酪炸丸子）和褐虾炸丸子，配上炸香芹段。根据不同季...
- 比利时美食
比利时是美食王国，在欧洲仅次于法国，以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝，肥大口味佳，在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种，在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番
茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽，一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。 以白...
- 比利时 不可拷贝的爱情滋味
与巧克力为伴的爱情必定是刺激的，与巧克力相伴的人生是甜蜜的。巧克力的人生曾经流亡布鲁塞尔多年的法国文豪雨果，他那个著名的情妇朱丽叶，据说每天都会以新鲜出炉的比利时巧克力来表达她的爱情。我要说，与巧克
力为伴的爱情必定是刺激的，与巧克力相伴的人生是甜蜜的。目的地：布鲁日旅行概念：巧克力梦工厂烘焙...
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