- 餐饮介绍
香港是人们津津乐道的美食天堂，世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗；法国大菜最具人气；日菜、韩菜、泰菜、意大利菜极为普遍；另外在香港还能尝到并不多见的地中海菜、尼泊尔菜、北越菜、西班牙菜、阿根
廷菜、葡国菜、俄国菜、澳洲菜、印度菜、古巴菜、美国菜等，但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主，兼收...
- 美食之乡
香港是一个集世界美食于一地的“美食天堂”，是著名的“美食之都”。游客在香港可以品尝到全世界各地最可口的美酒佳肴。据统计，香港的各类中西餐馆超过一万家，可谓五步一楼，十步一阁。不管你在什么地方，只要一转
身，就可以发现眼前又是一家餐厅。任何时间都可以找到吃饭的地方，方便程度超过世界任何名都。香港...
- 街头小食
香港是一个美食天堂，各式各样的食物随处可见。当你逛街时会感到肚子饿了,想找一些食物来吃吃，最快捷而又最方便的莫过于街边的小食。最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外，还有琳琅满目的款式？s具有地方色彩的小食
，如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子？p龙须糖等等？r饮品方面则有各式果汁、餐茶、凉茶？r此外还有粥、粉面类...
- 车仔面和云吞面
车仔面和云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的，至今天，车仔面和云吞面依然甚得人心，而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔，这也是香港的转变的一部份。而香港的云吞，
是香港独特的虾肉饺子，只有香港才可以吃到，或到中国一些铺子，放汤或油炸，再配合油菜或炸鱼皮，真的是一...
- 大牌档
大牌档，很多人误写为「大排档」，其实它们虽然是同音字，意义上却很不同。大牌档之「牌」其实是牌照的意思。由于香港法例规定所有食店必须设有洗手间才会获发营业牌照，但街边大牌档却没有洗手间，因此不能作为一般
食店发牌，而被归类为「固定的小贩档口」。大牌档可说是香港传统饮食业的一大特色。所谓大牌档是指在行人...
- 世界美食
香港被国际公认为国际城市，以饮食业而论，有中国传统的地区名菜，如粤菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、东北菜，还有来自日本的料理、南韩的烧烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒饭等，可说各有所长，各
有风味，形成了香港的美食大观。香港有不少东南亚餐馆，供应正宗泰国、马来西亚、印尼和新加坡美食。日本料...
- 地道美食
香港的地道食物可说是跟香港的历史紧紧结合在一起，它在一般市民大众的生活中出现，与他们息息相关，车仔面和云吞面便是好例子。为什么叫车仔面？这是由于它初时是流动小贩售卖的食物，特别之处是一碗面中有多款食物
，例如牛腩、鱼蛋、豆腐卜、猪皮、萝卜……食物种类的数目及配合全由顾客决定，而且价格便宜。...
- 甜品
游客来到香港，格外令人魂萦梦牵的--是甜品，他们叫「糖水」。游客少不了要吃香港的糖水和甜品。世界各地均有不同的店铺设在香港，故游客想吃什么到可在此品尝得到。在此介绍一下香港的糖水和甜品店铺:...
- 品茗传统
食点心」又称为「饮茶」。饮茶可说是香港本地饮食文化的精髓，也是香港饮食文化之一.。许多游客来到香港旅游，一定要品尝香港的地道美食。从每天上午各家茶楼高朋满座的盛况看来，饮茶早已和香港人划上了等号。其中
虾饺，烧卖、叉烧饱更是美味可口的点心。点心不仅是一种美食，更是一种与现代生活息息相关的富有地方色彩的...
- 美食荟萃
到香港旅游，一定要品尝香港的地道美食因为香港是一个世界知名的美食天堂，饮食文化很出众，而且香港的食店服务质素也有很高的水准，价钱也非常便宜，世界各地的美食也可在香港品尝到。海鲜珍宝海鲜画舫香港以前是一
个渔港所以香港的海鲜很出名，故吃海鲜也是香港饮食特色之一，位于香港仔的珍宝海鲜画舫，是游客必到的景点...
- 香港食肆总揽（推荐）
食肆名称菜式区分地址名城海鲜火锅酒家九龙城火？？九龙城福佬村道93号地下电话：(852)27183311越兴园九龙城越南菜九龙城衙前围道70-72号地下电话：(852)23823283雅姿娘九龙城潮汕
菜九龙城衙前围道92号地下电话：(852)23827982黄明记九龙城潮州菜九龙城...
- 香港美食攻略
香港的美食与香港的购物同样著名。我发现，在市区，一条街上没有一间饮食店的，几乎没有。甭管是正规的酒楼、菜馆，还是简单的凉茶铺、茶餐厅、面包房、外卖店，甚至是流动的熟食档，数量都十分可观。而且密度如此之
高，恐怕堪称世界之最。这让我觉得，它简直就是一个要吃有吃、要喝有喝、可以随走随享用的地方。有人说过，...
- 香港由街头吃到街尾的美食
到香港除了可以四处游览及大肆购物外，尝尝街头五花八门的地道小食，绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统，以前售卖街头小食的小贩，大多数于晚间出现。一条
街头集结了不同的小贩摊档，由街头排至街尾，非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”，可想而知小食...
- 行游香港 迷失在美食天堂
香港，一个不折不扣的美食天堂。香港荟萃了中西饮食文化，融合众多不同饮食文化的特质，地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华，而这所国际性大都市又有着遍及亚洲和西方的环球美食。香港面积虽小，但大小餐厅
超过9000家，而不同地区又拥有独特的饮食特色，选择繁多，您可以吃个痛快！铜锣湾――香港风味香港...
- 香港，最具人气的100间食店
选一百间食店其实不难，全部有口碑有人龙的，榜上有名定必?铀ィ?但难处原来是调查食店在有名有气之后，质量是否保持，有没有名过其实等等琐碎事；加上有些食店在低潮过后反弹，水准直线上升；面对种种变数，亲身尝
味总不会出错，所以评分标准重新由食物、环境、服务及价钱作评估，访问了二十位食家、二十位饮食记...
- 珍宝海鲜画舫，品尝海鲜好去处
香港以前是一个渔港所以香港的海鲜很出名，故吃海鲜也是香港饮食特色之一，位于香港仔的珍宝海鲜画舫，是游客必到的景点之一。而鲤鱼门、南丫岛也是品尝海鲜的好去处。一提到海鲜画舫,每个人都会想起闻名中外，座落
香港仔避风塘海湾的珍宝海鲜舫。珍宝海鲜画舫仿照中国古代宫殿的设计，最受外国游客欢迎，尤其设于贵宾厅...
- 香港风情 太古广场吃品位
如果您想去香港玩儿几天,想品尝香港著名食府的经典美食,不妨到金钟走一趟,那里香港太古广场是招牌名气店的集中地,也是美食的机汇之处。从亚洲风味的北京楼、锦江春、??蝶轩、夜上海、万豪殿、ThaiBa
sil去领略大江南北的名气菜式,到集纳了法、美、意大利风味的COVA、Grappa’s、珀翠餐厅、L...
- 香港 歌剧院式的川粤菜馆
内地著名高档川粤菜食府「俏江南」进驻香港，这间店除了是一间餐厅外，还象征?倒?内新一代的饮食文化。她的装潢华丽精致，她的菜式创新大胆，充满玩乐元素。香港分店更坐落于前利舞台戏院，加了几分剧场Feel，
表演意味更浓郁.主打高档川粤菜的?枨谓?南」，与其它国内名店很不同，她只有短短五、六年历史，2000...
- 香港各式特色餐厅
特色餐厅半岛酒店的Felix餐厅,由法籍名师设计,别具现代风格,蜗牛形的酒吧,匪夷所思的厕所设计,都可吓您一跳。湾仔的"旋转66",让您一边进食,一边从360度俯览四周景观。赤柱的Table88由古迹
翻新而成,变身後,现在是一浪漫的法式餐厅。中环和尖沙咀的HardRockCafé著名的美式连锁餐厅...
- 许留山 美味留在唇齿间
在香港许留山是很家常的甜品，有好多家分店，每个店面都不大，环境也很一般，装修不是很考究，但吃的人还是不少，香港本地人购买的也很多。始创于1960年的许留山，如今也在上海落地了。许留山先生原本是一位医师
，偶然间他遇到了清宫内配置龟苓膏的秘方。他始创的甜品店，以制作地道的龟苓膏见长。之后，经过几代人的传...
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