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  • 文山苗族壮族自治州特色特产
        文山州盛产三七、烤烟、辣椒、八角、草果等农特产品,尤以三七最著名。...

  • 怒江傈僳族自治州特色特产
        漆蜡妙食  怒江傈僳族自治州的福贡、贡山、泸水县及兰坪白族普米族自治州都产漆蜡,其中尤以福贡县为最多。  漆蜡,当地土著民族称之为漆油。它是从漆树籽中榨出来的油,这种油冷却后凝固成块,颜色比黄蜡稍浅,
    所以商品名又称为漆蜡。漆蜡可以食用。制作方法也在翻新。有的把漆蜡溶化后,混入猪油、菜油、核桃,比例约为2比1,待冷却后凝固成固体油,携带十分方便。当地居民也用这种油,作为亲友间相互馈赠的礼品。  峡谷...

  • 玉溪市特色特产
        汽锅鸡  汽锅鸡早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流传。建水县盛产陶器,历史悠久。  加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪,便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡,为云南具有独特风味的滋补名菜
    。......

  • 思茅土特产一览
        普洱茶 镇沅马邓茶 景谷秧塔大白茶 江城生态茶 思茅山珍 竹虫和石蚌 墨江紫米 镇沅玻璃米 景谷大香糯 江城香软米 景东核桃
    景谷蔓荆子 景谷象牙芒果 景谷松香 九甲草烟 镇沅草纸 镇沅黑古陶 墨江篾编 江城藤器 江城牛 江城大黄鱼 澜沧土锅 帕亮长刀...

  • 勐巴娜西生态茶叶系列产品
        潞西市是德宏州最大的茶叶生产基地,有大叶茶园56952亩,约5万农民230个企业从事茶叶生产加工销售业务。年产精茶2900吨,创产值4000多万元,占全州总产的75%以上。主要产品有勐巴娜西生态茶叶系
    列;银剑、银针、银珠、银勾、霜银系列。   潞西茶叶园分布在海拔1200~1800米山区半山区,年降雨量1300~2800毫米,年平均气温4~17℃之间,极端低温-5℃,10℃以上的积温4500~71...

  • 临沧市土特产一览
          凤尾条帚:凤庆县特产的以天然植物制作的扫除用具。凤庆条帚苗原料多,制作工艺精致,所产条帚有帚苗柔韧性好、不易折断,捆扎紧严、不易脱落特点,亲友往来常购之以赠。   芒团绵纸:产于耿马孟定芒团寨,
    俗称芒团纸。芒团纸系家庭作坊传统工艺生产的绵纸,以构树皮为原料,纸质特点是坚韧洁白,久存不陈,防腐防蛀性能好。芒团绵纸传统用途为抄誊佛经、书文,包装捆扎等胜于牛皮纸。   云县黄果软饼:产于云县,采用...

  • 迪庆州特色特产
        牦牛肉  牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。  迪庆牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药
    材如贝母、虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比。杀后可红烧、清炖或晾晒成干巴等,其味独特。  吃牦牛肉在迪庆,实在是一种享受。可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好的礼品。坨坨肉  因其每坨的重量均在...

  • 楚雄彝族自治州特色特产
        风味饮食  烤小猪:元谋和禄丰罗次一带的烤小猪,是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪,宰杀汤褪去毛后,去掉肚杂和四蹄,涂上各种香料、佐料放在木炭火上烘烤,直至皮黄肉熟。  全羊
    汤锅:这是彝族人民喜爱的风味小吃,选用阉过的壮羊、肥羊,宰杀后将所有部位全部切块一锅煮,煮时除放盐外不放其它佐料,食用时再往以花椒、辣椒粉和芜美、薄荷。这种吃法的好处是汤白、味浓、肉香,而且营养丰富,...

  • 纳西东巴文化
        迪庆境内的纳西族,居住在中甸县三坝等金沙江沿线和维西、德钦县澜沧江沿线。 历史上,境内纳西族普遍信奉东巴教。该教经师被称作东巴,故名该教名东巴教。 东巴教是在纳西族古老原始宗教基础上吸纳借鉴藏族苯教一
    些仪轨而形成的纳西族的宗教。东巴教经典以象形文字记录,是迄今还“活着”的最古老的象形文字之一。 东巴经典《圣祖丁巴什罗传》载:丁巴什罗的故乡是有白天白地,白山白海的地方。这个传说无疑指今中甸三坝乡白地...

  • 曲靖市土特产一览
        宣威火腿 宣威火腿历史悠久,驰名中外,是中国三大名腿之一,是国优名特产品,因而,宣威成了著名的云腿之乡。  宣威火腿至今已有几百年的历史,早在清雍正五年就远涉重洋,销往海外,并在国际
    上享有盛誉。1923年,浦在廷兄弟食品罐头公司加工的宣威火腿曾获孙中山先生亲笔题词:“饮和食德”,并赠优美奖章。  宣威火腿无论是从生猪饲养,还是火腿精加工,都走上了规模型、集约型发展的道路。生猪饲养...

  • 曲靖市旅游购物介绍
          曲靖是云南经济较发达的地区,现代化程度很高,各类物资丰富,特产众多,除了著名的宣威火腿、陆良板鸭等食品外,独一无二的会泽斑铜器、精巧的陆良棕草编等都是当地的特色产品。   在罗平多依河等景点,还
    可以买到具有民族特色的挎包、彩蛋、油纸伞、小水车等工艺品,还有地方特色鲜明的铜器、篾扎制品、水烟筒等。罗平特产,以“三白三黄”最为出众,“三白”――白果、百合、白薯;“三黄”黄姜、蜂蜜、菜油。   此...

  • 楚雄特产
        楚雄特产 干巴菌-是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒
    或炒鸡蛋,其味妙不可言。番木瓜-科番木瓜属常绿小乔木。又名乳瓜、万寿果。为速生丰产的热带果树。原产美洲热带地区,18世纪扣成为世界重要的水果之一。引入中国已有二百多年。各低热河均有栽培。品种以岭南类为...

  • 保山市特色特产
        春甜黄酒  腾冲是我国西南地区的边陲重镇,也是云南省级历史文化名城之一;居住着汉、傣、阿昌、回、傈僳等十多个民族,人口达50多万。这里气候良好,水草繁茂,温泉地热资源丰富,是历史上人才辈出、物产丰盛、
    酒暖茶香的文化名邦。  清朝末年,腾冲县城叠水河旁的“李肇堂酒坊”开始试行酿制“春甜黄酒”。此酒滋味香醇,甜和可口,但酒度不高,“量豪者畅饮十碗不醉,然而过量者则酒后三日不醒。”初时,李家只用于宴请宾...

  • 潞西遮放米
        遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。本品采
    用传统稻种传统方式耕作,经最新加工设备和工艺精制而成,清洁卫生,是家居自用和馈赠亲友之佳品。  遮放米是积传统稻谷的精华,取天地之灵气在特殊的气候生态条件下,形成的一种珍贵软香型食用米。遮放米的名称都...

  • 潞西蔬菜瓜果产品
         潞西市地处南亚热带地区,光、热、水、气候条件优越,适宜发展名、特、优、新的蔬菜瓜果产品。  近十年来,市委市政府根据市场发展需要,主动压缩粮食种植面积,在法帕、风平、城郊三镇开设蔬菜瓜果试验示范区
    ,市农业系统的广大科技人员,加快了蔬菜瓜果新品种、新技术的引进,试验示范及推广应用,蔬菜瓜果的种植达到5万多亩,花色品种和单位面积产量逐年增加,有效地解决了当地市场供应的“春荒”、“夏淡”问题,满足了...

  • 潞西的民族手工艺品
         在中国众多的民族手工产品中,潞西的傣族织绵、竹蔑制品、金银饰品、景颇族的雕刻、编织、刺秀产品选料认真、做精巧、用途广泛,堪称一绝。   傣锦,是傣族的一种传统手工艺产品,具有浓郁的民族特织傣锦色,
    又具有大众化的适用风格。它用细纱为经,有色线为纬织傣族竹编成。历史悠久、织工精巧、图案别致、形象生动、明快简练、色彩图案、规格样式可按需要变换,显示着傣族人民的智慧和对美好生活的向往和开拓精神。傣锦的...

  • 保山市旅游购物场所
        保山自古便是“金银宝贷之地”,不仅贸易繁荣,而且物产丰富。翡翠是边城宝贷,永子是棋中圣品,腾冲有藤编、腾宣、腾药三佳,潞江有小粒咖啡、芒果、香料烟三宝,除此之外,永昌板鸭、磨锅茶、同心绿豆、雕梅等土特
    产品也无不名实俱佳,各具其妙,深受游客青睐。推荐购物场所  珠宝玉器交易中心  位于腾冲县中心“一街”,那里的玉石交易有质量认证,不会买到假货,但好的玉器价格不菲,奉劝你要理性购买。  藤器店  位于...

  • 保山市土特产一览
        保山的主要特产有:  ◆腾冲宣纸◆鸡(土+从)◆诃子果◆同心绿豆 ◆大救驾◆雕梅  ◆ 棋中圣品――“永子” ◆边地“宝货”――翡翠   除以上所举之外,还有保山的民族筒帕,河图板鸭、蒲缥水籽石榴、大
    堡子(石匕)梨;施甸的骨头 (鱼乍)、粉丝、龙陵的软糯笋、桔饼;昌宁肯的核桃及腾冲的中成药、腊腌菜、藤编等等,也无不名实具佳,各具其妙,深受消费者喜爱。...

  • 大理市特色特产
        喜洲破酥粑粑????酥脆、软香,可咸可甜,早点及正餐均可食用。????喜洲破酥粑粑的制法是将精面粉入盆,注入清水,加入发粉,合成面团。稍饧,在面板上揉透擀成片,撒上精盐(或白糖),抹一层熟猪油,回卷成
    一长条状,然后分成挤子,擀成圆饼。用平底平口锅刷上菜油置于栗炭火上,待油冒烟时,把圆饼放入锅底,上面盖上烧有栗炭火的平底锅盖,上下两面均有栗炭火烘烤,使饼受热均匀,烤至六成熟室,取下平底锅盖,将饼到翻...

  • 大理草编
        大理草帽编制是大理地区白族群众的一项传统手工艺。据传南诏时期太和城附近就曾有过草帽街,现今的大理市七里桥太和村内仍有此街名。过去编缝草帽全凭手工,产量有限,花色品种单调。现今,大理白族乡民,发挥传统优
    势,引进现代工艺制作技术,充分利用闲遐时间,家家户户都编缝草帽。不论在庭院屋里。田间地头,还是在村社路边,闲谈纳凉,都可以看到妇女肘夹麦秆,手指不停地编织草辫,她们把编好的草辫经漂白处理,然后再缝制成...

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