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目的地指南: 婺源县饮食文化美食介绍

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吃饭要吃农家饭
　　婺源不靠海，当然没有海味，但婺源有山珍，香菇、木耳、竹笋之类，自是平常，蛇，野?子，野鸡，野猪肉，鸟之类，也不难见，运气好的话，穿山甲，娃娃鱼（小声点，这可是保护动物啊），能吃到，那这一趟就超值了
。强烈建议与房东老乡同吃。　　婺源的特色菜以糊（豆腐糊、厥菜糊等等）、粉（粉蒸鱼、粉蒸肉等等）为主。...
婺源彩虹桥的炒螺蛳
　　江西婺源彩虹桥畔的水车坊（这是我起的名字），有乌黑的圆桌和长凳。如果去了，千万要记得点上一盘炒螺狮，而主人家将从桥下的河水中捞起属于你的那一份甜蜜。　　是用白色的瓷盘装着，点缀着红的辣椒，绿的葱段
。冒着热气的螺狮堆得高高的，几乎看不见下面的汤汁，但我的鼻子却感觉得到。　　在我的想象中，应该是一双...