湖州地区最全面饮食文化美食介绍┃51766.com

如果在注册、使用过程中遇到问题
请拔打010-51651766或者在线咨询

目的地指南: 湖州饮食文化美食介绍

站内搜索：

杭州宁波温州嘉兴绍兴金华衢州舟山丽水台州

特价机票查询结果，有价就有票。

特色菜百鱼宴
百鱼宴因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。百鱼宴为1979年由浙江湖州饭店的吴水宝、周顺林、陈文学、朱士宝、杨鑫龙、吴金根、朱卫宜等一批特级厨师集体创制。
它博采众长，吸收我国川、广、京、徽等各大菜系之精华，形成其独具特色的鱼菜风格。主要特点是：原...
小吃丁莲芳千张包子
湖州丁莲芳千张包子店是一家具有百年历史的名店，所产千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩。香港《大公报》、《中国烹饪》曾作过专题报道。　　这种包子的特点是："千张薄而韧，可包得紧密不透气。馅
心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成，香浓汁鲜。丝粉白而粗，久煮不糊，柔...
湖州美食名吃
到湖州，不仅是为了去游山玩水，还有一个重头戏就是湖州的美食，湖州千张包是决不能错过！还有很多小吃你可慢慢品尝。湖州美食首推百鱼宴、湖羊、白扁豆。百鱼宴集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。成席之后，五彩斑
斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。湖州饭店是制作此席的传统名店。湖羊、白扁豆是湖州特产。湖羊肥而不腻、...