首 页 | 我要参团 | 我要订票 | 我要订房 |我要出国 |景区景点 |旅游社区
  如果在注册、使用过程中遇到问题
请拔打010-51651766或者在线咨询
目的地指南: 涪陵区旅游风景名胜 名胜故迹 名人故居介绍
站内搜索：
购物指南 饮食文化 民风民俗 旅游指南 交通指南 风景名胜 住宿指南 娱乐指南
首页» 旅游风景名胜 名胜故迹 名人故居介绍» 重庆» 涪陵区  亚 洲  欧 洲  北美洲 南美洲 非 洲 大洋洲

  • 2008-10-13
  • 2008-10-14
  • 2008-10-15
  • 2008-10-16
  • 2008-10-17
  • 2008-10-18
  • 2008-10-19
  • 2008-10-20
  • 重庆特产：涪陵榨菜
        涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍
    ，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到193...

    1