塞浦路斯概况

塞浦路斯位于地中海东部，地处亚非欧三大洲的海上交通要道，为地中海第三大岛，与希腊、土耳其、叙利亚、黎巴嫩、以色列、埃及隔海相望。面积9251平方公里。

地理位置　　地中海东部岛国。扼亚、非、欧三洲海上交通要冲，为地中海第三大岛，海岸线长537千米。北部为狭长山脉，多丘陵；西南部为山脉，地势较高；中部是肥沃的美索利亚平原。岛上无长流河，只有少数间歇河。属亚热带地中海型气候，夏季炎热干燥，平均气温28～35℃，冬季温和湿润，气 温4～10℃。 　　塞浦路斯，希腊语意为“产铜之岛”，国名塞浦路斯共和国（the Republic of Cyprus），是位于地中海最东面的一个岛国，它与希腊、土耳其、叙利亚、黎巴嫩、以色列、埃及隔海相望，自古以来就是连结中东、非洲和欧洲的交通要道，现代人把它比喻为“东地中海不沉的航空母舰”。塞浦路斯东西长241公里，南北宽97公里，面积9251平方公里（1974年塞希腊、土耳其两族分裂后，希族和土族分别占据领土的60%和37%，另有3%属于英国的两个主权基地），为地中海第三大岛，是女神维纳斯的故乡。 　　塞浦路斯中部是美索利亚平原，南部为特鲁多斯山，最高点奥林匹斯峰海拔1951米，全国海岸线长782公里，国土的36－38％为森林覆盖。塞浦路斯属典型的地中海气候，夏季干燥严热，最高气温可达40度以上；冬季温暖湿润，为全年集中降雨期，最冷时可达零下，山区有雪。 　　塞浦路斯主要分为尼科西亚(Nicosia)、利马索尔(Limassol)、法马古斯塔(famagusta)、拉纳卡(Larnaca)、帕福斯(Pafos)、凯里尼亚(Kyrenia)六个行政区，每个行政区分为市、乡、村三级，其中法马古斯塔和凯里尼亚是土族控制区的两大港口和游览地。 　　 首都尼科西亚，人口36.3万（其中希区27.3万，土区9万），为第一大城市，是全国政治、文化、金融中心。尼科西亚1974年后分裂成两部分，中间分界线驻有联合国维和部队，是自柏林墙推倒以后世界上唯一一个分裂的首都。利马索尔为第二大城市，人口约15万，是个贸易、商业和旅游城市，是全国最大的港口。拉纳卡和帕福斯分别为第三、四大城市，均有国际机场，是有名的游览胜地。 　　目前，塞浦路斯总人口85.43万人，其中南塞希族人口约66万，占总人口的77%；北塞土族约16万，占总人口的20%；另有亚美利亚、马龙、拉丁族等少数民族，约占总人口的3%。在塞浦路斯，希族信奉东正教，土族信奉伊斯兰教。希腊族的一般用语为希腊语，土耳其族的一般用语为土耳其语，英语通用。8月16日为独立日，国歌歌名为《塞浦路斯共和国国歌》。 　　塞浦路斯有灿烂的阳光和碧蓝的大海，有设备齐全的宾馆和旅游设施，有9000年的历史，是世人喜爱的观光度假胜地。刚到3月，欧洲人就来到塞浦路斯旅游了。夏季乃至冬季，有不少俄罗斯人来到这里享受日光。冬季，山岳地带则成为滑雪者的天堂。

首都介绍

　　首都尼科西亚市（Nicosia）是塞浦路斯政治、经济、文化中心。它位于塞岛美索里亚平原中部、濒临派迪亚斯河，北依横越岛国北岸的凯里尼亚山脉，西南同青松苍翠的特鲁多斯山遥遥相望，海拔约150米。面积50.5平方公里（包括郊区)，人口共36.3万（其中，希区27.3万，土区9万），是岛上人口最多的城市。1974年7月，土耳其出兵塞岛后，市区被人为地划分为希腊族和土耳其族区南北两部分，族区之间，不能自由往来，分界线有一缓冲区，从市中心穿过，由联合国部队把守，两侧分别是希族和土族士兵的哨所，是自柏林墙推倒以后，世界上唯一一个分裂的首都。 尼科西亚历史非常悠久，有人类居住可考史可追溯到公元前3000年。早在公元前200多年便是塞古代重要城邦，称之为“丽德拉”。尼科西亚是在丽德拉的基础上逐渐形成和建设起来的。曾历经拜占庭人（公元330―1191年）、鲁西格南诸王（公元1192―1489年）、威尼斯人（公元1489―1571年）、土耳其人（公元1571―1878年）和英国人（1878―1960年）的统治。 　　自公元10世纪末以来，尼科西亚便一直是塞浦路斯岛国的首都。城市的建筑既有东方的式样，也有西方的格调，明显反映出历史的变迁和东西方的影响。城市以威尼斯城墙以内的老城为中心，向四周辐射延伸，逐渐扩建成新的城区。 　　尼科西亚市 　　老城区的丽德拉街是全尼科西亚最为繁华的地区，这里商店鳞次栉比、各种货物琳琅满目，应有尽有。1489年威尼斯人占据塞岛后在城中央筑有圆形城墙和11座心形碉堡，至今仍保存完好。位于城墙内中心部位的塞利米耶清真寺，原是1209年动工、1235年竣工的哥特式圣索菲娅大教堂,1570年土耳其人入侵后，增修了两个尖塔，翌年，正式改为清真寺。1954年为纪念征服塞浦路斯的塞利米耶苏丹，才正式改名为塞利米耶清真寺。十字军东征时期修建的大主教府和圣约翰教堂是市内典型的希腊正教教堂，现已作为塞文化研究部门的办公楼。此外，还有一些拜占庭时期（330－1191年）的建筑也颇具特色。老城区小街窄巷，曲折宛如迷宫，漫步其中，犹如又回到了中世纪的古城。在老城区的步行街集中了许多塞浦路斯传统手工艺品、礼品和旅游纪念品商店。 　　从老城区向四周延伸出去的新市区却是另一番景象：这里街道宽阔、纵横交错、车辆川流不息，市容整洁繁华；座落在新市区的著名的塞浦路斯博物馆里还珍藏和陈列了塞岛从新石器时代到罗马时期的各种文物。

行政区划

　　塞浦路斯共和国分为5个行政区 　　尼科西亚 塞浦路斯共和国首都，电话区号(+357)-22 　　拉纳卡 海滨城市，塞浦路斯国际机场坐落于此，电话区号(+357)-23 　　利马索尔 海滨港口城市，电话区号(+357)-25 　　法马古斯塔 海滨城市，其老城区位于北塞浦路斯土耳其共和国控制区内，电话区号(+357)-24 　　帕佛斯 海滨城市，古代时期的塞浦路斯共和国首都。由于该城拥有大量古代遗迹，目前该城已被联合国教科文组织，列入世界文化遗产名录。电话区号(+357)-26 　　北塞浦路斯土耳其共和国包括凯里尼亚（附属于尼科西亚）全部和尼科西亚、法马古斯塔的部分，分为3区。

教育

　　英联邦教育。全是英国的教育制度，英国的教师上课，让你在塞浦路斯学到纯英国的教育。 　　大学有塞浦路斯环球学院、Cyprus College 、Inter College。 　　塞浦路斯环球学院 　　塞浦路斯环球学院位于首都尼科西亚市中心，创办于1991年，是受中国学生欢迎的院校，具备超前的教育、文体、生活设施、学费低廉。开设有计算机、商业管理、市场营销、公共关系、银行和金融、人力资源、会计学等多种专业，其中部分专业同时设有本科和研究生课程，学院60%为塞浦路斯本国学生，40%为国际学生。经过20多年的的时间，环球学院已经成为一所综合性的高等教育学院。 　　1， 师资力量雄厚，教学方式灵活。有多年任教经验的教授，专门针对基础比较差的外国学生进行1对1教学。 　　2， 教学形式新颖，网络教学加教授指导。让学生轻松，愉快的进入学习状态。中方咨询电话150.1070.4007 　　3，2009年学校加大对中国留学生的招生力度，制定“中国留学生特殊缴费标准”。语言优惠期仅收取同等院校一半的学费。一年学费为3200欧元。后期学费可以分期支付。 　　4， 学校为学生提供合法打工手续，让学生理论和实践相结合，半工半读，提前进入社会实践期。并减轻家庭负担。 　　5， 为确保学生安全，学校为学生办理医疗保险及意外保险。最高限额为5000欧元。让家长放心。

自然气候

　　塞浦路斯是典型的地中海气候。5月中旬到10月中旬是较长的夏季，平均温度26度到29度；11月到2月之间是冬季，平均温度10度到13度；夏季和冬季被短暂的秋季和春季分开。宜人的气候和变幻多姿的风景，塞浦路斯岛对热爱大自然和户外运动的人来说是一个绝好的选择。有钓鱼、登山运动、徒步旅行、高尔夫和海上运动等有趣的运动。当你选择一所大学的时候，最重要的是要弄清你将要在哪个地方生活。塞浦路斯是一个有很大“心脏”的小国家--一个真正欢迎它的游客和对待他们象朋友一样的岛国。它是地中海地区的第三大岛而且是通往欧洲、亚洲和非洲的枢纽。塞浦路斯的邻国是希腊和土耳其，远一点的国家是意大利、法国、德国和其他波斯湾国家。 因为塞浦路斯有迷人的风景和宜人的气候，所以人们发现这里是他们生存的天堂。塞浦路斯是一个美丽的岛国： 　　――有阳光灿烂的海滩，凉爽的、松树覆盖的群山； 　　――宁静且没有时间要领的村庄和现代化大都市； 　　――豪华的海滨宾馆和自然淳朴的乡村； 　　塞浦路斯所有的风景都有道路可通，绝大多数高速成公路都有一至两条辅助路线为更多的探险者提供方便。 塞浦路斯是一个与欧盟的其他十五个欧洲成员国有文化和经济联系的欧洲国家。 　　尼科西亚-首都 人口36.3万，是塞浦路斯的经济、教育、文化中心；政府机构和外交部都坐落在尼科西亚；是世界上环境最好的城市之一，没有任何污染。

发展简史

　　据考古发现证明，大约在9千年以前，塞浦路斯岛就已经有人类生活。公元前12世纪，希腊人开始移居塞岛。后曾被埃及、波斯等国征服。公元前30年并入罗马帝国；公元330年至1191年归属拜占庭帝国；此后在十字军东征时代塞浦路斯先后被法国人和威尼斯人占领；1571―1878年由奥斯曼土耳其帝国统治；1878年土将塞租让给英国，1925年成为英“直辖殖民地”。上世纪50年代初期，塞人民反抗英国殖民统治、争取民族独立的斗争不断高涨。1959年2月，塞与英、希、土三国签订苏黎世―伦敦协议，确定了独立后国家的基本结构和内部两族权力分配。1960年塞同上述三国签订“保证条约”，由它们保证塞的独立、领土完整和安全；同希、土订立有“同盟条约”，规定它们在塞有驻军权。1960年8月16日塞宣布独立，成立塞浦路斯共和国，希、土两族组成联合政府，希族人任总统，土族人任副总统，确定每年的10月1日为国庆日。1961年3月加入英联邦。 　　1963年，两族发生武装冲突。1964年联合国维和部队进驻塞岛。1967年土族另立“行政当局”。1974年7月，希腊军人集团在塞策动政变，土耳其以“保证国”名义出兵塞岛，占领北部37%的领土，并将土族居民全部北移。战争中希族约18万人南迁，出现难民问题及失踪人员问题。自此塞浦路斯共和国长期处于南北分裂状态。1975年2月，土族宣布成立“塞浦路斯土族邦”，选举登克塔什为“总统”，1983年11月15日，成立“北塞浦路斯土耳其共和国”，塞政府坚决反对土族独立，迄今除土耳其一国外，未获其他国家承认。 　　自1975年起，为解决塞浦路斯问题，联合国和国际社会一直在努力干旋，两族领导人在联合国秘书长主持下开始时断时续的谈判，但迄未取得突破性进展。2002年12月安南提出了一个全面解决塞浦路斯问题的方案，2003年1月由希土两族进行新一轮的谈判，但未能达成一致，3月11日在海牙宣告失败。2004年3月双方在安南的主持下恢复有关塞浦路斯统一问题的谈判。根据安南向塞浦路斯希土两族提出的建议，双方在2004年3月底之前结束有关塞浦路斯统一问题的谈判，4月24日南北塞公民就安南的统一方案分别举行全民公决。由于南塞75%以上的公民认为安南方案的贯彻执行缺乏安全感，南塞的利益没有得到有效的保护，而投了否决票，南北塞统一新的一轮谈判以失败而告终。

风俗民情

　　在这个小而富裕的岛上，民风极为纯朴。塞浦路斯人喜好交际，待人诚实宽厚，不讲究繁文缛节，只要对您表示好意，则一见如故，不必过分谦让，否则会引起对方不快。他们对游人尤其热情，有时您在酒馆喝酒，旁边会有一个陌生的塞浦路斯人为您付款，然后笑笑挥手告别。塞浦路斯人请您吃饭，如果没有特殊理由最好不要拒绝。岛上有句俗话：“咖啡没凉就离开是不礼貌的”。 　　塞浦路斯人每天吃的是黑面包、橄榄和酸乳酪，有时外加干酪、西红柿和黄瓜，主要调料是橄榄油和香料，只在星期天、节假日和宴会时才吃肉。请客时的酒席有一个特殊的名称：“麦滋”，其间有二三十道菜。酒和咖啡是塞浦路斯的人常用饮料。 在大城市，已有大批现代化的住宅，但在广大农村，人们还居住在传统住宅里。农村的建筑，与新石器时代后期的住宅相比，简直没有什么变化。房屋一般用土坯、石头和普通木料建成，屋顶多是平的，以便在上面晾晒农产品和睡觉。一所房屋一般有三个房间，一间用作食宿，一间是仓库，另一间用来饲养家畜。房子中间有个天井，院子里的葡萄架下是一眼水井、蜂房状的土灶和户外厕所。院子外面围绕着柠檬树丛，住宅不远便是自家的田地，农舍显得格外静谧优美。 　　塞浦路斯人的婚姻有久远的传统，求爱时小伙子必须向姑娘唱一首“百句情话”求爱歌，歌词很长，小伙子必须熟练歌词，唱得动听才能打动姑娘的心。结婚的日子一定要选在月圆后的第一个星期日。婚礼中最具特色的是装填床垫礼，7－9个已婚年轻妇女坐在草席上，在乐队伴奏下，用红线缝褥子。缝好后，主婚人抱来一个漂亮的小男孩，把他包在新褥子里，朝四面八方转一圈，以祝愿新人早生贵子。褥子铺到床上时，下面放一把张开的剪刀，以祛邪恶和谗言。结婚仪式在教堂举行，新人们骑着马由亲友陪同从各自村子走向教堂，人们用棉籽、豆子和小铜钱向他们撒去，祝愿他们幸福美满。教士为他们祈祷，新人交换戒指，接受祝福。在婚礼的第三天人们一起跳舞狂欢，将婚礼推向高潮。新婚夫妇一般住在新娘陪嫁过来的房子里，不与双方父母居住。对塞浦路斯人来说，女儿出嫁是一件很重要的事，一般是送一所或几所新住宅。如果父母陪送不起，女儿也许会一辈子嫁不出去。 　　塞浦路斯最主要和最流行的艺术是音乐和舞蹈，不少歌曲一直保留着许多古希腊的原始形式。在婚礼舞会上，男子跳得生动有力，女子动作温柔细腻。土耳其族的舞蹈更为普遍，“卡尔希拉马迪斯”舞家喻户晓。无论其舞步或是动作，都体现了土耳其舞蹈的风格。不过，在叙事诗歌舞中，也有浓厚的希腊色彩。 　　塞浦路斯的节假日较多，有全国性的，也有希土各族的。如元旦就是一个全民共有的节日。每年1月6日的主显节是希族的人的节日，这一天，农民在桌上放几碗水和盛满种子的盘子，请神甫诵经，然后把种子包好放起来，到播种时再种到地里，认为这样可获得丰收。6月23日的跳火节也是希族人的节日，晚上人们在院子里点燃篝火，赤足跳舞，一边跳过火堆一边唱道：“跳蚤滚蛋，臭虫完蛋，圣・约翰把害虫杀光驱散。”相传圣・约翰是火与光的传播者，认为跳火节可祛邪消灾，终年太平。土族人信仰伊斯兰教，所以按回历有开斋节和古尔邦节等。另外，还有一些地方节日，如法马古斯特的柑桔节、利马索尔狂欢节和酒节、帕福斯的花节等。 　　希、土两族由于各自宗教教规的严格限制，保持着各自的民族特点，相互之间不能通婚融和。希族人说希腊语，遵守希腊正教生活规范；土族人讲土耳其语，保持着穆斯林的习俗。尽管如此，两族数百年来还是一直交错杂居，和睦共处，基督教堂和伊斯兰教清真寺毗邻相望，从未发生过严重的宗教冲突。直至二十世纪五十年代，他们还为共同反抗殖民主义而并肩战斗。但自五十年代后期起，在帝国主义殖民政策的挑拨、唆使下，两族为各自民族利益大打出手、反目成仇，以致形成今天实际上的南北分治局面和国际政治中的塞浦路斯问题。

经济贸易

　　塞浦路斯 　　塞浦路斯自1960年独立后，从本国国情出发，结合不同时期面临的内外环境，制定相应的经济政策措施和阶段发展计划，加强基础设施建设，实行对外开放，因地制宜发展本国经济。在注重发展农业、加工制造业和建筑业的同时，重点开发以旅游业为主的第三产业，并充分利用所处的优越地理位置和地缘优势，发展对外贸易。虽塞存在淡水严重缺乏，农业发展受限，工业基础薄弱，产业结构单一和对外依赖性较大等问题，但经济发展仍取得明显成效，80年代国民经济年均增长6%，90年代年均增长4%。经过40多年的发展，塞已由70年代的一个农业国逐步发展成为以第三产业为主要经济支柱的国家。 　　塞浦路斯经济的产业结构是： 塞浦路斯纺织业 　　第一产业以农业为主，2006年占GDP的比重约3.13%。塞浦路斯农业，尽管不再是塞经济的支柱产业，但仍然在塞经济中起重要作用。塞浦路斯农业除出口，给国家增加外汇来源，还解决8.6%的就业机会和给塞工业生产提供原材料。塞农业的范围包括谷物、土豆、蔬菜、柑橘、葡萄等农副产品的生产和畜牧业、林业、渔业。农业的主要出口产品是：土豆、蔬菜、柑橘等。 　　2006年塞浦路斯第二产业约占GDP的19.27%。其中制造业生产产值占GDP的8.6%，从业人员占就业人口的9.1%。由于塞浦路斯市场不大，因此工业生产的产品和农业加工产品大部分用于出口。塞浦路斯工业企业大多是私人企业，规模都不大，大多数雇用工人在30人以下。塑料、服装、鞋类和化学药品是塞工业的重要产品，在工业中的作用已超过传统的农副产品加工工业。 　　塞浦路斯第三产业以旅游业为龙头，主要包括旅游、运输、通讯、贸易、银行、保险、房地产、公共的管理和服务。2006年第三产业产值占GDP的约77.6%，从业人员占就业人口的80%，是近年来塞经济发展最快的一个领域，因此塞经济通常称为“服务经济”。其中旅游业是塞经济的支柱产业之一。每年来塞的旅客相当于岛上人口的3倍以上，40%是“回头客”，大多数是欧洲人。塞旅游业的产值占GDP的20%。除旅游业外，近年来，在第三产业中，金融服务业和银行业增长幅度较大，2006年的增幅是28%。零售业增长7.9%。而作为支柱产业的旅游业则喜忧参半。2006年旅游到达人数240万，比上年减少2.8%，但旅游收入10.3亿塞镑（约合21.7亿美元），比上年增加2.2% 塞浦路斯经济大楼 　　2006年塞人均GDP为10859塞镑（约合22913美元，2006年塞政府管辖区人口约76.64万人），比上年增长4.7%。 　　塞浦路斯是一个严重依赖进口的国家，国民经济发展和国民生活保障用品，如工业产品的机械和运输设备、燃料、食品主要靠进口，2006年进口总额是31.8亿塞镑（约合67.1亿美元），比上年增长7.3%，低于2005年9%的增幅。出口总额6.44亿塞镑（约合13.59亿美元），比上年负增长10.5%。贸易逆差25.4亿塞镑（约合53.51亿美元），比上年增长13%。大多数进口产品种类的进口额都有所上升，增长最大的是石油产品和消费品的进口。出口下滑的主要原因是由于国外的需求减少和价格缺乏竞争力。2006年塞进出口总额约占GDP的43.38%左右。塞浦路斯的主要贸易伙伴是欧洲，50%以上的出口和60%以上的进口都是在欧洲范围内进行的，塞入盟后，这一情况更加突出。 　　塞浦路斯经济发展战略目标是建立地区性的商业和金融中心，发展高新技术领域和高新技术产品的生产，减少经济对旅游业的过分依赖。

交通指南

　　塞浦路斯北距土耳其80公里，东到叙利亚104公里，西至希腊克里特岛530公里，南到苏伊士运河439公里。前往塞浦路斯一般是要经过欧洲中转，有时还要再中转地住宿。塞浦路斯的首都是尼科西亚，但对于旅行者来说最重要的城市却是拉纳卡，因为塞浦路斯的空中门户在拉纳卡。乘飞机来塞浦路斯旅游的游客首先到这里，然后再分散到全国各地。 　　由北部进入塞浦路斯，可利用土耳其航空，从土耳其的伊斯坦布尔等城市都有直达莱夫科西亚东部机场的航班；或从土耳其地中海沿岸的港口出发，也有直达塞浦路斯北部港口的轮船。（只是，经过这条途径进入塞浦路斯北部以后，再越过绿线到南部旅游是不允许的。甚至护照上有曾在塞浦路斯北部入境的记录以后，希腊也会拒绝入境。） 　　塞浦路斯国内没有铁路，岛内交通只有依靠汽车、出租车或租赁汽车。公交车来往于城市之间，旅游局内有时刻表，每个村子都要停，所以速度很慢。市内公交每15－20分钟1班，城市到城市之间的车次则较少，星期天还会休息。　 　　普通出租车费用很高，只是从机场到市内的6公里左右还可以承受，长距离话则难以负担。经常使用的是一种改造的奔驰出租车，这种大型出租车，可以8人合用，乘车人分担车费（一般是4－7人），自然比较便宜。而且还可以到指定位置迎接客人，当然受欢迎。但人数也有限制，太少的时候不发车。最好是提前1天预约，特别是周末，利用的人很多。运营时间一般是6：00－18：00（夏天到19：30），每30分一班。

购物指南

　　拥有7000年历史的塞浦路斯葡萄酒 　　塞浦路斯葡萄酒 　　每到9月葡萄收获季节，莱迈索斯城都要举办盛大的葡萄酒节。游客和岛民一起来到葡萄种植园，一边品尝着新做的葡萄酒，一边唱歌跳舞，庆贺葡萄丰收。　 　　这里气候独特，一年有320－340天是晴天，日照充分，葡萄的甜度特高，《旧约圣经》的《所罗门雅歌》中将这里的葡萄比做美女的甜吻。塞浦路斯岛的葡萄栽培历史似乎比两河流域的美索不达米亚还要悠久，生长着世界上最古老的葡萄品种。其葡萄酒酿造的历史也非常悠久，在出土的公元前9世纪的陶壶上就绘有正在饮葡萄酒的女人，还有关于酿酒年份的记录。据说塞浦路斯是葡萄酒的发祥地，法国的葡萄也是从这里移植去的。 　　莱迈索斯城就有4家有名的葡萄酒制造厂，此外还有许多小的、不知名的企业。葡萄酒的品种有甜一些的，也有辣一些的。喝这些葡萄酒时的最佳酒肴是新鲜的海鲜、山羊奶酪、炸鱿鱼和本地的炸土豆，边吃边饮中能感受到一种远古的淳朴。 　　关于商店 　　在10月－5月间，商店从早上8：00到晚上6：00营业；在6月－9月间，商店从早上8：00到下午1：00和下午4：00到晚7：00营业。商店星期三和星期六下午2：00关门，星期天全天休息。

美食名吃

　　塞浦路斯，一年之间有320－340天是晴天，日照充足，水果、蔬菜等常年可以收获。再加上是岛国，海产丰富。3000多年间的外族统治以及从世界各地前来的商人带来了不同的烹调技术，在吸取了希腊、土耳其、阿尔巴尼亚、黎巴嫩、叙利亚、意大利、法国、英国等各地的风味之后，塞浦路斯人创造出自己独特的饮食文化。 　　塞浦路斯的名吃――套餐 几乎每个饭店和餐馆里都有套餐，套餐一般是由15－20种菜组成，5 - 7.5塞浦路斯磅左右，味美量足，全是塞浦路斯家庭传统风味。套餐有海鲜套餐和肉类套餐两种，海鲜套餐包括鱼、虾、螃蟹、鱿鱼等海鲜类为原料的饭菜，肉类套餐则以烤香肠和排骨为主，此外还有以新鲜蔬菜和橄榄油为主的乡村套餐，以及界于两者或三者之间的混合套餐。 　　在塞浦路斯，鱼比肉贵，因此海鲜套餐要比肉类套餐价格高，而且两者之间的价格差越大，越说明使用的海鱼越新鲜。一般套餐要两人以上才可以点。 　　很适合葡萄酒的奶酪 最有名的是用山羊奶制作的奶酪，有软、硬两种，盐味很大，但口感很好。最流行的做法是放在网状器皿上烤制。此外还有用绵羊奶或牛奶制作的奶酪，大多是在山村小店加工制作的。 　　有特色的点心 最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”，形状很像是妇女的手指。 　　塞浦路斯人自豪的塞浦路斯咖啡 塞浦路斯的咖啡分三种：一种是过滤式咖啡，即在塑料制滤网内放上咖啡豆，然后放在咖啡杯上，自己冲热水；一种就是常见的速溶咖啡，有一包咖啡粉，自己用热水冲；还有一种是冲对好的咖啡和水一起端上来，浓淡可以自己调节。这最后一种咖啡据说是将咖啡和热水一起到在一个面包一样大小的小锅里，放在滚烫的沙上煮开的，杯底会留下一层厚厚的东西，这是咖啡末，不能喝。

移步换景

　　塞岛清秀峻拔、壮丽多姿，凡踏上塞岛的人无不为岛上宜人的景色所陶醉。一亿多年前，东地中海在火山压力下升起两支山脉，间夹着一片沉积岩，形成了今天我们所看到的塞浦路斯岛。古人把塞岛的形状比作一张铺开的鹿皮， 东北部的卡帕斯半岛犹如鹿的尾巴，塞岛的北部是基里尼亚山脉，西南部是特罗多斯山脉，中部是肥沃的米萨奥里亚平原。塞浦路斯共和国就建立在这个同名的海岛上。 　　塞岛自古就是地中海沿岸人们休闲的好去处， 岛上的诱人之处就在于夏季的晴朗、冬季的温暖，在于537公里的海岸线与沙滩，在于东西方文化交汇所孕育的各种人文景观以及多彩的风土人情。萨拉米斯的暖水细沙，特罗多斯的层峦叠嶂，帕福斯的渔港山村和凯里尼亚的奇崖绝壁，都赢得了游人的不绝赞叹。塞浦路斯的北部和东部海滨沙滩是地中海沿岸最干净最优美的沙滩，是游泳和日光浴的好去处，同时在海滨还可欣赏到奇异的鱼类。冬季山上有两个月的积雪，是滑雪的最佳场所。沿基里尼亚山脉的山脊而行，有许多小道，其间美景层出不穷；在贝拉佩斯和布法文托城堡之间的小道步行或独身一人骑驴漫游，倒是一件乐事；在阿卡马斯半岛，沿着平坦的森林道路，可以看到许多奇花异草，看到无与伦比的自然景观…… 　　此外，塞浦路斯的旅游服务出众，政府建立了一套适合外国游客的经营体系和管理制度，全部旅馆、出租汽车、娱乐单位都按规定标准收费。塞浦路斯广播公司专辟有“欢迎来塞浦路斯”的特别节目，每天用英、法、德、阿拉伯、瑞典五种语言广播，向旅客介绍吃、喝、玩、乐的地方和花样，介绍名山、美镇、城堡，介绍开车、潜泳和徒步旅行时应注意的事项。联合国在塞浦路斯开办了一所设备很好的旅馆烹调学校，帮助训练了大批管理和技术人才。

国度神话

　　“爱神之岛”：塞浦路斯 　　美神阿芙洛蒂特 　　古希腊神话中的爱与美神阿芙洛蒂特（维纳斯）的诞生圣地，被人们骄傲地称为“爱神之岛”，那就是地中海的第三大岛屿―――塞浦路斯。

断臂美人的故乡

　　塞浦路斯是一个有着悠久历史文化和壮观自然美景的小岛。它位于地中海东北角，小亚细亚半岛南部，北 邻土耳其，东望叙利亚，南接埃及，为地中海第三大岛屿，位置恰好处在东西方文明的交汇处―――“肥沃的新月地带”。得天独厚的地理位置，决定了它在世界历史上所起的重要作用。各族入侵与占领的同时，也带来了多种悠久的文化，给塞浦路斯留下了丰硕的遗产。 　　这里是神话中“断臂美人”维纳斯的故乡，而且也有太阳神阿波罗的神庙遗址，有人称它为整个欧洲和中东的历史博物馆。在岛上游览，每到一处都可以看到历史的遗迹：古代村落、城镇、庙宇、剧场、运动场、宫殿、墓穴、堡垒、围城、圆柱、马赛克镶嵌画等等。整个塞浦路斯就是整个中东和欧洲的历史博物馆。它的现存文物和源源不断的考古新发现，令全世界的学者为之着迷。走进塞浦路斯就如同跨进了古希腊的优美神话。

顶级的度假天堂

　　塞浦路斯是地中海上的旅游胜地之一，世界顶级的度假天堂。清澈湛蓝的海水环绕着岛上的平原与山谷， 金色的海滩镶嵌在岛屿四周，与雄伟壮观的奥林匹斯峰共同诠释出一幅地中海独有的魅力画卷。绵延的海岸线、金色的沙滩，清澈透明的海水正是塞浦路斯大自然的魅力所在。 　　塞浦路斯海滨沙滩是天然的游泳和日光浴胜地。较远的卡帕斯半岛，在海滨可观赏到奇异的鱼类。每年的7月到8月之间，大量的海龟涌向北寒浦路斯的沙滩。因为这里是地中海沿岸最后一块可供海龟产卵的地方。地中海沿岸地区25％的绿海龟繁殖在北塞浦路斯的沙滩上。 　　塞浦路斯山区风景秀丽，奇花异草遍地。在那里可以参观野羊保留区。在这片富饶的土地上，还生长着大量地中海沿岸地区的水果：橄榄、葡萄、甜瓜、西瓜、橙、柚和柑桔以及各种各样的新鲜蔬菜等。从森林覆盖的山脉到土地肥沃的田野，似一幅近距离的风景画。

旅游贴士

　　旅游时节：去塞浦路斯旅游，最好的季节是3~5月和9~10月。 　　签证：中国公民到塞浦路斯旅游需要签证，签证可以到塞浦路斯驻华使馆办理。 　　交通：从上海到拉纳卡国际机场没有直飞航班，游客可以从莫斯科、维也纳、巴黎、迪拜等地中转。前塞浦路斯仍处于南北分治状态，希腊族人生活在南部的共和国管辖区内，游客通过那里的港口和机场进入塞浦路斯，即拉纳卡、帕福斯国际机场，利马索和帕福斯港口。 　　饮食：塞浦路斯的各大酒店通常均可提供各国的饮食风味，岛上一些别具一格的小餐馆也提供当地的美味佳肴。 　　娱乐：塞浦路斯拥有地中海地区最著名的SPA，大部分酒店均拥有世界一流的SPA设备，提供地中海地区特有的SPA疗程。 　　广东中旅推荐线路：地中海风情土耳其（王子岛）、塞浦路斯8天休闲之旅，享受塞浦路斯阳光、沙滩、蓝天、碧海，游览南北塞浦路斯分界线，参观南北塞战争遗迹。 希腊美神“维纳斯”诞生的地方―塞浦路斯 　　希腊美神―阿芙萝黛缇(Aphrodite)较为人熟悉的是她在罗马帝国时的别名“维纳斯”。她是众女神中最美的一位，也是被艺术家描写刻钟为最多的一位。罗马人把“维纳斯”视为‘爱神’，并称之为民族之母，因为罗马人相信，雄伟的罗马城是由阿芙萝黛缇的后裔所建立。 　　少女维纳斯刚刚越出水面，赤裸着身子踩在一只荷叶般的贝壳之上；她身材修长而健美，体态苗条而丰满，姿态婀娜而端庄；一头蓬松浓密的散发与光滑柔润的肢体形成了鲜明的对比，烘托出了肌肉的弹性和悦目的胴体；风神齐菲尔吹着和煦的微风缓缓的把她送到了岸边；粉红、白色的玫瑰花在她身边飘落，果树之神波摩娜早已为她准备好了红色的新装；碧绿平静的海洋，蔚蓝辽阔的天空渲染了这美好、祥和的气氛，一个美的和创造美的生命诞生了！ 　　夏日来临时，比爱神维纳斯更吸引人的却是塞浦路斯旖旎风光，清澈湛蓝的海水环绕着岛上的平原与山谷，金色的海滩镶嵌在岛屿四周，与雄伟壮观的奥林匹斯峰共同诠释出一幅地中海独有的魅力画卷，看看非洲的毛里求斯或者地中海的塞浦路斯，那可都是世界顶级的度假天堂哦!走进塞浦路斯如同跨进了古希腊的优美神话中，走进是神话中“断臂美人”维纳斯的故乡，走访太阳神阿波罗的神庙遗址，有人称它为整个欧洲和中东的历史博物馆。

时尚港湾

　　在拉纳卡海港，有来自世界各地的游艇和航船，琳琅满目的国际时装用品让血拼族乐不思归。棕榈树环绕 的海滨散步道把人们带到一座17世纪的堡垒中，这是拉纳卡中世纪博物馆。从堡垒向北走就是城市的中心圣拉撒路教堂，它被视为拉纳卡及塞浦路斯最为珍贵的文化遗产之一，传说被基督重新救活的拉撒路选择在塞浦路斯开始他的第二次生命，最后也在这里死去。

岩石海滩

　　在塞浦路斯阿亚纳巴东部，有一处被海水冲蚀切割成各种形状的岩石海滩，有的像拱门，有的像山洞，背影映照在深蓝色的海水中，造型很美，在这里可以游泳，潜水，垂钓，划船，骑脚踏车等等。阿亚纳巴修道院曾被描绘为“森林贵妇”，这座迷人的中世纪修道院周围高墙环抱，修道院南门前的无花果树，据说有600年的历史。

古老寺院

　　在塞浦路斯旅游，到处可以见到神奇的寺院和古老的教堂：法马古斯塔城13世纪建的圣格里马里教堂，14世纪的圣彼得・保罗教堂和卡尔米勒教会，圣・尼古拉斯丁大教堂。佩福斯地区著名的“狄俄尼索斯神殿”、拜占庭时代的陵墓、奥斯曼时代的要塞。还有基里尼亚山区的城堡、墓克科修道院、安梯弗尼蒂斯修道院壁画、基提的美丽教堂中的镶嵌艺术。在沙滩、荒地还可以挖到古代的钱币或古代的陶器，塞浦路斯犹如一座“历史博物馆”。

热情民风

　　在这个小而富裕的岛上，民风极为纯朴。塞浦路斯人喜好交际，待人诚实宽厚，不讲究繁文缛节，只要对你表示好意，就一见如故，不必过分谦让，否则会引起对方不快。他们对游人尤其热情：有时你在酒馆喝酒，旁边会有一个陌生的塞浦路斯人为你付款，然后笑笑挥手告别。塞浦路斯人请你吃饭，如果没有特殊理由最好不要拒绝。岛上有句俗话：咖啡没凉就离开，是不礼貌的。

景点列表

　　尼科西亚、利马索尔、拉纳卡、法马古斯塔、帕福斯、凯里尼亚、特罗多斯地区的彩绘教堂、萨拉米斯

旅行建议

　　前往塞浦路斯北部城市旅游 　　土耳其族居民所在的北部，自称为“北塞浦路斯土耳其共和国”，要到那里去旅游最好是绕道土耳其。从土耳其的伊斯坦布尔等城市都有直达莱夫科西亚东部机场的航班，从土耳其地中海沿岸的港口也有直达塞浦路斯北部港口的轮船。 　　只是，经过这条途径进入塞浦路斯北部以后，再越过绿线到南部旅游是不允许的。甚至护照上有曾在塞浦路斯北部入境的记录以后，希腊也会拒绝入境。 　　从塞浦路斯南部到北部一日游 　　从南部到北部的一日游是可以的，但穿过绿线的出口只有一个，检查站开放时间是早晨8：00－13：00（回来的检查到17：00），只需交纳1塞浦路斯镑的检查费就可以得到入境许可。但是到检查站没有汽车，只能步行或自己开车。 　　如果只是参观莱夫科西亚城市北部的话，一天足够。其主要景点都在旧城，有建于14世纪的哥特式伊斯兰教寺院和博物馆等，步行就能看完。塞浦路斯北部的货币主要是土耳其里拉，在南部没办法搞到，但英镑可以在那里使用。 　　在参观一日游前，最好是到旅游局咨询一下，虽然不会再有新的武力冲突发生，但是检查站的开放时间经常有变化。此外，不要随便到莱夫科西亚以外的地方去，因为时间限制比较严格。

塞浦路斯香水

　　考古发现四千年前遗香，香水起源于塞浦路斯 　　以前人们一直有这样的印象，就是香水的故乡应该是法国。但是，最近的一次考古发现让塞浦路斯人从此可以自豪地宣称，世界上最古老的香水产生在他们的国土上。 　　在距离塞浦路斯首都尼科西亚90公里的地方，有一座山岭俯瞰着旖旎的地中海。在它杂草丛生的山坡上，一群意大利考古学家发现了一个坑洞。在这个坑洞中，他们找到了世界上迄今为止发现的最古老的香水。 　　考古队队长贝尔焦诺说：“这些香水有4000年的历史，毫无疑问，这里是世界最早的香水产地。” 　　 意大利文化遗产技术学院的科学家们搜集了陶制香水瓶的碎片，从这些碎片上，他们提取到了这些陶片上凝结的香水精油成分，最终成功还原了4000年前古人用的香水。 　　科学家从陶土碎片中发现了肉桂、月桂、桃金娘、茴芹、柑橘和香柠等香精，所有这些香精都产自塞浦路斯本地生长的植物。4000年前的香水和现在的产品味道没有什么大的区别，看来对香水的喜好古人和现代人也差不多。 　　这些散发着强烈香味的金色古董香水被它的主人装在一个不起眼的小瓶子里，贝尔焦诺说：“我一打开瓶盖立刻就想到了‘林中松树’（PinoSilvestre）！”有着麝香味道的“林中松树”是意大利出品的世界顶级香水，装在一种经过特别设计的绿色玻璃瓶中，瓶子的形状像个松果。 　　俗话说，一克贵重香料的价值赶得上一克黄金。据说埃及艳后克丽奥佩特拉第一次遇到安东尼的时候，就是凭借萦绕的香水气味让他拜倒在她脚下。 　　贝尔焦诺说：“塞浦路斯人有可能是和埃及人学的这门技术，这两个地方的人有很密切的关系。” 　　香水工业传统把香水分成10个族，其中有2个族的名字让人费解。10个香水族中只有这2个与地理概念有关，而且同属于一个地方“Chypre”，这是塞浦路斯在法文中的名字,这一最新发现应该解开了这一谜题。

新闻出版

　　共有各种报刊３０余种。希族主要报刊有：《自由爱好者报》，１９５５年创刊，发行量２万份；《黎明报》，１９５６年创刊，发行量１．４万份；另有《斗争报》、《今日报》、《自由新闻报刊》、《真理报》和《新闻报》等。土族主要报刊有：《灰狼报》，１９５１年创刊，发行量５０００份。塞浦路斯通讯社于１９７６年４月成立，为非官方通讯社。塞浦路斯广播电台建于１９５２年，除用希腊语广播外，还用土、英、法、阿拉伯和亚美尼亚语广播。电视台建于１９５７年。土族电台、电视台分别建立于１９６３和１９７６年。

政治情况

　　政体：1960年公布的宪法规定，塞浦路斯政体是总统共和国制，总统为国家元首兼政府首脑，代表国家行使各项职权，任期5年。总统、副总统对议会通过的法案拥有否决权。现任总统为迪米特里斯・赫里斯托菲亚斯，2008年2月当选。 政府：现政府于2003年2月组成，在11名部长中，内政、工商及旅游、卫生、通讯与工程等4部由劳进党担任，财政、劳动及社会保障、教育文化等3部由民主党人担任，国防、司法及公共秩序2部由社会民主运动担任，外交、农业2部由无党派独立人士担任。 　　总统选举：最近一次总统选举于2008年2月14日至24日进行，第一轮选举当中约翰尼斯・卡苏利季斯获得33.5%的选票，迪米特里斯・赫里斯托菲亚斯 33.3%，时任总统塔索斯・帕帕佐普洛斯获得31.8%的选票。卡、赫两人进入第二轮选举，赫得票53.4%，击败卡，当选总统。 　　议会：议会为最高立法机构。实行一院制，每5年选举一次。独立后议席为50个，希、土两族按7：3的比例分配。1964年土族议员退出议会后，议会只剩下希族人。根据1985年宪法修正案规定，议员总数增至80名，希族56名，土族24名，任期5年。多年来议会一直保持着土族议员的席位。马龙、亚美尼亚和拉丁族也选出代表出席议会会议，但没有审议权。议会行使立法权。议员和部长有权在议会提出法案。议会每年9月至下年7月开会。三分之一议员为法定人数。每周四举行例会。遇有紧急议案，随时举行紧急会议。 　　议会下设14个委员会：外交、财政及预算、劳工及社会保障、法律、教育、内政、国防、农业及自然资源、商工、交通及工程、卫生、发展计划及公共开支监督、难民事务、议会规章制度及议员权利。每个委员会由8名成员组成。不设副议长，议长出国期间，由年纪最长的议员代理议长。议长下设秘书长，负责审查法案和法律，对议会的程序性问题提出参考性意见。 　　议会和内阁分立，内阁部长不能同时为议员。总统有权否决议会通过的有关外交、国防和安全方面的法律，但对议会通过的其他法律和决定，总统只可延缓实施，把法律退回议会，由议会在15天内再审议。如议会仍坚持原来的意见，总统必须公开颁布。 　　总统可亲自到议会发表讲演或致函议会，亦可通过各部长向议会转达其意见。各部长可向议会各专门委员会做出咨询。各部长宪法上没有必须出席议会或专门委员会听证的义务，但一般当议长和专门委员会主席要求他们这样做时无人拒绝。总统出国时，由议长代理总统。 　　议会在其任期届满之前可以自行解散，但在作出解散决定前必须规定大选的时间。大选的时间不能晚于议会解散后的30-40天。选举实行比例制。新议会选出后的第一次会议必须在大选后的15天举行。年满18岁的公民都有选举权和被选举权，全国各地在同一天进行直接秘密投票，选举产生议会。 　　本届议会于2006年5月选举产生，为第9届议会。其中劳动人民进步党18席，民主大会党18席，民主党11席，社会民主运动（原社会党）5席，欧洲党3席，生态党获1席。议长为劳动人民进步党总书记季米特里斯・赫里斯托菲亚斯。 司法机构：最高法院、Assize法院、区级法院。 　　独立官员和机构：根据宪法设有一些独立的官职和机构，不属于任何部门管辖。主要官员有：总检察长、总审计长、央行行长、巡视官（1991年设立）；主要机构有：公共服务委员会（thePublicServiceCommission）、教育服务委员会（theEducationServicecommission）和计划局（thePlanningBureau）。

外交关系

　　塞对外奉行中立的和平外交政策，积极支持不结盟运动，是不结盟运动２５个创始国之一。塞强调维护国家独立、主权、统一和领土完整，主张同世界各国发展友好关系，重视发展与西方国家的关系。 　　与中国关系： 　　一、双边政治关系回顾 　　1、建交时间 1971年12月14日 　　2、中塞关系友好:塞四位总统马卡里奥斯、基普利亚努、瓦西利乌和克莱里季斯分别于1974年5月、1984年6月、1990年8月和1999年6月访华，里萨利迪斯和格拉诺斯两位议长也于1987年6月和1992年3月访华,塞外长卡苏利季斯（2001年11月）。 我方访塞的有：人大副委员长廖汉生（1988年11月）外交部长钱其琛（1990年7月）、人大副委员长王丙乾（1993年11月）、国务委员罗干（1994年6月）人大副委员长田纪云（1999年10月）、国家副主席胡锦涛（2001年11月）、民政部长多吉才让（2001年9月）等。 　　二、双边经贸关系和经济技术合作 　　中塞两国于1981年2月签署了中、塞贸易协定。1984年签订政府间经济和科学技术合作协定，双方成立经济和科技合作联合委员会，迄今已召开四次会议。2007年，两国贸易额为7.0583亿美元，其中我出口6.9785亿美元，进口798万美元。 　　三、其他领域交往与合作 　　司法部长肖扬、文化部长刘忠德分别于1995年4月和1997年11月访塞。 　　1992年9月，利马索市与南京市结成友好城市。2001年2月，尼科西亚市与青岛市结为友好城市。 　　2000年双边关系发展情况： 　　3月20－27日，塞外交部常秘皮里希斯访华，唐家璇外长会见，吉佩定副外长与塞方进行了政治磋商。 　　10月8－15日，应民政部邀请，塞内政部长赫里斯托祖鲁访华，民政部部长多吉才让会见。 　　10月23－26日，吉佩定副外长访塞，克莱里季斯总统、基普里亚努议长和卡苏利季斯外长分别会见。 　　2001年双边关系发展情况： 　　1月，国家副主席胡锦涛访塞，与克莱里季斯总统会谈，基普里亚努议长和卡苏利季斯外长分别会见。 　　11月，塞外长卡苏利季斯访华，与唐家璇外长会谈，胡锦涛副主席会见。 　　2006年12月，帕帕佐普洛斯总统对中国进行国事访问，中塞建交35周年。 　　四、重要双边协议及文件 　　《中国和塞浦路斯贸易协定》（1981年） 　　《中国和塞浦路斯政府间经济和科学技术合作协定》（1984年） 　　《中国和塞浦路斯关于民事、商事和刑事司法协助的条约》（1995年） 　　《中国和塞浦路斯政府间相互促进和保护投资协定》（2001年）

温馨提示

　　中国公民到塞浦路斯旅游需要签证，签证可以到塞浦路斯驻华使馆办理。 塞浦路斯拥有地中海地区最著名的SPA，在这里，SPA已经上升到艺术的高度，大部分酒店均拥有世界一流的SPA设备，提供地中海地区特有的SPA疗程。 　　从上海到拉纳卡国际机场没有直飞航班，游客可以从莫斯科、维也纳、巴黎、迪拜等地中转。目前塞浦路斯仍处于南北分治状态，希腊族人生活在南部的共和国管辖区内，游客通过那里的港口和机场进入塞浦路斯，即拉纳卡、帕福斯国际机场，利马索和帕福斯港口。^[1]