海南简介
海南（英文名：Hai Nan），电话区码：0898。省会：海口，简称：琼。 海南省－1988年4月13日，第七届全国人民代表大会第一次会议通过《关于设立海南省的决定》和《关于建立海南经济特区的决议》；1988年4月26日，中共海南省委、海南省人民政府正式挂牌。从此，海南成为我国最年轻的省份和最大的经济特区，海南的发展进入了一个崭新的历史时期。海南岛是中国南海上的一颗璀璨的明珠，是仅次于台湾的全国第二大岛。海南省是中国陆地面积最小，海洋面积最大的省。
地形
海
海南岛四周低平，中间高耸，以五指山、鹦歌岭为隆起核心，向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌，梯级结构明显。
气候资源：
海南岛地处热带北缘，属热带季风气候，素来有“天然大温室”的美称，这里长夏无冬，年平均气温22~26℃，≥10℃的积温为8200℃,最冷的一、二月份温度仍达16℃―21℃，年光照为1750―2650小时，光照率为50%―60%，光温充足，光合潜力高。海南岛入春早，升温快，日温差大，全年无霜冻，冬季温暖，稻可三熟，菜满四季，是我国南繁育种的理想基地。 海南省雨量充沛，年平均降雨量为1639毫米，有明显的多雨季和少雨季。每年的5―10月份是多雨季，总降雨量达1500毫米左右，占全年总降雨量的70―90%，雨源主要有锋面雨、热雷雨、和台风雨，每年11月至翌年4月为少雨季，仅占全年降雨量的10―30%，少雨季干旱常常发生。
位置与疆域
海南省位于中国最南端，北以琼州海峡与广东省划界，西临北部湾与越南民主共和国相对，东濒南海与台湾省相望，东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。海南省的行政区域包括海南岛和西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域。全省陆地（包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛）总面积3.5万平方公里，海域面积约200万平方公里。海南岛形似一个呈东北至西南向的椭圆形大雪梨，总面积（不包括卫星岛）3.39万平方公里，是我国仅次于台湾岛的第二大岛。 海南岛与广东省的雷州半岛相隔的琼州海峡宽约18海里，南沙群岛的曾母暗沙是我国最南端的领土。是我国跨纬度最大的省级行政区。
民俗风情
海南岛独具特色的民族风情。
1、民族风俗
海南省的居民，分属于汉、黎、苗、回、藏、彝、壮、满、侗、瑶、白、泰、佤、畲、水、京、土、蒙古、布依、朝鲜、土家、哈尼、僳僳、高山、锡伯、门巴、纳西、仫佬、哈萨克、鄂伦春等30多个民族。世居的有黎、苗、回、汉等族。千百年来，古朴独特的民族风情使本岛社会风貌显得更加丰富多彩。其中最具有特色的便是黎族与苗族的生活习俗。 据历史记载，黎族是海南的土著民族。 早在远古时代，黎族同胞就在这块土地上刀耕火种，民族风情质朴、敦厚，长久以来就以独特的民族文化和绚丽的织锦工艺著称于世。黎族同胞主要聚居在五指山区地势较平的山麓或临河的盆地，村寨大小不等，错落有致。低矮的茅草房掩映在严严实实的椰子树与槟椰树间，树的空隙间用竹篱笆围成小块菜地，各色蔬菜娇嫩欲滴。清澈的小溪淙淙流过房前，让人有“走进山间别墅”的感觉。槟椰是黎胞走亲访友的贵重礼物，以数目多少表示情意厚薄。
2、海南苗族咬手定情
“伸手给哥咬个印，越咬越见妹情深，青山不老存痕迹，见那牙痕如见人。” 这是流传在海南省苗族的一首歌谣。咬手是海南苗族男女青年表达爱情的一种独特方式。每逢节假日，特别是三月初三，在槟榔树下，芒果林中，小河溪边，山坡草地上，青年男女唱起美妙而动听的歌曲，抒发自己的理想、情趣和心愿，寻求自己的意中人。咬手定情后，他们便各自拿出最心爱的手信，如戒指、耳环、竹笠、腰篓之类的礼品，互相赠送，作为定情物，以示终生相伴。
3、特色活动
海南民俗节庆活动：
海南省的居民包括汉、黎、苗、回、彝、侗、瑶等30多个民族。世居的有黎、苗、回、汉等族。千百年来，古朴独特的民族风情使本岛社会风貌显得丰富多彩。其中最具有特色的便是黎族的生活习俗。
黎族是海南的土著民族，他们世代聚居在海南岛中部五指山区及西南部，现有人口130余万。黎族的语言属于汉藏语系壮侗语族的黎语支，文化特征与我国南方的壮族和布依族有着密切的渊源。黎族又分杞、孝、润、赛和美孚五个支族。
黎族村落多位于山谷坡地或山间盆地之中，村寨周围长有茂密的树木或刺竹。黎族传统住宅以茅舍为屋，称为“船形茅草屋”，传说黎族的祖先是乘船渡海而来的，所以住船形屋被作为传统保留了下来。黎族是一个能歌善舞的民族，每逢喜庆佳节，黎族男女要相互对歌或载歌载舞通宵达旦。每年农历“三月三”是黎族的传统节日，黎族人民都要举行隆重的庆祝活动。
黎族人很早就掌握了纺织技术。元代女纺织家黄道婆就是从黎族人那里学到了先进的棉纺技术。黎族人织的黎锦一般以黑、棕为基本色调，青、红、白、蓝、黄等色相间，花纹图案有人物、动物、植物、山水和吉祥物等等。黎族的传统服饰为男子缠红色或黑色头巾，上衣开襟，布巾缚腰；妇女的服饰各支系不同，但筒裙是她们共同的服饰。
海南岛有丰富的民间文化，衍生了许多独特的民间节庆活动。
每逢农历正月十五的晚上，在海南琼山市将举行一年一度风情独具的海南岛换花节。每年农历二月初九至十九，琼山市新坡镇和全省不少地方，举行一次为期四天的冼夫人文化节（原称军坡节）。这是纪念冼夫人而举行的民间奉祀活动。每年农历三月初三是黎族青年男女追求爱情和幸福的传统佳节。海南黎族、苗族都有欢度“三月三”的习俗。每年3月下旬或4月上旬（农历“三月三”期间）均举行海南国际椰子节，它是融旅游、文化、民俗、体育、经贸于一体的大型旅游文化节庆活动。 每年中秋为儋州民间歌节。歌节的主要活动内容是儋州山歌、调声对歌比赛和“赏月”等项目。每年十一月下旬举办的“海南岛欢乐节”。
另外海南的节日还有：万宁文灯节、南山长寿文化节、海南热带雨林节、三亚国际啤酒节、三亚国际广告电视艺术节、天涯海角国际婚庆节、保亭七仙温泉嬉水节等。
海南岛重要赛事有:环海南岛国际公路自行车赛、环海南岛国际大帆船赛、世界小姐、世界先生等。
5、土特产品
椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。
民族工艺品：牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品
金饰品和珠宝：条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶
热带果脯及鲜果：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔
传统名菜
海
“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约1.5千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇，名气颇盛。
“四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原质原味，因此最为有名。
“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。
“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
另外“曲口海鲜”产于东寨港，“石山羊”产地海口市琼山区羊山地区，“临高乳猪”产地临高，“海南粉”产地海口市灵山镇，“抱罗粉”产地文昌抱罗镇，“后安粉”产地万宁后安镇，“清补凉”等都是海南特色美食。
非物质文化遗产
黎族哈应语口传长篇创世史诗《吞德剖》，入选第一批省级非物质文化遗产名录。流水号：8；项目名称 ：黎族哈应语口传长篇创世史诗《吞德剖》；项目类别：民间文学 ；实施部门：省民族博物馆、三亚市文化广电出版体育局；代码：02。
黎族人民的智慧成果、口头历史长诗《吞德剖》讲的是黎族的起源和民俗来源。
“吞德剖”翻译成汉语是“祖先歌”的意思。“吞”是“歌”，“德剖”是“祖先”。
海南省珍奇
面包树
为海南省保亭热带作物研究所栽培。它的果实重40多斤，切片火烤，味若面包，故称之"面包树"。 还有一颗珍贵的"猴面包树"，在人民公园里落户，是世界上胸径最大的乔木之一。树高20米左右，茎干粗大得令人难以置信。茎周长50米，需20余人合抱。寿命之长可达5000年，是植物王国中的寿星公。
旅人蕉
旅人蕉也叫扇芭蕉，又被称旅行家树，是马达加斯加的国树。它生长在海南省的五指山地区。这树非常奇特，叶柄基部有个"容器"，可储有几斤晶莹透亮的甘水。旅人游客，撕开叶柄，可仰面痛饮，犹如"健力宝"，既干净卫生，又清凉可口，令人疲劳顿失，精神为之大振。
野生猪笼草
猪笼草也叫猪络草或食虫草，是一种著名的捕虫植物。其美丽的叶笼特别诱人，看上去就像一个绿色的瓶子，瓶口上方还有一个紫红色的盖。叶笼里分布着许许多多芳香的蜜腺，能分泌蜜汁引诱昆虫上当。昆虫一旦掉入“陷阱”，猪笼草就会合上盖子，将其吸收为自己的养分。
猪笼草经过选育，叶笼可以长到20-30cm，直径达5-6cm以上，颜色鲜艳，十分优雅别致，是一种非常受人青睐的观赏植物；它的价值不菲，具有很好的开发利用前景。
海南镇岛之宝――金玉观世音
目前世界上最大的一尊金玉佛像，造像总高3.8米，由观音金身、佛光、千叶宝莲及木雕须弥底座组成，共耗用黄金100多公斤，翡翠100多公斤，南非钻石120多克拉，数以千粒红蓝宝石、祖母绿、珊瑚、松石、珍珠等奇珍异宝，微妙殊丽。观音金身由200多片平均壁厚1.2毫米的金片经过收工锻打成型焊接为一体，天衣无缝。观音整体采用花丝镶嵌、金錾、玉雕等中国传统手工绝技宫廷金细工，运用不同的工艺处理手法，从而使金像产生不同的色彩与质感，灵动飘逸，金玉浑然天成，既符合金胎合曼之法意，众宝带来震慑稀贵之美，同时展示了在这个物质极度丰富的时代，现代工艺创新之美。